...婚慶研報:什麼樣的婚慶公司能讓你「穿著牛仔褲就可以參加婚禮...

2020-12-25 36kr

新三板在線 · 文/陳睿

研報要點

1、據不完全統計,中國每年結婚新人約1300萬對,其中70%會選擇專業婚禮機構辦婚禮。每年整個婚慶市場規模不低於一萬億人民幣,約佔GDP的1.35%。

2、婚慶相關產業多而廣,其中的婚宴作為婚慶服務中最重要的一個子項目,前景非常看好,僅上海北京兩地的婚宴市場就接近300億元。

3、未來的婚宴趨勢是,酒店式婚禮份額會越來越低,一站式會所婚慶服務將成為主流,新人「穿著牛仔褲就可以參加婚禮」。

一、婚宴行業的特點及優勢

(1)優秀的現金流

由於供求關係,婚宴供應作為強勢一方在談判中具有更多主動權,所以業內普遍做法是在接受預定時往往提前3至6個月先行收取不同比例的定金。

例如,某家公司約定在婚慶服務協議籤訂日,客戶先支付30%的首付款。隨後在婚宴舉行前六個月,支付合同款50%的中款(不含婚宴定金)。最後客戶在婚宴舉行前一周,將所有餘款一次性結清。

這種經營模式,由於「預收款」的存在,不僅為企業提供了良好現金流,同時也有利於提前鎖定顧客,儘早做出經營安排,從而降低經營風險。

(2)市場前景大

根據民政部數據顯示,2014全國登記結婚人數為1,306.7萬對,較2000年848.5萬對增長54%。未來隨著消費結構升級,原本不選擇專業婚慶服務的新人對婚慶服務的接受度也會上升。

即使按照全國5萬元/單的價格測算,婚宴市場規模也超過6000億元,因此我們非常看好未來的市場前景。

(3)市場容量大

新三板在線研究中心在深入行業內部調研後發現,即使上海目前最大的婚禮會所也僅佔本地婚宴市場的2%不到,尚未出現壟斷型的企業。

另外根據業內人士預測認為,由於客戶差異化需求的存在,同類型的婚禮會所不可能出現太多。如果所有婚禮會所都建成一個模式勢必就會產生同業競爭的問題。所以為了避免這種情況發生,大多數公司都會採取差別化的經營策略,以保障各自生存空間。

二、婚慶服務行業發展及相關產業

1、婚慶服務業發展歷史

新中國成立後,我國的婚慶服務業發展主要可以分為四個階段。

第一階段(1990年以前),該時期的婚禮主角多為六十年代出生的適婚人群,當時人們辦婚禮的意識主要以招呼親朋好友熱熱鬧鬧聚在一起吃頓飯、鬧個洞房,也就差不多了。在這一時期,婚禮最大的功能就是將新人結婚的消息「昭告天下」。

第二階段(1990年至1998年),小規模婚慶公司開始出現,少部分具備高端消費能力的家庭會選擇婚慶公司給自己婚禮現場增色,其主要特徵是「引導消費、宣傳和推介中西合璧式的婚禮」。

第三階段(1998年至2008年),請司儀主持婚禮基本成為婚禮現場的標配,婚慶公司也呈現多樣化和專業化,有專門提供設備器材的公司,也有專門負責策劃婚禮現場的公司。

第四階段(2008年以後),定製婚禮漸成主流,一塵不變的婚禮形式已經無法滿足「獨生子女」這一代對個性化婚禮的追求。因此,為了滿足流行趨勢,婚慶會所式的個性化定製婚禮開始嶄露頭角,並且獲得了不錯的市場反響。特別是 「一條龍」式的服務更是為新人省去了不少精力和麻煩。

2、婚慶相關產業

婚慶產業正逐漸成長為一個新的朝陽產業,與婚慶消費直接相關的婚宴、婚禮策劃、婚紗禮服、攝影、珠寶首飾、婚車等行業的發展日趨成熟。此外,與婚慶間接相關的產業,例如蜜月旅行、家電、家具、床上用品、室內裝修等更是多達40多個關聯行業。

因此,從行業的深度和廣度來說,婚慶行業已經具備發展成一個「大消費」型支柱產業的潛力。下面我們挑選了與婚慶直接相關的幾個重點產業予以解讀。

(1)婚紗攝影

根據最新統計,結婚的主流群裡中90後首次超過80後,城市結婚人口也首次超過鄉鎮。隨著消費群體發生變化,消費觀念和消費能力也有了不同程度的提升。而留一套婚紗照成為了時下年輕人最普遍的選擇。

據相關調查統計,以上海為例,婚紗攝影支出排在結婚消費中排第五位。平均一套婚紗照的費用在6,000元至8,000元。

中國婚紗攝影業已成為當今最具前景的產業之一,且競爭與機遇同在婚慶消費中,婚紗攝影是婚慶經濟的亮點之一。

(2)珠寶首飾

珠寶消費在婚慶市場的比重越來越高,已經成為繼住房、汽車之後的第三大消費熱點。在上海和北京,鑽石飾品在婚禮中的佩戴率高達80%,平均每對新人消費在鑽戒上的金額約1.5萬元至2萬元。

如果按全國每年有1300萬對結婚新人測算,結婚鑽戒的市場規模約為2000億元。就國內目前的婚慶消費比重來看,婚戒逐步成為結婚必需品,擁有一個龐大的市場空間。

(3)婚宴市場

根據新三板在線研究中心的研究,目前婚禮會所尚處於群雄逐鹿的發展階段,以上海為例,最大婚禮會所的市佔率也不到2%,行業分散程度較高,所有婚禮會所加在一起也只有整個婚慶市場的10%。

