黃岡職業技術學院學生決戰中國楚菜職業技能大賽斬獲佳績

2021-02-15 黃岡職院

 為叫響楚菜品牌、融合產業發展，2020年12月2日至3日，「湖北工匠杯」技能大賽——中國楚菜職業技能大賽在武漢國際博覽中心落下帷幕。黃岡職業技術學院（以下簡稱為「黃岡職院」）商學院烹調工藝與營養專業、酒店管理專業5名學生代表黃岡市同來自全省17個地市州的500餘名選手同臺競技。最終，黃岡職院代表隊榮獲團體特金獎，酒店201901班夏沾獲中餐宴會服務特金獎，烹飪201901班陳滿、餘毅、李一鳴分獲中式麵點、中式烹調、冷拼雕刻金獎各1項，烹飪202001班吳浩霖獲中式烹調金獎。同時，黃岡職院張彬技能大師工作室製作的黃岡地標優品美食宴在楚菜博覽會上展示。

本次大賽由湖北省商務廳、湖北省人力資源和社會保障廳、湖北省總工會主辦。12月3日上午，湖北省人民政府副省長曹廣晶、副秘書長鍾芝清，湖北省商務廳黨組書記、廳長秦軍等領導巡館，並與各展臺製作團隊親切交流，對楚菜博覽會助力打造楚菜品牌、弘揚楚菜文化所發揮的積極作用予以高度評價。·

中國楚菜職業技能大賽由理論測試和技能比拼兩部分組成，技能比拼分為冷拼雕刻、中式麵點、中式烹調、中式宴會服務四個賽項，分個人賽和團體賽。本次大賽為省級一類競賽，大賽主題為「弘揚楚菜文化，打造楚菜品牌」，大賽作品要求突出楚菜和楚文化特色。大賽是為加強楚菜技術交流和楚菜人才隊伍建設的重要舉措，是積極落實湖北省人民政府關於《推動楚菜創新發展的意見》的具體行動。

參賽選手以「比賽提高實戰」為目的，自11月份以來刻苦訓練，全力以赴備戰此次比賽。在比賽中，面對來自全省各地的名廚精英，選手沉著應戰，展示出了高超的專業技術水平和豐富的理論知識。這也是商學院烹飪專業踐行現代學徒制、弘揚工匠精神、培養傑出學徒的又一次成果展示。

聲明：本平臺部分發布內容來自網絡或轉自其他媒體平臺，版權歸原作者所有，若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請與我們聯繫，我們將及時更正、刪除

