近年來，一號店、淘寶、京東商城等紛紛推出各種生鮮食品專頁。在濟南，利用網絡平臺進行生鮮食品配送的企業已有數家，但尚沒有特點鮮明的「生鮮電商」。剛剛於12月13日上線的「購誠食」(www.gouchengshi.com)，則引領了濟南食品電商發展的新風潮。2014年，獲將是農產品網上銷售的爆發期，能否擊破原有的購銷模式，人們在拭目以待。
14日，首批網購的市民收到了快遞到家的草莓。 本報記者 攝
生鮮食品曾是電商短板
細心的網民也許會發現，在歷次的網購狂歡中，能丟進網上「購物車」的鮮活農產品少之又少，本土的鮮活農貨更是難覓蹤跡，多數網友並未養成「網上買菜」、「網上買果」的習慣。業內人士介紹，不論是區內還是區外，食品銷售都是電商的一塊短板。網際網路行業內部數據顯示，儘管電子商務已經經過十多年的發展，但食品電子商務佔到整個電子商務的比重僅有1%左右。
鮮活農產品上網要涉及很多問題，首先是標準化種植。而標準化種植，就需要投入技術、人力成本。其次是鮮活農產品難保鮮，採摘之後如果無法及時賣掉，就會爛在地裡或送貨途中。像一號店、淘寶網都推出過的櫻桃、大閘蟹均通過航空運輸，才能保證到消費者手上沒壞，小店可能沒有這個實力。
食品電商擊破原有購銷模式
即便生鮮食品是電商最難做的一個領域，但業內人士仍預測，2014年將是農產品網上銷售的爆發期，電商發展勢不可擋，將一個行業一個行業地擊破原有的購銷模式。網上櫻桃、大閘蟹賣得轟轟烈烈，這正是電商企業給大家傳遞的一個信號。
12月13日上線的濟南時報旗下電子商務網站「購誠食」，則有望引領濟南食品電商發展的新風潮。購誠食網站所有產品均是農產基地直供、濟南時報特別推薦，並由濟南報業營銷中心自建系統配送，當天網上購物，次日即可送達。電商賣食品，消費者最擔心的是食品的質量和安全問題，而購誠食所銷售的產品有著長期的線下銷售基礎和良好的消費者反饋。
傳統媒體介入 網購更安全
網民網購最害怕的就是收到的商品和網上所見的圖片不同。購誠食網站隸屬於傳統主流媒體，這在國內有著成功的先例。作為傳統媒體，都市報有著良好的社會形象和群眾基礎，傳統媒體試水電子商務平臺，也早有成功案例。比如寧波晚報的「天天新鮮」網站，是寧波媒體界最早試水的電子商務平臺。
同樣作為傳統主流媒體，濟南時報有著優秀的品牌形象和社會評價，在「購誠食」銷售的產品都是經過嚴格的考察，已經在市場上銷售過一段時間，有良好口碑並有質量保障的「放心食品」，深受消費者歡迎。為滿足更多消費者需要，順應市場發展，濟南時報「放心食品」打造「購誠食」網上放心食品購物平臺，有望引領濟南食品類電商發展新潮。(周宜凝)
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12月13日，濟南時報「放心食品」專屬電子商務網站「購誠食」正式開通。從此，想要購買時報「放心食品」的 市 民 可 直 接 登 錄www.gouchengshi.com進行選購。所有產品均是農產基地直供、時報特別推薦，並由自建系統配送，當天網上購物，次日即可送達。此外，為了能把更多優質放心食品奉獻給大家，期待您推薦更多放心食品信息，如果您或您的朋友有放心食品資源，可撥打82886098聯繫。
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