做為魔都首家三地料理餐廳
這家店自帶古惑仔氣質空降魔都
潮南港=潮州+海南+香港
三省兄弟匯聚在此只為一桌地道美味
乍一進去還以為銅鑼灣大佬坐鎮其中
50年老滷黯然銷魂、潮州打冷宛如「毒藥」
還有坐著飛機來的正宗海南雞飯
大哥說:去看古惑仔演唱會的都是假粉絲,
真正的鐵桿粉絲都來了這家店!
你敢來,我敢送,吹啤吸菸大哥罩你!!!
福利在後頭,不往後拉大哥砍你!↓↓↓↓↓
大哥行走江湖數年,上刀山下火海
唯獨最愛潮南港!就是潮州+海南+香港這三地咯~
因為弟兄扎堆、美食也是數不勝數!
所以,大哥帶領左膀右臂盤踞魔都
開了家名叫:潮南港的餐廳
我真的好怕去,可不去又怕被打!
聽說大哥很帥,那我必須要豁出小命走一遭!
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▲扒皮魚、烏頭魚、大眼雞、紅杉魚▲
打冷可不是啥稀奇玩意,就是潮州菜的一種咯,就是把新鮮海鮮蒸熟,等涼凍後沾香蒜油或豆醬吃,風味別致,沒有腥味,反而格外鮮美。大哥發話:致力於打造魔都最好吃的潮州菜!
剁剁剁,切切切,古惑仔氣質完全上身了好伐?這大眼雞,眼神夠酷,魚肉緊實無腥味,隨時保持傲嬌姿態。嘖嘖嘖~魂都要被勾跑了~
▲醃蚌、醃蝦蛄、醃蚵仔、醃軟殼蟹▲
打冷裡的潮州醃菜可是被稱為"潮汕毒藥",吃一口即可讓你茶不思飯不想~醃製好的醃菜,觀之顏色金黃金黃,賞心悅目;聞之清香撲鼻,神清氣爽~~
還沒吃到,就聽到師傅咔咔咔咔快速的切肉聲,真是跟大哥一樣,快刀下手,深藏功與名~
50年老滷難得一見,每日2小時精心滷製出爐的滷味,功夫可夠深,不吃一口,好怕被打~~滷味分鵝肉滷味和潮式滷拼兩種,大哥說了,想吃哪個儘管說!
先來個潮汕鵝肉拼盤,還沒吃就聞到那滷汁兒味,趁大哥不在偷吃一塊!看著小師傅一層層摞起,鵝肉+3-6種自選滷水+豆腐蛋,閃瞎寶寶雙眼了!
潮式滷拼,想吃哪個自己挑,3-6種滷味,吃一口,滿嘴的50年老滷汁兒,比50年陳釀酒還要過癮~
潮州有名炸物,兩種美味:豬肉+馬蹄,蝦肉+馬蹄,裹上潮州金黃薄皮,卷卷就出來了~
炸至金黃色,口感酥脆,肉餡兒鮮嫩多汁,伴著馬蹄的清甜,再配上酸甜的金桔油~~嗲嗲的!
粥有啥稀奇的,可他家粥真是槓槓的~各種生猛海鮮分分鐘撥動你心弦,作為大哥的餐廳,就是要給你吃到跟別家不一樣的美味~
煮粥前吃貨隨意選海鮮食材,哎喲我滴乖乖!一隻只大蝦大蟹溜得列~張牙五爪超有活力,連小林志玲都嚇成一懵貨了~
潮南港的一品砂鍋粥,活力非凡小青龍,外加兩隻花蟹,蝦兵蟹將撐起一鍋粥,嘗上一口,鮮的眉毛都要掉光了!!
沒想到作為大哥在海南雞飯面前也瞬間弱爆,誰讓他最愛吃呢!每一隻文昌雞都是坐飛機來的,堪稱飛來的美味啊!
高品質的海南雞飯,可是食材、做法講究~上層是整隻180天的海南文昌雞,下層是泰國香米加入香茅、蒜頭、椰子、雞湯。蒸的時候,雞油滴入下層的飯裡,25分鐘後,買噶的!雞肉的香氣混合著飯香,憋攔著我,小編等不及要開吃了!!!
雖說飛來的雞肉質鮮嫩,爽滑可口,可小編只想吃這一鍋飯!!整雞的精華鎖於米飯中,與蒸至略焦的蒜頭、椰子拌勻了,集各種香味於一體,粒粒飽滿的金黃米飯,香糯可口不油膩,吃跪!
如果是飯點或者是一個人來吃吃,大哥特意準備了明檔海南雞飯等候~整隻去骨雞腿,搭配蛋蛋和青菜,渾然天成的嗲~
對於肉食者來說,大口吃肉沒骨頭才是最高的享受~
廣式腸粉啥味道吃過的都知道!可是怎麼做的你曉得伐?廚藝精湛的小編終於又可以偷師了~
爽口嫩滑,晶瑩剔透,腸裡的餡料實屬足夠,滿滿的肉慾感~配上廣式拉腸醬汁,美味更多~
港式各種蒸點自不必說,老闆本身就是香港人,所以味道自然地道~何況小編最愛這個味~ 粉粿、韭菜餃、蝦餃皇、豉汁蒸鳳爪、蒜香牛百葉等等幾十種點心,特推金錢肚、黑椒豬大腸,吃一口整個人都放光了~
潮南港五寶飯,滿滿一盤5類肉,還有特製醬料:香蔥油、醬油芥辣,吃到就是賺到~
還有潮汕滷水五寶飯等各類午市商務,每款必愛~還不來吃,小心大哥跑你家門口堵你喲~
來自海南的椰子、菠蘿、橙,夏天將至,點上一份鮮榨冰飲 ,透心涼,滿口爽!!
1、"你消費,我買單"。消費多少送多少,上不封頂,現金券以100元為單位。
活動時間:5月14日至6月9日(5月19日閉關修煉)
2、回復關鍵字「潮南港」即有機會獲得價值280元的"正宗魔法海南雞飯霸王餐1份",共計10份!
活動截止:5月20日前(中獎人員需提前一日預約就餐時間)
趕緊動起來,這個520帶著妹子,去古惑仔跟大哥掐飯吧!
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潮州+海南+香港三地的美味
只做每個地方特色菜,不好吃都不推薦你來~
完全是美味入肚,自己都成大哥節奏!
還別說,魔都首家三地綜合餐廳
環境也真是挺帶勁的!
門頭就有種地下黑澀會的即視感,還有點古代衙門的感覺,真怕突然衝出來一群小弟~~~
大哥不僅是混江湖的,還是個潮男,整個用餐環境有點古惑仔麻將室之感,昏昏暗暗又不缺霸氣勁~海南鄉村氛圍,桌椅是港式茶餐廳基調,在這裡適合聚餐或者大趴體,再有面子不過~
敞開式明檔環境,體現出人文關懷,透亮的環境,粵式音樂作伴,恍如來到市井之感~
❤魔都首家三地融合料理餐廳。
❤潮南港=潮州+海南+香港
❤潮州打冷、海南雞飯、港式茶點應有盡有
❤敞開式明檔環境,乾淨衛生有格調
❤地處市中心,交通方便
❤開業期間吃多少送多少哦
↓↓奉上地址↓↓
【店名】潮南港
【地址】陝西南路122號
【人均】98元
【電話】021-54043559