浙江省2011年7月高等教育自學考試
空中乘務基礎試題
課程代碼：01431
一、單項選擇題(本大題共15小題，每小題2分，共30分)
在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題後的括號內。錯選、多選或未選均無分。
1.乘務員登機後至乘客登機前的準備工作，是乘務工作的四個過程之一，指的是______階段。( )
A.預先準備 B.直接準備
C.空中實施 D.航後講評
2.非酒精飲料中的jasmine tea所對應的中文是( )
A.紅茶 B.柚子茶
C.花茶 D.鐵觀音
3.以下哪項內容不屬於乘務員在為VIP旅客服務時應注意的服務要點?( )
A.不宜在其他旅客面前暴露其身份 B.態度熱情、大方
C.以平和關心的語氣幫助其放鬆心情 D.語言得體
4.縮寫符號「 」，是______的縮寫。( )
A.英鎊 B.泰銖
C.歐元 D.越南盾
5.以下屬於航空公司原因，導致航班延誤的是( )
A.飛機調配 B.航空管制
C.軍事演習 D.機場或跑道關閉
6.英文代碼CP，指的是( )
A.乘務長 B.頭等艙乘務員
C.安全員 D.主任乘務長
7.果酒在酒的分類中屬於( )
A.蒸餾酒 B.釀造酒
C.配製酒 D.發酵酒
8.在白天飛行時，客艙溫度應調至______為宜。( )
A.19℃-21℃ B.21℃-23℃
C.22℃-24℃ D.24℃-26℃
9.輪椅旅客的免費行李額為( )
A.30kg B.40kg
C.50kg D.60kg
10.白天飛行時，在旅客登機之前客艙燈光應調至( )
A.關擋 B.暗擋
C.中擋 D.高擋
11.乘務員在航班延誤的情況下，需要按照______的安排採取服務補救措施，以緩解旅客的緊張激動的情緒。( )
A.機長 B.乘務長
C.安全員 D.地面值班領導
12.空客A320型飛機的氧氣瓶在低流量使用時，最多可使用( )
A.60分鐘 B.77分鐘
C.120分鐘 D.155分鐘
13.乘務員在機上進行客艙廣播時的語種順序是( )
A.中文-相應語種-英文 B.中文-英文-相應語種
C.英文-中文-相應語種 D.英文-相應語種-中文
14.蒸餾酒的酒精度為( )
A.2%-5%VOL B.3%-18%VOL
C.≤14%VOL D.>24%VOL
15.______能使飛機急速下降，機艙內未系安全帶的人員會由於短時間失重被拋向空中，導致受傷。( )
A.高空垂直向風切變 B.大氣湍流
C.低空風切變 D.空中急流
二、多項選擇題(本大題共5小題，每小題2分，共10分)
在每小題列出的五個備選項中至少有兩個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題後的括號內。錯選、多選、少選或未選均無分。
16.使用氧氣時的注意事項包括( )
A.用氧周圍2m內不能吸菸，應無火源 B.避免摔、撞氧氣瓶
C.避免氧氣與油脂接觸，擦掉濃重的口紅 D.肺氣腫患者應使用高流量
E.當壓力指針為800磅/英寸2時，應禁止使用，以便再次充氧
17.機上餐食的種類通常分為( )
A.午餐 B.正餐
C.晚餐 D.點心餐
E.熱便餐
18.老年旅客在乘機過程中，心理特點包括( )
A.思維遲緩 B.應變能力較差
C.記憶減退 D.判斷能力較差
E.好奇心強
19.在飛機起飛、降落和空中飛行的各個階段都受到氣象條件的影響，以下哪些氣象條件是影響飛行的重要氣象要素?( )
A.風 B.捲雲
C.氣溫 D.曙暮光
E.氣壓
20.常見的配製酒有( )
A.金酒 B.開胃酒
C.甜食酒 D.中國藥酒
E.日本清酒
三、判斷題(本大題共15小題，每小題2分，共30分)
判斷下列各題，正確的在題後括號內打「√」，錯的打「×」。
21.在每一個航班的每一航段上，最多能同時運載四名輪椅旅客。( )
22.飛機完全停穩後，乘務長下達解除滑梯預位指令後，乘務員進行操作滑梯解除預位即可，無需進行交叉檢查。( )
23.乘務員在推餐車時，手應扶在車上方的凹槽處。( )
24.對於無成人陪伴兒童，需要有專門的乘務員負責照看，以防止出現意外。( )
25.猶太餐的餐食代碼是HNML。( )
26.國際代碼「SGD」是新加坡元的國際代碼。( )
27.雪花和冰晶對光線反射作用較強，因而降雪時的能見度比下雨時更惡劣。( )
28.防煙面罩使用的平均時間為15min，在呼吸快的時候可能出現灰塵感和鹹味，使用時間相對要短。( )
29.餐車門在廚房內就應打開，乘務員應從下至上抽取餐盤。( )
30.乘務員示範表演應急設備應在飛機起飛後立即進行。( )
31.延誤航班時，應該特別注意提供對老年人、帶嬰兒的旅客及無成人陪伴兒童等特殊旅客的服務。( )
32.在填寫新加坡入境卡時，應用英文大寫字母填寫與護照一致的姓名，且需在姓和名之間空格。( )
33.在旅客離機後或旅客登機前，乘務員在客艙內撿到任何有價值的物品時，必須馬上報告乘務長進行查看。( )
34.當洗手間內自動滅火系統的滅火劑釋放完畢後，噴嘴尖端的顏色變為黑色，溫度指示牌則顯示為白色。( )
35.持有嬰兒票的經濟艙旅客的免費託運行李額為20kg。( )
四、名詞解釋(本大題共4小題，每小題3分，共12分)
36.酒
37.巡視客艙
38.迎客
39.民航乘務員
五、簡答題(本大題共3小題，每小題6分，共18分)
40.海倫滅火瓶的使用方法及注意事項是什麼?
41.為了確保飛行安全，符合飛行、起飛、降落的天氣標準很多。天氣狀況對一次航班飛行的影響有哪些?
42.針對就坐於緊急出口座位的旅客，乘務組必須要做的出口座位確認工作有哪些?