相關焦點

  • 黃岡職院學生獲中國楚菜職業技能大賽特金獎
    黃岡日報訊 （通訊員楊清）為叫響楚菜品牌、融合產業發展，12月2日至3日，「湖北工匠杯」技能大賽——中國楚菜職業技能大賽在武漢國際博覽中心落下帷幕。黃岡職業技術學院商學院烹調工藝與營養專業、酒店管理專業5名學生代表黃岡市同來自全省17個市州的500餘名選手同臺競技。
  • 晉興職校:會計專業學子在「科雲杯」全國職業院校財會職業能力大賽中斬獲佳績
    會計專業學子在「科雲杯」全國職業院校財會職業能力大賽中斬獲佳績！！！
  • 武漢鐵路職業技術學院學子在世界技能大賽湖北省選拔賽製冷與空調賽項中斬獲佳績
    8月25、26日，第46屆世界技能大賽湖北省選拔賽製冷與空調賽項在武漢職業技術學院光谷東校區舉行，來自全省7所院校的30名選手同臺競技，我校師生團隊首次參加比賽並獲得佳績。參賽隊員和指導教師賽後合影鐵道機車車輛學院城市軌道交通車輛技術專業18級王浩同學以優異的競賽成績榮獲一等獎，王永皓同學榮獲二等獎，張宇飛同學榮獲三等獎。
  • 黃山職業技術學院第二屆學生職業技能大賽開賽
    為進一步貫徹落實「以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽促建」的職業教育理念，12月9日下午，黃山職業技術學院舉行護理技能大賽，拉開第二屆學生職業技能大賽序幕。學院黨委書記王永松，黨委副書記、院長汪小飛，副院長常傳榮到現場觀摩了比賽。
  • 學院教師在2020年廣東省職業院校技能大賽教學能力比賽中喜獲佳績
    學院教師在2020年廣東省職業院校技能大賽教學能力比賽中喜獲佳績 汕頭職業技術學院 汕頭職業技術學院微信號 gh_6723a5dcb4d8 功能介紹 汕頭職業技術學院信息服務（日常管理、教育教學、師生活動、重要通知等） 收錄於話題近日，廣東省教育廳對2020年廣東省職業院校技能大賽教學能力比賽獲獎名單進行公示，我院參賽團隊喜獲佳績，共獲二等獎1項、三等獎4項，其中李蕊、吳嵐、蔡婉貞教學團隊的《農蔬產品流通加工與送貨作業》獲專業課程二組二等獎，陳輝林、謝禮嫻、張秋彥、陳娜教學團隊的《貫徹「五位一體」，決勝全面小康》和姜昆、林懿、鍾發勝教學團隊的《用高數吹響抗疫的號角
  • 蘭州職業技術學院在中華人民共和國第一屆職業技能大賽中取得佳績
    12月10日-13日，中華人民共和國第一屆職業技能大賽在廣州舉行。蘭州職業技術學院5人在四個項目獲得大賽「優勝獎」(甘肅省共12個)，3人入選國家集訓隊(甘肅省5人入選)，並獲得甘肅唯一「西部技能之星」稱號。
  • 武漢職業技術學院學子喜獲2019年湖北省職業院校技能大賽一等獎
    武漢職業技術學院學子喜獲2019年湖北省職業院校技能大賽一等獎 　　　　　　2019-11-13　　大　中　小 　　>2019年湖北省職業院校技能大賽工程測量競賽於11月10日在武漢鐵路職業技術學院落下帷幕。
  • 全國職業技能大賽教學能力大賽在湖南化工職業技術學院落下帷幕
    圖片均由實習記者 黎蕾 顏美/攝)　　星辰在線12月13日訊(星辰全媒體記者 湯佛 實習記者 黎蕾 顏美)12月12日，全國職業院校技能大賽教學能力大賽閉賽式在位於株洲的湖南化工職業技術學院大禮堂落下帷幕。
  • 第三屆「銘鼎杯」大學生職業技能大賽在雲南工程職業學院圓滿閉幕
    近日，雲南工程職業學院舉辦的第三屆「銘鼎杯」大學生職業技能大賽圓滿閉幕，此次大賽設置有66個賽項，共有217名教師和10000餘名學生參與，984名學生獲獎。近年來，雲南工程職業學院在國家級、省級及行業協會技能競賽中共斬獲200多個獎項，其中國家級一等獎3項和二等獎4項，省級一等獎23項，二等獎47項，三等獎100多項。並且自2018年以來，雲南工程職業學院參加各級各類技能大賽屢獲佳績、參賽隊伍獲獎率逐年上升。每年都有近百位同學通過技能大賽獲得免試專升本資格。
  • 漢中職業技術學院學生榮獲2020年全國英語演講大賽決賽三等獎
    12月19至20日，2020年「外研社·國才杯」全國英語演講大賽（高職組）決賽在北京舉辦。來自全國13個省、市、自治區的35名選手在全國決賽的舞臺上抒發豪情逸興，展現青年風採。漢中職業技術學院熊悅同學以陝西賽區「特等獎」的身份代表陝西省參賽，榮獲全國「三等獎」的優異成績。
  • 華南理工大學廣州學院學子在數據分析職業技能大賽中獲佳績
