打敗你的從來不是對手，而是這個時代！
「你旺我旺大家旺！」在8090後的記憶中，大頭的娃娃，圓圓的眼睛，穿著一件紅黃藍的復古風連體衣的小孩，下意識地浮現在眼前。
旺旺作為一個時代特有的標誌，從無到有，再到第一個進入中國大陸的臺灣食品企業，至今已經磕磕絆絆邁過四十餘載。
縱然旺旺已經不那麼好賣了，但旺旺掌門人蔡衍明的財富傳奇依然精彩：
他不愛讀書，卻是身價超610億的臺灣首富；
他不愛營銷，卻創造了循環洗腦的魔性廣告。
古有餘音繞梁，三日不絕；今有魔音灌耳，欲罷不能。
作為臺商，蔡衍明霸氣十足，又十足低調，19歲接手家業當老總賠一個億，卻依靠「雖千萬人吾俱往矣」的精神一手將公司打造成為全球最大米果製造商，並成為中國休閒食品大王、臺灣首富。
可如今，已過花甲之年的蔡衍明精力已大不如前，旺旺仿佛也旺不起來了...
壹
在中國，提起「旺旺」可無人不知無人不曉，旺旺作為一個時代特有的標誌，從無到有，再到第一個進入大陸的中國臺灣食品企業，但說到它的創始人蔡衍明卻鮮為人知！
蔡衍明，曾是個「敗家子」，敗掉一個億，然而卻依靠「雖千萬人吾俱往矣」的精神，一手將公司由瀕臨倒閉邊緣挽回，並三顧日本求米果製造技術，化危機為轉機，打造成為全球最大米果製造商，成為「米果大王」。
同時，旺旺集團版圖不斷擴張，不但開了大陸第一家臺資醫院，更積極建構橫跨兩岸的連鎖飯店體系，將公司市值帶到高達1440多億港元，蔡衍明也因此多次問鼎中國臺灣首富。
值得一提的是，這位高中文化的臺商，19歲就開始經營生意，擁有私人飛機，7個女人，九個孩子。
他更是大聲喊出「兩岸一家親，我們都是中國人」！
蔡衍明曾公開表明過，我們都是中國人，做中國人根本不丟臉，而且要以身為中國人為光榮，「只要把家裡的神主牌拿出來看，也都是寫著我是中國人。」
蔡衍明是個典型的富三代。
祖父清末渡臺謀生，創下基業。到他父親這一代時已是家大業大，除了一間食品廠，臺北「中央戲院」、「麗都遊泳池」都是他家的，臺灣省第一座公共圖書館也是蔡家私人捐贈的。
蔡衍明十九歲就進入父親企業，全憑自己摸索著闖出一片天。鮮明的江湖性格，是他的標誌，他少年創業時也曾失意。
貳
蔡衍明在家裡排名老么，從小深受家人寵愛，不喜歡讀書的他，每天翹課去父親開的中央戲院看電影，對他而言，書本上的道理遠遠沒有電影來的實在。
「在街頭看一年，勝過讀三年書。」有了這樣想法，上學的路子自然是走不通了。
讀高中時，他三番兩次和同學發生衝突，最後索性退學，到父親的製冰廠工作。19歲時，沒有學歷也沒有專業背景的他，正巧聽說父親從朋友那裡接手了一家食品廠沒人打理，便主動請纓，當上了總經理。
夢想很美好，現實很殘酷。很快社會就給年輕氣盛的蔡衍明上了一課！
剛接手食品廠蔡衍明就做了一個大膽的決定——改革！他決定不再做代工外銷，而是學著別人做自己的品牌內銷。
想法倒是很好，可惜輸在了沒有經驗。
沒有任何經驗的蔡衍明並沒有迎來想像中的成功，反而把宜蘭食品廠的家底賠了個精光，一年下來賠了一個多億的臺幣，不得不找家裡貼錢補救，於是落下個「敗家子」的稱號。
不過，值得一提的是後來火遍大江南北的「旺仔」形象就是在那時候設計出來的！
這次生意的失敗讓從小就心高氣傲沒受過挫折的蔡衍明徹底自閉了。
整整兩年，蔡衍明都生活在焦慮和抑鬱當中，他不敢出門，不敢見人，仿佛全世界都在嘲笑自己，身邊也只有一隻小黑狗陪伴著他。
想想也是，才19歲的他，在別人家的孩子還在校園的襁褓中意氣風發和叛逆時，卻要面對各種困難和挑戰，承受著青年不該承受之重，壓力可想而知。
叄
風吹雨打知生活，苦盡甘來懂人生！
人生就是一種感受，一種修行，一場賭博！人一定要靠自已，沒有等來的輝煌，只有拼來的精彩！
蔡衍明並沒有被打敗，兩年後他重燃鬥志，他要闖出一番名堂，要向所有人證明自己不是個「敗家子」。
少年失意的他並沒有放棄，反而大膽進取，他認為老是為日本工廠代工是沒有前景的，打造自有品牌和專屬產品才是王道。
蔡衍明從此認準這條理念，也記住失敗教訓，在事業上再次試水，時刻戰戰兢兢，不敢鬆懈...... 這次他看重的是為之奮鬥一生的「米果生意」。
