中新網12月25日電 據臺灣「中央社」報導，冬天常「吃補」養生、禦寒，臺北慈濟醫院中醫師楊淑君表示，吃補需依照不同體質調整才能保健，選錯藥材食材，不如不補。
臺北慈濟醫院中醫部24日表示，最近有不少民眾，因便秘、長痘痘、嘴破來看診，經醫師詢問，才知是因天氣寒冷，吃太多麻油雞、薑母鴨或十全大補湯導致。
中醫師楊淑君醫師表示，這些民眾多屬燥熱體質，吃了麻油、姜或十全藥材易上火，反而讓身體出狀況。
楊淑君建議民眾進補前，要先認識自己的體質，才能補得恰到好處。中醫將人體體質大略分為四種，第一種是虛寒體質，這類體質的人較怕冷、手腳冰冷、容易疲倦、吃涼的東西容易拉肚子、感冒、頻尿或腰酸。
第二種是燥熱體質，表現症狀為怕熱、口乾舌燥、嘴破、口臭、便秘、煩躁、失眠、長痘痘(痤瘡)、小便量少色黃。
第三種體質是上熱下寒，現代人多屬這類體質，通常是因熬夜、壓力大、少運動、作息不正常而造成。與中醫所說「陰陽兩虛」或「鬱滯」有關。
楊淑君醫師指出，上熱下寒的人會有虛寒症狀，如頻尿、容易腰酸、手腳容易冰冷，但又合併有看起來像上火的情形如長痘痘、口瘡、便秘等。
這樣的人調節能力比較不好，比較容易怕冷又怕熱，吃一點較涼的東西就容易頻尿、手腳冰冷；吃一點燒烤辣炸的東西，又容易長痘痘、嘴破。
另外還有一種痰溼的體質民眾，容易覺得累，身體會有重重累累不爽快的感覺，合併有嘴巴黏、容易胸悶、水腫的情形，有時候喉嚨也會有痰覺得卡卡的。臨床上，可看到舌上苔白厚膩的表現。這種痰溼的體質，可能合併寒、熱而成為溼熱或寒溼體質。
楊淑君醫師表示，不同體質的人應有不同的進補方式，虛寒體質的人在冬天最適合溫補。可以食用一些兼有補氣、補血，甚至補腎功能的藥膳如十全大補湯、八珍湯等；若是燥熱體質，在冬天也可以稍微平補，可食用健脾胃的藥膳如四神湯、四君子湯等，來調整脾胃功能。
若有口乾舌燥的情況，也可以在健脾的藥膳中，再加入一些養陰的藥材或食材，像百合、沙參、麥門冬等。上熱下寒體質者，就不適合進補，先把體質調整好，有充足的睡眠並養成運動習慣。
臺北慈濟醫院中醫師遊明謙表示，民眾不要以為吃幾次補，就能發揮效果，依照體質的變化「慢慢補」，才能讓身體功能變好，達到治本的效果。
除體質因素，有些人不適合進補，遊明謙醫師表示，感冒、孕婦、糖尿病、高血壓、腎臟病、甲狀腺疾病等慢性病患者，或有特殊疾病像自體免疫疾病、癌症、子宮肌瘤的人，進補前一定要諮詢醫師，切勿自行隨意進補。
遊明謙特別提醒，小孩子屬純陽體質，身體代謝好，不適合過度進補；老年人因體弱，雖可吃補保健，但有失眠者也不要隨意進補；女生在月經周期前，體質會由陰轉陽，容易煩燥、長痘痘，吃補也要特別注意。