大黃逛吃逛吃之泰合肉鋪

2020-12-18 大黃力宏517

宅在家裡就想吃肉肉,吃膩了稻香村,今天品嘗泰合肉鋪。泰合肉鋪主理師傅王福巨老先生現年已經70多歲,與大董創始人王義均老先生是同門師兄弟,店裡有幸聘請到王老師傅進行整體技術指導,他們家的產品均為手工秘制,不含任何工業添加成分及保鮮成分。密封狀態0-4°冷藏保存可14天,拆袋後要48小時用完。醬肘子醬牛肉五香帶魚,讓我們一起大快朵頤~

泰合醬豬手:

原材料選用德國進口豬手,膠原蛋白元氣滿滿,Q彈十足。而且並不是很鹹,這個醬料做得正合適,好吃極了~

泰合醬肘子:

原料選用西班牙進口豬前肘,肥瘦適宜,直接大口吃肉,巨解饞。或者切片,沾汁(李錦記天成一味醬油+米醋適量+香油少許+蒜沫)下酒。你也可以切片配烤鴨醬,炒雞蛋,蔥絲,然後用餅卷它。

泰合醬牛肉:

原料選用澳洲牛腱子,質嫩爽口,齒頰留香,回味無窮。沾汁吃也很美味啊。

泰合滷鴨翅:

選用北京烤鴨專用的填鴨翅膀,啃勁十足,香辣帶勁。啃鴨翅配啤酒看電影都是好選擇!

泰合五香帶魚:

選用南海鮮捕帶魚,為保證原材料新鮮均是原產地貨源冰鮮急速運輸製作而成,酥軟脫骨,口感細膩。

你可以取帶魚適當加熱,開袋即食,喉嚨粗的可以不用去骨直接全用,補鈣。或者取帶魚微波加熱一分鐘,配上熱乎乎的烙餅捲起來吃。

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