為了尋找商機，蔡衍明每天早出晚歸，跑遍市場做調查，終於快過年時，蔡衍明敏銳地嗅到了臺灣稻米資源過剩，如果把低價的大米加工為米果，或許可以賺大錢。
很快，23歲的蔡衍明找到日本三大米果廠之一的巖冢制，希望與其合作。一開始，64歲的楨計作社長對這個合作很不贊同，怕小夥子辦事不牢，壞了自己的名聲。然而，蔡衍明鍥而不捨、三顧茅廬，終於在兩年後用誠心打動了楨計作。
1979年，蔡衍明自創品牌「旺旺」（英文名 Want Want），並打造出了吉祥物「旺仔」。
後來的事情相信大家都已知曉，1983年兩家公司推出的第一個款產品就是印著「旺旺」的仙貝，次年「旺旺雪餅」問世，產品一經問世便迅速登上了臺灣米果市場的頭把交椅，成為 「米果大王」， 終於證明了自己。
肆
稱霸臺灣省後，蔡衍明將目光轉向了大陸。1989年，蔡衍明正式註冊「旺旺」商標，成為第一個在大陸註冊商標的臺商。
後來，「旺旺」從兩百多家食品廠發起的「米果大戰」中殺出重圍，幾番價格戰後，將競爭對手殺得所剩無幾，米果老大的地位再無人撼動。
營銷端，旺旺不落俗套又放飛自我的魔性廣告脫穎而出，幫助其迅速打響了知名度。
「你旺我旺大家旺！」這句耳熟能詳的廣告詞正是此時流傳，並迅速風靡內地。
1996年，在中國如日中天的旺旺，成功在新加坡上市。但沒過多久，蔡衍明又覺得這是一個錯誤的安排：新加坡市場流動性不足，公司市值太低。
於是，他又決定將旺旺從新加坡私有化退市。為了不讓投行與私募瓜分利潤，蔡衍明還做了一個相當江湖氣的決定：用自己的團隊替代專業私募。
他以私人名義向12家銀行財團聯貸8.5億美元，收購了旺旺26.35%的流通股股份，每天的貸款利息就高達15萬美元。
這筆當時亞洲規模最大、槓桿比率最高的巨額融資收購，前後只用了200天便順利完成。
蔡衍明決策之大膽、行動之迅速，自此在業界立下威名。
2008年，旺旺在新加坡私有化成功後赴港上市，股價扶搖直上，市值從300多億港幣攀升至2014年近1500億港幣的峰值，比同期的茅臺還高。蔡衍明也因此多次問鼎中國臺灣首富。
在2015年胡潤全球華人富豪榜，更是以610億身家資產再次蟬聯「臺灣首富」。
伍
2013年是旺旺的巔峰，也是拐點。
這一年，旺旺的營收超過230億元。緊接著便是連續3年的業績下滑，2016年，旺旺營收僅197.1億元，較2013年減少了15%。
2019年，旺旺營收也只有201億元，淨利潤36.5億元，仍未能翻過2013年的頂峰。
過去10年，中國零食業飛速發展，總產值從4000億漲到了22000億，漲幅超過400%；
可旺旺的業績卻幾乎一直原地踏步，很多人高喊：臺灣首富蔡衍明的旺旺陷入「中年危機」，旺旺，不旺了！
90年代末，旺旺依靠米果和旺仔小饅頭等拳頭產品在零食業大殺四方時，達利食品還只是泉州一間無人無津的小廠，生存都成問題；三隻松鼠創始人章燎原，還在東莞打工、賣光碟、做電工，最慘的時候連飯都吃不飽。
如今，達利食品的營收已經超越旺旺，三隻松鼠也已經成為一線零食品牌，取代旺旺成為新一代年輕人的摯愛。
這些年，當伊利、蒙牛、達利、三隻松鼠激烈廝殺、狂追猛趕的時候，旺旺一直在「吃老本」，沉迷於零食王者無人可撼的美夢中，不可自拔。
在經驗主義上高枕無憂的旺旺，終於從雲端狠狠跌落。
病急亂投醫的旺旺，似乎陷入了盲目創新的怪圈。
旺旺的跨界被網友總結成人生一條龍服務：生孩子去旺旺醫院，酒店住神旺大酒店、零食吃旺旺喝旺旺、老了住旺旺的託老會所。
不過，旺旺新殺入的領域，如鮮食產品流通、嬰幼兒服飾、方便麵，無一不是巨頭環伺的紅海，突圍談何容易。
現實是，這樣不考慮市場需求、漫無目的的撒網式創新，反倒成了業績的絆腳石。
頻繁的跨界營銷雖然吸睛，卻也只是短暫提振業績的權宜之計。
突圍無門的旺旺開始將目光轉向東南亞市場。
不過，故技重施，收割人口紅利，真的能幫助旺旺走出困境麼？讓我們拭目以待吧！
參考資料：
華商韜略《旺旺，不旺了！》、
ASK TIME 《旺旺的靈魂人物，蔡衍明》、
食業家《蔡衍明：走過繁華，367億首富二次創業！》、
中國糖果《旺旺蔡衍明：19歲敗光1個億，但絲毫不影響我成為富豪》