通過上表可以看出,僅上海、北京兩地的婚宴市場就已超過300億元。如果將這一數據推至全國範圍,即使每對新人的婚宴預算為5萬元,規模也將超過6,000億元,由此可見該市場是一個不折不扣的朝陽產業。

就目前來看,高檔酒店仍承擔著婚宴市場的主要角色,佔整個婚宴市場的八成份額。然而隨著年輕人個性化需求的增長,原本屬於高檔酒店的市場份額正逐步受到蠶食。

從婚禮會所行業角度出發,業內尚未出現直接競爭的情況,相對而言婚禮會所正作為一個整體在向傳統酒店婚宴發起挑戰。

三、婚慶行業未來發展方向

(1)個性化

80後、90後作為目前婚宴市場消費的主力軍,在追求時尚、表達自我、個性張揚等方面具有共性。特別是針對婚禮的細節方面更是非常關注,甚至連請柬的設計都被年輕消費者要求個性化、時尚化。

出於滿足主要消費群體的消費習慣,婚慶行業也在發生深刻的變化,從過去作坊式的分散經濟逐漸發展為多業態的創新產業格局。

(2)品牌意識提升

中國婚慶行業經過30年的粗放式發展,正面臨著轉型升級重要時期,婚慶行業已經進入了品牌競爭時代。婚慶市場競爭從區域、類別、局部已經上升為品牌之間的立體戰。

婚慶行業的消費人群的日益年輕化趨勢又使得一些品牌企業需要迅速提升自身的服務力、創新力、公信力,從而適應時代潮流大趨勢。

(3)網際網路化

雖然婚慶市場已經發展了很多年,但是行業弊病仍較為突出,例如缺乏知名品牌、宰客、以次充好、隱藏消費等等,都成為制約行業規範發展的阻礙。而產生這些問題的根本原因是由於信息的不對稱。在沒有網際網路的時代,消費者選購婚慶服務時,往往抓到一家就是一家,最多也就貨比兩三家。

不過這一局面正在隨著網絡熱潮的到來發生了改變。消費者可以通過網際網路輕鬆的做到貨比兩三百家,再加上例如大眾點評和一些口碑類網站提供的消費者經驗分享,使選擇變得更加透明化。

而在網際網路全面向傳統行業滲透、線下傳統婚慶服務企業面臨線上壓力的大背景下,優勢企業存在建立強勢領軍品牌的契機,其主導的行業整合將提升市場集中度和行業整體盈利水平。

(4)集合型

長期以來,婚慶產業鏈各個環節比較分散,婚紗攝影、婚宴酒店、交通旅遊、首飾禮品、婚紗禮服等各環節都呈現著單打獨鬥的狀態。相關產業鏈沒有打通,相關廠商也難以規模化發展。這就導致消費者在選購服務時需要單獨接觸不同服務商,在精力耗費上很大。

而現在隨著更多的相關產業對婚慶產業關注,婚慶產業園、婚禮殿堂、婚慶城等綜合性服務機構建設將進一步發展和擴大,中國婚禮服務行業開始步入了一個建設高峰期,小型單一和傳統的婚慶服務企業興辦速度將會放緩,婚紗影樓也開始涉足婚慶市場,婚慶產業大的產業鏈正在逐步整合形成,將成為現代婚禮消費的主流。

四、「酒店+婚慶」PK「會所婚禮」

(1)硬體PK

高檔酒店在地理位置、豪華硬體等方面優於婚禮會所,其整體檔次感也是普通婚禮會所無法媲美的。但是,酒店單一的裝修風格,在滿足個性化需求方面稍顯不足,如果一定要按照理想中的場景進行布置,勢必會增加成本。

而婚禮會所的硬體雖然比不過高檔酒店,但其多變的風格深受年輕人的喜愛,這也成為了婚禮會所能夠與酒店形成差異化競爭格局的核心優勢。

(2)團隊PK

一般來說,高檔酒店主要提供的是婚宴和場地,而婚禮當天的儀式及活動則需要專門聘請婚慶公司來進行策劃。這種模式下,酒店婚宴和婚慶服務分屬兩個獨立的公司,所以在溝通上多多少少會存在問題,並引發摩擦、推諉,從而影響婚禮效果。

婚禮會所模式下,婚慶人員和會所之間一般保持著長期合作關係。這種穩定的合作關係有利於工作人員熟悉環境和婚禮流程,以保障現場效果和順利進行。

(3)可複製性PK

市場經濟條件下,擴張性和規模性是企業發展後期要考慮的重要問題之一。而投資者在選擇企業時也將能否具備一定規模作為參考指標。目前婚禮會所採用的戰略是與出租方籤訂6至8年的租賃合同,因為無需擁有場地的所有權,所以在選址和複製性上就相當靈活。

此外,會所模式中,其管理經驗和團隊是最重要的核心資產,而這種資產最大優點就是易於複製。所以迅速佔領市場,實現異地擴張是會所模式重要的經營戰略之一。

(4)便捷性PK

婚禮會所模式,提倡的是一站式概念。所謂一站式,就是將婚前、婚中、婚後的各種服務進行打包,替新人省去了選擇供應商和談判的精力。例如,花嫁麗舍的口號就是「穿著牛仔褲就可以參加婚禮」。

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本文出品:新三板在線研究中心。研究員:陳睿。

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