    近日，第三屆泰迪杯數據分析職業技能大賽落下帷幕並公示了獲獎名單。華南理工大學廣州學院獲得國家二等獎一項，國家三等獎兩項的好成績，這是學校首次有組織地參與該賽事。　　學校歷來重視學生綜合能力的培養，此次競賽學校高度重視，指導教師對隊員們在數據挖掘技術、寫作、軟體使用等方面進行培訓，共有7支隊伍成功提交了作品，參賽隊員表現出較強的專業素質、實踐能力和創新精神，最終取得了優異的成績。此次競賽提高了學生運用數據分析和計算機技術解決複雜實際問題的綜合能力，鼓勵廣大學生踴躍參加課外科技活動，開拓知識面，培養創造精神及合作意識。
  • 上海工商職業技術學院學生在英語寫作大賽中斬獲特等獎
    中國教育在線訊 上海工商職業技術學院教育學院2018級商務英語專業學生秦曉琳在同學在10月25日舉行的國才杯」全國英語寫作大賽（高職組）複賽上海賽區比賽中脫穎而出，獲英語專業組特等獎，並將於12月代表上海參加全國總決賽。
  • 石家莊科技工程職業學院在省電子信息職業技能大賽榮獲佳績
    本網訊（通訊員李龍平）近日，第13屆中國技能大賽——河北省電子信息職業技能大賽三個項目比賽在河北交通職業技術學院開賽。此項賽事為省級一類大賽，由省工業和信息化廳、省人力資源和社會保障廳、省教育廳主辦，省中小企業發展促進中心承辦。
  • 2017年甘肅省中等職業學校學生技能大賽蘭州職業技術學院賽點舉行...
    2017年甘肅省中等職業學校學生技能大賽蘭州職業技術學院賽點舉行開幕儀式　　3月21日，由甘肅省教育廳、甘肅省人力資源和社會保障廳、甘肅省財政廳、甘肅省衛生和計劃生育委員會主辦，蘭州職業技術學院承辦的甘肅省中等職業學校學生技能大賽蘭州職業技術學院賽點開幕儀式在學院總校區禮堂舉行。
  • 「技能興魯」職業技能大賽在山東電子職業技術學院舉行
    「技能興魯」職業技能大賽「電子商務師職業技能」和「跨境電子商務運營技能」賽項分別於2020年11月8日、11月29日在山東電子職業技術學院舉辦，來自全省中職、高職院校共一百多隻隊伍、二百餘名師生參賽。
  • 泉州華光職業學院簡介資料 學生參賽頻獲佳績
    泉州華光職業學院簡介資料 學生參賽頻獲佳績泉州華光職業學院　　閩南網8月15日訊 泉州華光職業學院，是經福建省人民政府批准、國家教育部備案的具有高等學歷教育資格的普通高等院校。　　學院面向全國招生，設有攝影學院、鞋服學院、建工學院、藝術設計學院、商學院、電子商務學院、婚慶學院及繼續教育學院等8個學院38個專業及方向，2014年面向全國17個省市招生，擬招2715人。　　學校堅持以人為本，以培養具有良好職業道德、富有創新精神和實踐能力的生產、建設、管理、服務第一線的技術技能型人才為目標。
  • 武漢職業技術學院8名選手參加首屆全國職業技能大賽!
    12日10日，中華人民共和國第一屆職業技能大賽在廣州開幕，湖北省選派95名選手參加84個項目的比拼，武漢職業技術學院共有8名選手成功入選湖北省代表隊，是湖北省參賽項目和人數最多的高職院校。在賽場展示交流區「湖北館」，武漢職業技術學院「服裝與漢繡」入展，武職紡織服裝學子現場展示非遺項目「漢繡」傳統技藝。
  • 首屆全國職業技能大賽開賽,蘭州職業技術學院學子與全國2500餘選手...
    厲兵秣馬全力以赴積極備戰技能大賽　　12月9日，在廣州琶洲廣交會館各項目場地，蘭州職業技術學院選手們有序地進行項目賽務相關事宜的準備工作。參加精細木工賽項的學院選手張慶華同學滿臉喜悅，信心滿滿，他表示，將在比賽中努力做到心無旁騖，爭取在國賽中取得佳績。作為商品展示技術的指導老師，也是本次大賽商品展示項目的裁判學院教師穆綺聰說，商品展示項目是一項對選手全面素質要求極高的比賽，對選手的體力和精神意志力都是巨大的挑戰，這個項目也是甘肅省首次參加世賽選拔。
  • 上海工商職業技術學院教育學院學生在全國英語寫作大賽總決賽中...
    中國教育在線訊 市賽特等獎選手之一，上海工商職業技術學院教育學院商務英語專業選手秦曉琳同學在2020「外研社·國才杯」全國英語寫作大賽（高職組）總決賽上榮獲三等獎，這是上海工商職業技術學院第一次獲得外語類比賽的國家級獎項
  • 我市學子在中華人民共和國第一屆職業技能大賽中喜獲佳績
    我市學子在中華人民共和國第一屆職業技能大賽中喜獲佳績 2020-12-18 10:10 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務