月子水:營養成分不及普通食物

2021-01-18 長城網

  每年的3·15,對於消費者來說都是一個節日,在這一天,商家們總是顯得特別關注消費者的訴求。但現實是,在其他的日子裡,仍然存在諸多消費誤區甚至陷阱,人們對消費者權益的關注也不只在這一天。

  保護消費者利益,應該成為企業和社會各界的常態化意識,深入到每一天,每一個環節。為此,《每日經濟新聞(微博)》進行了一系列關於消費陷阱的調查,以期淨化市場環境、強化消費者權益保護。

  近年來,一種名叫「月子水」的產品被「媽媽一族」推上了神壇。

  儘管目前市場上銷售的月子水均價在30元/瓶以上,且只能成箱購買,但消費者依然趨之若鶩。

  《每日經濟新聞》記者了解到,「月子水」之所以受到追捧,主要原因在於商家宣稱產婦在坐月子期間喝普通水容易導致「水桶腰」等各類月子病,而飲用「月子水」則有瘦身、催奶的功效。

  「月子水」真的有那麼神奇?日前,記者送檢了兩種市場銷售最好的「月子水」到權威機構檢測,檢測報告顯示,其所含營養成分均遠低於普通食品。而多名飲用水領域業內人士也透露,「月子水」的原料為米酒,製作技術並不難,每瓶的成本最多3元,銷售存在暴利。

  「月子水」品種繁多銷售火爆/

  3月的一個周末,重慶市婦幼保健院門口的馬路上,好幾家母嬰產品店生意也非常火爆。

  保健院門口,幾位中年婦女專門針對路邊停靠的車輛發放小廣告,仔細查看,這些小廣告均為推銷月子產品,其中便有「月子水」。醫院周邊不少月嫂公司也打出了代銷各色「月子水」的廣告。

  在保健院對面一家名為「頭等倉母嬰商城」的店鋪裡,銷售員告訴《每日經濟新聞》記者,目前市面上有很多「月子水」,叫法各不相同。其店內所售的「月子水」有兩種,分別叫做「月乃水」、「月乃湯」。「它是提取的米酒精華,以前坐月子都喝醪糟水,現在我們把酒精剔除掉,只保留有用的精華,能幫助血液循環,加速代謝,達到瘦身、催奶的效果」。

  記者發現,該店所售的「月子水」包裝和市面上的礦泉水並無二致,瓶中液體為透明色。儘管銷售人員稱其有多種保健功效,但瓶身上並沒有任何保健品批號,僅註明配料為水、大米發酵萃取物、甘草、姜、小薊、白芷、肉桂、香櫞、枸杞等。

  據介紹,這些「月子水」售價並不便宜。一箱12瓶規格為500ml的「艾佳人月乃水」售價380元,平均每瓶31.66元;一箱15瓶規格為600ml的「廣禾堂月乃湯」售價525元,平均每瓶35元。

  「坐月子期間最好不喝普通水,容易造成『水桶腰』等月子病,月子水也不能直接飲用,我們建議放紅棗、山楂煮湯,或者煲其他湯類。」銷售人員說,整個月子期間至少需要10箱「月子水」,總價在5000元以上。記者表示想購買兩種「月子水」各一瓶,但店員卻表示「只能成箱賣,不零售」。

  儘管售價不菲、不能單賣,但這並未阻擋消費者的熱情。記者諮詢的短短10分鐘內,該店便售出了4箱「月子水」。此外,記者在國內一知名購物網站查詢發現,「月子水」產品達2044件,最高的月成交記錄高達1000餘件。

  營養成分不及普通食物/

  標榜「能幫助催奶、瘦身」的「月子水」究竟是否有這麼神奇的作用?《每日經濟新聞》記者連日採訪的多名消費者、業內人士均持保留態度:「這些效果沒誰敢保證」。

  事實上,早在幾年前,市場上便有「月子水」銷售。在重慶江北區開月子護理店已有5年的王成稱,「月子水」真正流行是在這兩年,他的客戶中有三分之一在使用。

  「廠家宣傳說這個(喝月子水)是臺灣坐月子的先進理念,我買了5箱嚴格按照食譜使用,但並沒看到啥效果。」去年10月當上媽媽的蔣纓說。

  「月子水」到底是什麼水,裡面含有哪些成分?《每日經濟新聞》記者購買了上述頭等倉母嬰商城銷售的兩種「月子水」送去重慶市計量質量檢測研究院檢驗。測試報告顯示:規格為600ml/瓶的廣禾堂好月家月乃湯(米之精華液),其每100ml中含能量7千焦、蛋白質0.0058克、碳水化合物0.4克、鈉3毫克、磷6.01毫克、鈣0毫克、鐵小於0.2毫克、脂肪0毫克;規格為500ml/瓶的艾佳人月乃水(穀物飲料),每100ml中含能量1千焦、蛋白質0.001克、碳水化合物0.06克、鈉1毫克、磷小於0.01毫克、鈣0毫克、鐵小於0.02毫克、脂肪0毫克。

