百合花語是指百合具有百年好合美好家庭、偉大的愛之含意，有深深祝福的意義。收到這種花的祝福的人具有清純的性格，集眾人寵愛於一身，不過光憑這一點並不能平靜度過一生，必須具備自制力，抵抗外界的誘惑，才能保持不被汙染的純真。
傳說法國國王路易、克洛維斯接受上帝洗禮時，上帝贈送給他的禮物就是金百合花。法國國王路易第六，將金百合作為他印章和鑄幣的圖案，並且裝飾他藍袍的邊緣，路易穿著藍袍去參加受任國王的儀式，所以金百合又成了王室權利的象徵。金百合的花語也就有了高貴、豔麗、純潔。
關於法國國花，另一種說法是百合花。相傳當初統治法國的克羅卑鳥斯王是以青蛙作徽章的。有一次一名隱士在他家顯靈，吩咐他獻一隻美麗的盾給皇后，盾上雕一朵百合花。以後，克羅卑斯麥持此盾上戰場交鋒，每戰告捷，從此以後定百合花為國花。
如果在什麼重要的節日你要送女性朋友禮物而又不知送什麼的時候，例如女同事過生日，工作升遷的時候，贈送紅玫瑰就顯得過於親密不太適合，贈送金百合既可以祝福她心想事成又不會讓別人誤會。