最近，又有一部劇刷屏了朋友圈，那就是《那年花開月正圓》，該劇以陝西省涇陽縣安吳堡吳氏家族的史實為背景，講述了清末出身民間的陝西女首富周瑩跌宕起伏的人生故事。除了好看的劇情，劇中的美食也讓人直流口水。作為西北五省之一的陝西，簡直就是吃貨們的天堂啊！肉夾饃，涼皮，油潑麵，羊肉泡饃等等。不說了，口水快留下來啦，趕緊給大家盤點一下北京這些好吃陝西美食。
秦老大西安羊肉泡饃館
這裡依然推薦泡饃小炒，配上獨特辣醬、西紅柿和蔬菜，小炒的味道更顯豐富，肉則是牛肉，沒有羊肉的羶氣。饃塊是機打，如果想自己掰，也是可以的。他們家的羊肉泡饃比起許多家，味道更能讓我接受，一是羊肉沒那麼羶，二是湯頭稍濃鬱點。不及回民街的味重，調和成了大眾都能接受的口味。
沒有臘汁肉夾饃，他們家是寶雞的臊子肉夾饃。饃烤製得酥脆，臊子肉全部都是肉，沒用小菜提味就已經很香。麵食種類很全，油潑麵、Biángbiáng面，岐山臊子麵等等都能吃到。羊肉串也是他們家特色。
推薦：泡饃小炒、臊子肉夾饃、油潑麵、羊肉串、桂花稠酒
地址：北土城西路健德門橋西北角(10號線地鐵健德門站A出口即到)
五花馬西北菜
五花馬西北菜，最地道的三秦標配在這裡。首先三秦套餐不能少，涼皮肉夾饃冰峰是比較流行的標配。相比涼皮，更好吃的應該是擀麵皮，五花馬的
擀麵皮非常地道，麵皮勁道，標準的岐山醋，瞬間勾起味蕾回憶。
這裡的肉夾饃是陝西關中傳統的白吉饃做法，五花馬肉夾饃的皮酥裡嫩，臘汁肉滷得很香，肥瘦相間非常好吃！更讓人流淚的是，他們家有冰峰。其實跟北冰洋差不多，但標配就要這麼個感覺。
泡饃小炒，鮮豔的一碗端上來就讓人忍不住下嘴，挖一勺嘗嘗當真不賴。饃可以自己掰，一定要掰得碎碎的。
陝北特色的洋芋叉叉也值得嘗試，那碗料汁實在味美。
莜麵圈那叫一個勁道，蘸著西紅柿醬不要太好吃！一大鍋的陝北榆林銅鐵燉羊肉量夠足，鍋下燃著小火，跟朋友在這兒吃多久都不怕肉涼。還要推薦他們家的烤串，尤其是烤大腰子，堪比西安回民街。
推薦：岐山擀麵皮、肉夾饃、泡饃小炒、洋芋叉叉、莜麵卷、陝北榆林鐵鍋燉羊肉、烤大腰子
地址：北京市宣武門西大街95號（新華社南門往西100米路北,佟麟閣 路南口的東北角）(瀟湘會館)
西安東關吉祥臘汁肉店
肉夾饃在北京來說還算不錯，當然比西安當地的還是有差別了，米皮還行。這是京城最貴的一家陝西麵館，肉夾饃客觀說味道不錯。
地址：花園北路甲12號吉祥天地商業中心1樓
黃土謠biangbiang面西北菜
小小的門臉還有樓下別有洞天，小但是舒服。味道不錯，正宗的陝西風味，肉夾饃和油潑麵很好吃，臊子麵都值得試試。
地址：北京市朝陽區建國門外大街12-6號1樓
零貳玖小館
零貳玖小館是一家陝北風味的麵館，以西安的區號為店名。這家店有點高冷，點餐為自助式服務，掃桌上的二維碼進入微信點餐即可，其實也可以微信點單的。雖然是一家快餐店，但是店面招牌醒目，面積還算大，布局也很合理，整體環境相對舒服。此外，廚房為開放式廚房，可以看著師傅做面。
油潑麵是特色，傳說中北京最好吃的油潑麵！麵條特別筋道，大寬面上掛著酸辣油亮的醬汁，上面的配菜也很豐富，不能不愛。而且碗超級大，比自己的臉還大。
肉夾饃做的也不錯，滿滿的全是肉。
特色推薦：秘制油潑麵，肉夾饃，岐山哨子面，米皮，酸湯麵，羊肉泡饃，麻將油麥菜，口水雞等。
地址：北京市朝陽區工體北路通盈中心地下一層B1-4號
麥家小館
麥家小館，正宗西北風情麵館。刀削麵，肉非常香，湯頭濃厚，麵條勁道，稱得上一碗好麵條。
油潑麵，辣子非常香，現炸的辣椒，但並不很辣，麵條爽口。
蜂蜜酸奶，非常稠，上面澆一層蜂蜜和葡萄乾，還有其他口味，不過只有蜂蜜的比較喜歡。
涼拌松花蛋，剁椒很辣，很入味，解膩必備，因為這樣就可以肆無忌憚吃肉啦。
羊肉串，6元一串，紅柳的大概9元一串，肉質鮮嫩有嚼勁，串挺大。
推薦：肉夾饃、刀削麵、油潑麵、羊肉串
地址：亦莊開發區榮京西街榮京道底商103
鼎高高陝西美食（中海地產廣場店）
鼎高高陝西美食，好吃到天天排隊的陝西小吃。
招牌肉夾饃，好吃，名不虛傳！ 這裡的肉夾饃跟北京大多數的發麵白吉饃不同，屬於老潼關肉夾饃。與白吉饃最大的區別就是，酥，脆，外焦裡嫩層次分明，皮薄鬆脆，據了解，這裡的饃是老師傅手工製作的「九道功夫饃」，肉是老味道傳承，加上師傅幾十年摸索改良的「秘制老湯肉」，咬一口掉渣燙嘴，後味醇香，果然名不虛傳。吃起來肥而不膩，瘦而不柴，入口還有回味，讓人不禁還想再來一個。
鼎高高裡的biangbiang面，配料眾多，分量十足，據介紹，裡面光蔬菜就達六種之多，臊子更是在傳統的基礎上進行了改良，除了肉臊子外，裡面還加入了臊子菜，和西紅柿雞蛋，增加了視覺效果，豐富了口感，提升了食客的體驗。
吃陝西菜，怎麼能不來上一碗羊雜湯呢？陝西人有多愛羊雜湯我也說不清，但是大部分陝西漢子據說每天早上出門，都必然會走進早點鋪，大快朵頤地喝上一碗羊雜湯，然後開啟一天美好的生活。
來鼎高高吃飯，如果說還有什麼必點的，那莫過於這裡的涼皮和米皮了。幾乎每一個來鼎高高的人都人手一份，為什麼呢？因為好吃唄！懂行的都知道，陝西的涼皮分為小麥做的涼皮和大米做的米皮兩種，口味略有不同。
地址：北京市東城區永定門西濱河路8號中海地產廣場一層