朋友們早上好!我是蓋得排行遊行長,歡迎你們來到我的好物推薦時間!
今天要推薦的是大家都吃過的一款水果,蘋果,但這個蘋果跟普通水果店的不太一樣,它是紐西蘭進口ROCKIT樂淇蘋果。
下面請看我們蓋得排行測評團隊出的專業測評報告:
011蓋得測評員總結
這款蘋果產自紐西蘭,屬於口感偏脆的類型,是新培育出的品種,和網球差不多大小,有世界上最小的蘋果的稱號。個頭小巧,滋味卻不減,其風味清甜微酸,口感脆爽,甚至徵服了某些平日不愛吃蘋果的測評員,在兩百款選購品中尤為亮眼。
個頭小巧:樂淇蘋果只有巴掌大小,直徑約5cm,比其它選購品更便攜。其果肉結實,一口就能咬下一大塊,適合大快朵頤,三四口就能輕鬆解決掉一個蘋果。
清甜微酸:樂淇蘋果的果皮沒有蘋果常有的澀感,和其他品種的蘋果相比,果肉的酸味也很淡,連皮食用不會覺得酸澀,整體味道清甜爽口。
022樣品篩選&測評過程
樣品篩選
以零死角為目標,從食品安全、工藝、規模、配料、線下市場、銷量等角度入手,全網篩選優秀產品,並匿名購買,由超過10名品評員選出最卓越的產品。
試吃測評過程
超過30名測評員試吃,並填寫問卷,由此篩選出NPS淨推薦值滿足基準線(40分)的產品;再與業內人士、檢測機構討論,確定食品安全檢測項目,委託權威機構檢測。蓋得僅推薦口味卓越,且安全合標的產品。
033產品背景
樂淇蘋果(Rockit)在2014年被聯合國歐洲經濟委員會認證為「世界上最小的蘋果」,是全球第一種迷你蘋果的品種。
該蘋果產自紐西蘭霍克斯灣,這裡晝夜溫差大,土壤肥沃,最適合種植蘋果,是紐西蘭蘋果的主要栽地區。
因其個頭小、方便攜帶,樂淇蘋果被賦予了健康零食的印象,很受大眾歡迎,但該品種需要兩年時間來做栽育,七年才能達到盛產期,常常供不應求。
044安全性檢測報告
作為農產品,蘋果的農藥殘留情況值得關注。農藥殘留量在限值內不會引起人體急性中毒,但長期食用農殘超標的農產品,會對人體健康產生一定的影響。
055感官細節
這款蘋果個頭小巧,單果平均重量不到50g,孩童也能輕鬆解決。某些參評蘋果過於碩大,反倒增加負擔,這一款,最適合充當飯後水果,或午後零食。
雖然個頭比其他品種小,但樂淇蘋果皮薄核小,可食用的果肉多,並且果肉結實,入口爽脆,果汁非常豐富。
樂淇蘋果是世界上最小的蘋果,除了大小特殊,包裝也與眾不同。因為外形和網球相似,同樣採用了網球筒裝的方式,5個一筒,方便攜帶和取食。
這款蘋果的糖度大約為14%,別看糖度不算出眾,樂淇蘋果幾乎沒有酸味,這個糖度就正合適,清甜不膩,即使不冰鎮也有清爽的滋味。
好了,今天的分享就到這裡,我是蓋得排行遊行長,推薦水果我可是一把好手,歡迎每天都來我這裡看看,咱們明天見!