  「根據這兩份測試報告中的相關數值,這個所謂的『月子水』營養成分連普通食物都不及,鈣的含量甚至沒有一瓶普通礦泉水高。」國際註冊營養師劉豔君說。

  上述兩種「月子水」外包裝顯示,其配料包括水、大米發酵萃取物、甘草、香櫞、小薊、白芷、大棗、枸杞、龍眼肉等。「如果『月子水』確實是由其包裝上提供的配料精華製作而成,它所含營養成分應該遠高於原材料,而檢測結果卻不是這樣。」劉豔君說。

  至於商家宣傳中所說的預防大肚子、瘦身、催奶等效果,高級營養師劉莉表示:從營養學上無法找出科學依據。

  記者還發現,廣禾堂好月家月乃湯(米之精華液)外包裝上標識稱每100ml含有能量4.18千焦、脂肪0克、碳水化合物0.3克、鈉5.9毫克,存在與檢測結果不符合的現象;而艾佳人月乃水(穀物飲料)在其外包裝上並未註明營養成分。根據今年1月1日起實行的《預包裝食品營養標籤通則》,未標註營養成分表的食品將禁止出售。

  廠商經營範圍不包含保健品/

  《每日經濟新聞》記者在調查中發現,不少商家在推銷「月子水」時都會提及臺灣坐月子的相關理念。記者所送檢的「廣禾堂好月家月乃湯」外包裝顯示,其「原產地」正是臺灣。

  「廣禾堂好月家月乃湯」包裝顯示,生產廠商一欄標有「廣禾堂草本生技有限公司監製,好月家草本國際有限公司生產」的字樣,廠商地址為臺灣臺北市內湖區瑞光路583巷21號5樓之5,製造商為幸鑫食品工業股份有限公司(鬥南廠),進口代理商為青島潤祥廣合科技有限公司,總代理商為廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司;而「艾佳人月乃水」稱其出品方為莊老師(香港)投資管理有限公司,中國區總代理為北京艾佳人生物科技發展有限公司,委託生產商為佛山市南海宏仁食品有限公司。

  記者注意到,「艾佳人月乃水」外包裝上有代表食品生產安全的QS編碼,號碼為QS440606010276。據廣東省質量技術監督局食品監管處人士的回覆,這款證書只能生產普通食品,而普通食品不能宣傳療效及保健功能。

  上述人士稱,保健食品應該取得保健食品認證的小藍帽標誌才能進入市場。而根據上海市工商局企業註冊信息,廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司為臺港澳境內合資,註冊資本為732萬元,經營範圍包括預包裝食品(不含熟食滷味、冷凍冷藏)的國內批發及提供相關的配套服務等,但並不涉及保健食品。此外,北京艾佳人生物科技發展有限公司、佛山市南海宏仁食品有限公司等經營範圍也均未涉及保健品。

  公開資料顯示,委託生產「艾佳人月乃水」的佛山南海宏仁食品有限公司去年6月曾因生產假冒偽劣「紅牛」飲料被當地質監局查處。

  央視《焦點訪談》欄目此前也報導稱,號稱擁有多家分公司的「廣禾堂草本生技有限公司」辦公地僅十幾平方米,裡面除了一張會議桌,幾乎沒有什麼辦公設備。公司負責人稱旗下「月子水」產品在臺灣地區沒有銷售,只在大陸銷售,要買可以到網上購買。

  近日,記者撥通了該公司的電話。對於旗下「月乃湯」是否真正具有其宣傳的功效的問題,廣禾堂公司方面並未給出正面回應。

  成本或不及售價十分之一/

  事實上,「月子水」背後還蘊藏著龐大的「月子餐經濟」。

  記者購買「月子水」的商鋪有一個「月子餐」專區,銷售婦寶、月子湯煲酒、仙杜康等,同「月子水」一樣有著不菲的價格。

  在購物網站上記者也看到,搭配好的「月子餐」正以高價出售。如一款順產42天的月子套餐,市場價是15300多元,網購優惠價是13800多元,包含「月子水」7箱、仙杜康8盒、婦寶6盒、胡麻油2瓶、腹帶2條、生化飲1盒、養要康1盒、神奇茶1盒、月子飲2盒、燉品1盒。

  「其實這裡面很多東西在超市都能買到,比如胡麻油、燉品,300ml裝胡麻油在超市裡賣20多元一瓶,900ml裝的『月子胡麻油』的價格為200多元,其實內容沒有太大差別,但加上『月子』兩個字,就漲了近4倍。」王成透露,兩種胡麻油並無太大區別。

  多名在「月子經濟」領域工作多年的業內人士告訴《每日經濟新聞》記者,除了胡麻油以外,「月子水」同樣存在暴利。

  「『月子水』的口感和礦泉水差不多,有非常淡的米酒味道,成本應該不高。」王成說,自從央視對「月子水」進行曝光後,他便把店內的所有「月子水」都下架了。

  中醫藥研究專家肖永慶也稱,「月子水」的配料並無名貴中藥材,去除米酒中的酒精成分所用技術並不高,照此分析,「月子水」的市場價格與成本價之前應該存在較大落差。

  擁有米酒製作技術的廣東人黃賢成認為,1升米酒水的製作成本不足1元,在此基礎上加入「月子水」配料表中的材料,其成本也不會超過3元錢。「它的銷售價格與成本價之間應該有10倍左右的差距」。

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