1996年,大連從美國引進了一個大櫻桃品種,20年後成為了王者!

2020-12-22 每日農說

1996年,大連市農科所從美國引進了一個大櫻桃的品種。

在美國,大櫻桃叫「cherry」,廣東等地音譯過來就是我們熱炒的「車釐子」。關於車釐子和大櫻桃的名稱糾紛,我們已經早就寫文章專門解釋過了。這裡就不贅述了。

我們繼續說1996年的事。

當時,大連農科所引進這個大櫻桃品種後,在旅順雙島灣鎮的臺西村栽植了20株。

三年過後,臺西村的這20株大櫻桃,年總產量達到了59kg。平均每棵大櫻桃的產量是2.95千克。

以棵樹結果不到6斤,是不是看起來非常少?

但是,在5年後,這個引入的大櫻桃品種,20棵的總產量達到了310kg,平均每棵大櫻桃樹的產量達到了15.5kg。比起3年的時候,產量翻了5倍。

三年結果,五年豐果。和西遊記中人參果的1000年開花、1000年結果是沒辦法比的。可僅僅是這個五年的漫長等待,也不是一般年輕人能堅持下來的。

當這個大櫻桃的品種在大連臺西村試種取得成功後,又經歷了10多年,這個從美國引入的大櫻桃品種,終於成為了我國最主要、最熱門的大櫻桃栽培品種了。

在美國,當時這個大櫻桃的品種名叫「Tieton」,音譯過來叫「塔頓」。

在中國,我們給它取了一個好聽的中文名稱,叫「美早」。美早大櫻桃的知名度在消費者圈中可能不是很高,大多數消費者對於大櫻桃來說只有一個區分,僅知道進口的大櫻桃叫「車釐子」,國內的大櫻桃叫「大櫻桃」。

至於品種,很多人就一概不知了。

而在大櫻桃種植戶的心目中,美早大櫻桃已經是一個家喻戶曉的大櫻桃品種了。美早大櫻桃是繼紅燈之後的又一個非常優良的大櫻桃品種。

它之所以能在中國取得如此巨大的成功。除了它的豐產、果大、品質優外,最主要的一個特點為它的果肉硬,耐運輸。

好吃的大櫻桃品種可能有很多,但能經得起遠程運輸的大櫻桃品種,少之又少。美早大櫻桃則能做到這些。

美早大櫻桃的果實形狀成寬心臟形,果實在未完全成熟的時候是鮮紅色的,完全成熟後是紫紅色或者紫黑色的。

有些消費者認為,紫黑色的「車釐子」是大櫻桃的一個品種。這是錯誤的。

包括紅燈、美早在內的大櫻桃品種,當完全成熟後都是紫紅色的。

所以,僅僅憑顏色來區分大櫻桃的品種是不靠譜的。

美早大櫻桃的果肉吃起來比較脆,而且肥厚多汁。它屬於酸甜口的,不是純甜的。果實普遍比紅燈要大。

美早大櫻桃在我國栽培了20多年了,隨著網際網路電商的發展,未來這種耐運輸、風味好、肉質脆、顏值高的美早大櫻桃將有更大的發揮空間。

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