增強免疫力的4種養生粥!

2020-12-20 連州市廣播電視臺

免疫力降低是讓大家非常頭疼的一個時期,因為免疫力降低時會讓大家動不動就生病,這種情況可以通過喝粥來增加免疫力。那麼,增強免疫力的養生粥有哪些呢?一起來看看。

1、韭菜粥

材料:韭菜、白米、豬肉少許。

做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。

功效:韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

2、紅棗花生粥

材料:紅棗、山藥、花生、梗米。

做法:將紅棗丁和山藥丁加白糖醃30分鐘,花生仁與梗米一同入鍋,加清水適量,武火煮至米粥濃稠時,再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖,用文火煮10分鐘,即可食用。

功效:紅棗花生益氣血、助消化。提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管。青少年生長發育高峰期缺鈣食用棗類食品有療效。

3、羊肉粥

材料:瘦羊肉、蘿蔔、白米。

做法:選瘦羊肉洗淨,切成肉丁,與蘿蔔同燉,去除羊的羶味兒。然後取出蘿蔔,放白米熬粥。

功效:羊肉性溫熱,屬於高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

4、山藥薏米柿餅粥

材料:生山藥100克,生薏米100克,柿餅50克。

做法:先將山藥去皮,洗淨,切成小塊,柿餅去蒂,切片備用。先煮山藥、薏米,文火煮成粥,粥熟後下柿餅,稍煮片刻即可。每次服1小碗,早晚各服1次。

功效:滋陰健脾,補虛理嗽,增強免疫力,潤燥,退虛熱。適用於慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺結核、慢性肝炎及百日咳等。健康人食用可防病強身。

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