央廣網哈爾濱7月14日消息（記者喬仁慧）7月14日，黑龍江省五常市委、市政府通過網絡舉辦了「地標產品品牌保護提升暨五常大米品牌建設線上發布會」。五常大米作為地理標誌保護產品，以其獨特的口感品質備受廣大消費者青睞和社會各界關注，五常大米不僅是五常的金字招牌，更是黑龍江省綠色農產品的一張靚麗名片。去年，在中國·黑龍江第二節國際大米節上，五常大米再獲金獎，閃耀世界舞臺。今年，在中國品牌價值評價榜單中，五常大米品牌價值達到698.6億元，連續四年蟬聯地標產品大米類全國第一。
據介紹，五常市在五常大米品牌建設與保護過程中，以挖掘稻米細分市場高端需求、推動農業供給側結構性改革為主線，以提高五常稻米產業質量效益和競爭力為中心，以良種培育、標準種植、科學倉儲、精細加工、高端營銷、溯源保護、品牌建設、質量安全、完善鏈條為重點，在「品種、品質、品味、品相、品牌」五個方面發力，從源頭抓好五常稻米全產業鏈發展，不斷提升五常大米的美譽度、忠誠度和品牌價值，全力維護五常大米品牌權益，持續保持五常大米品牌發展強勁動力，「五增」目標初步顯現。
五常大米之所以能夠取得驕人的成績，主要基於品質、品牌、管理等方面的提升。
品質提升推行「三不用」。在水稻種植環節全面推行「三不用」（即不用化肥、不用農藥、不用除草劑），引導農民按照綠色、有機、歐盟等標準種植水稻。運用科技手段精準測土配方，改良土壤，不斷提升水稻品質；完善標準體系。建立並完善了五常大米標準體系，每一粒五常大米都是經過27個流程99道工序匠心打造，確保品質上乘、口感獨特、粒粒皆真。2020年度新米季，五常大米零售官方指導價格將不低於15元/斤。
品牌提升強化溯源防偽。不斷完善五常大米溯源防偽體系，對五常大米實行「一物一碼」溯源防偽，進行總量控制，消費者掃描溯源防偽碼即可查詢溯源信息，鑑別真偽；建立官方主銷渠道。線上，在天貓和京東平臺開設五常大米官方旗艦店；線下，已在哈爾濱太平國際機場和中央大街開設了官方體驗店。未來，還將通過公開招標的方式，陸續將在全國各大城市開設五常大米官方體驗店，消費者就近即可購買到純正五常大米；建設官方監管倉。建立五常大米官方監管倉，運用市場運營手段，逐步整合現有物流和倉儲資源，將物流倉儲環節納入溯源防偽管理體系，提升五常大米消費體驗。
管理提升成立專門機構。為進一步強化五常大米品牌建設與保護，促進五常稻米產業全面提檔升級和健康可持續發展，成立了五常市稻米產業管理工作領導小組辦公室，將在「品種、品質、品味、品相、品牌」等五個方面重點發力，總結以往經驗，在機制體制、資源整合、服務產業等方面尋求創新，總攬全局，做好頂層設計，狠抓品牌創建，打造高品質、有口碑的農業「金字招牌」；組建大米集團。成立五常大米集團有限公司，以五常大米集團為龍頭，運用市場運營手段，對五常大米種植、生產、銷售、物流等環節進行整合，吸納稻農、米企、物流、運營、風投等優質資源，延伸產業鏈、提高價值鏈、打造供應鏈，同時，積極推進五常大米公共服務中心建設，力爭將五常打造成為中國優質大米產業標準的制定中心、大數據中心、定價中心。
官方特別提示：「購五常大米，認溯源標識」、「五常大米，一碼鎖定」，掃碼有信息，即為正品。