榮獲全球美食風味標杆大獎 飛鶴奶粉走向世界「茁然」而立

2020-12-19 慧聰網

近日,國際風味暨品質評鑑所(International Taste & Quality Institute,簡稱iTQi)公布美味大獎(Superior Taste Award)獲獎榜單。中國嬰幼兒奶粉一品牌飛鶴旗下茁然兒童配方奶粉、茁然兒童配方液態奶一舉奪得2星美味獎章,收穫來自評審團200多位專家的高度認可。這意味著飛鶴作為中國嬰幼兒奶粉行業標杆,再次步入了全球美食行業權威領獎臺,在配方、工藝、口味等方面均得到了認證。



 


中國飛鶴榮獲全球美食風味標杆大獎

中國飛鶴「茁然」美味 徵服專家挑剔口味

世界美味大獎自2005年問世以來,一直以專業的評審團隊、挑剔的選拔風格聞名於世,其每年評選出的「美味獎章」更是代表著世界美食行業的高標準。評審團成員由來自20多個國家的200多名聲望的美食專家組成,嚴格按照一印象、視力、嗅覺、味道、質地等五個維度進行「盲評」。在這些世界各地「挑剔的舌頭」的品鑑下,飛鶴茁然兒童配方液態奶和學護、壯護、茁護系列兒童配方奶粉憑藉新鮮、純淨、自然的口味一路過關斬將,榮獲2星美味獎章,成為全球認證的高品質兒童配方奶粉。



 


200多名專業評審團盲評認可飛鶴茁然奶粉

國際風味評鑑所執行總裁Eric de Spoelberch表示:「當前,市場上消費者的選擇很多,不論新產品風味設定還是既有產品的風味變化都需要品牌謹慎考量,不斷精進。」能獲得國際美味大獎,茁然在口味方面的實力自然不容小覷。除了必備的營養元素外,茁然奶粉奶源來自北緯47度黃金奶源地飛鶴專屬牧場,產品不含香精、色素等,口味自然清香,不僅能夠避免寶寶厭食挑食,讓媽媽放心,更是憑藉醇正奶香口味深受寶寶喜愛。 


評審團成員正進行嚴苛盲測品鑑

3-6歲作為兒童成長的黃金期,提升免疫力,科學均衡補充營養可以有效幫助孩子成長。飛鶴茁然兒童配方奶粉專為3-6歲兒童提供更科學、更精準的營養解決方案,奶粉中富含酵母β-葡聚糖、乳鐵蛋白、益生菌Bb-12等營養元素,能有效激活寶寶自身的免疫通路,提升寶寶吸收力,激活寶寶成長力。

飛鶴奶粉從配方、工藝、到口味全方位得到國際認可

今年伊始,全球性疫情的爆發將人們的關注點再次轉移到健康領域,民眾對食物的安全性需求也隨之走高,這一點在嬰童產品市場尤為明顯。飛鶴多年來深耕嬰幼兒奶粉行業,推出茁然兒童配方奶粉,是發力兒童營養健康領域的一大重要戰略。

58年專注嬰幼兒奶粉領域,紮根在北緯47度世界黃金奶源帶的飛鶴,打造行業嬰幼兒配方奶粉領域專屬產業集群,實現了從種好一棵牧草開始的各個環節全程可控可追溯。在科研配方上,飛鶴積極承擔國家863項目、科技部十二五等項目,精準洞察3-6歲寶寶生長需求,為寶寶提供近視、生長痛、免疫力等營養支持。邁向國際,飛鶴整合全球科研力量進行中國  母乳研發,在國際權威學術期刊發表論文發表60餘篇SCI和核心期刊論文,沉澱了深厚的技術積累。

正基於此,中國飛鶴曾多次亮相全球乳品峰會,先後入圍佳乳製品成分獎 、佳創新製法大獎,峰會主席 Richard Hall曾表示,中國奶粉品牌的創新能力讓組委會驚豔,並對其推動全球乳製品創新發展抱有更美好的期待。此次飛鶴再度榮獲全球美食風味標杆大獎,可以說正是實現了從配方、工藝、到口味全方位得到國際認可,實力備受世界矚目。

實力永遠是中國乳業硬的底牌。世界美味大獎的肯定將作為飛鶴進步的動力,推進品牌在口味上的創新和精進,助力飛鶴滿足消費者多元的美味需求,期待以飛鶴為代表的中國乳業早日在全球食品領域共同探討新消費需求下的創新與實踐,為消費者提供更符合國際營養學界前瞻觀點、更具科技創新含量、風味更加卓越的高品質產品,不斷向世界貢獻「中國智慧」。


責任編輯:許慧

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