12月14日下午3點半，沃爾瑪星巴克店內，正是下午茶高峰期，買咖啡的顧客排起長隊，隊伍裡的唐梁輝一邊看著備忘錄裡的下單記錄，一邊瞄著手錶上的時間。
下單的是馬橋街道一家企業的員工，對方希望咖啡能在下午4點送到。
20分鐘後，唐梁輝提著新鮮出爐的咖啡開車駛向馬橋街道，副駕駛的座椅上放著3袋星巴克咖啡，共6杯，滿車瀰漫著濃濃的咖啡香。
每天中午11點到下午4點，是星巴克外送需求的黃金時段，每天唐梁輝的工作基本集中在這5個小時，他徘徊在銀泰店、沃爾瑪店、皮革城店三家店之間，就近取材，平均每天送25杯咖啡。
1994年出生的唐梁輝，目前沒有其他工作，全職送外賣，而且只送星巴克咖啡及其附屬產品。
曾是星巴克值班經理
大專畢業後，唐梁輝被星巴克錄取，成為海寧星巴克銀泰店的一名工作人員，學會了咖啡製作流程，熟悉星巴克各項活動，並最終成為銀泰店值班經理。
是什麼讓唐梁輝放棄穩定的工作，選擇獨自打拼新的「事業」？
今年5月，星巴克在杭州的一家分店缺人，唐梁輝被暫時借調。在杭州，他發現不少代購公司都在做星巴克外送生意。
「有錢賺。」這一幕首先讓唐梁輝想到了經濟收益問題。
7月28日，唐梁輝開通「星爸送」微信號，第一次嘗試接單送星巴克外賣。一周時間內，微信號吸引了400多粉絲，接單量迅猛增長，從每天三五杯到10多杯。半個月後，他決定離職。
唐梁輝的白色福特汽車上，貼著他特地製作的廣告紙：「星巴克外送，就找『星爸送』」，廣告語旁附帶其微信二維碼，可供消費者下單。廣告紙的底色是綠色，和星巴克商標logo的綠很相近。
經濟收益哪裡來？
對唐梁輝來說，外送星巴克的工作雖有許多不確定因素，但其發展前景可觀，成本較低，工作時間自由，值得挑戰。
在唐梁輝的「星爸送」下單，原價35元的咖啡，他就收35元，有時還會推出不同的優惠活動，指定範圍內滿3杯免郵費。
唐梁輝利用星享卡(即星巴克會員卡)，累計達到一定銷售額後能享買3增1的權益，即買3杯咖啡，可獲得一次免費買中杯咖啡的權益，下次使用，價值30元左右。換句話說，平攤到每一杯咖啡，平均盈利10元錢。
目前，唐梁輝手頭有200多張買3增1券，微信號積累1300多名粉絲，日均接單25杯咖啡，也就是每天收入250元左右，月入七八千元。
除了利用星享受卡賺取差價獲得盈利之外，唐梁輝平時還會時刻關注星巴克店的各種活動，比如聖誕新品第二杯半價等，利用活動檔口增加收入。
得益於1年多星巴克的工作經驗，唐梁輝對咖啡有一定了解。因此，在「星爸送」微信上，幾乎不接卡布奇諾咖啡的單子，卡布奇諾在外送過程中奶泡容易下沉，影響外觀和口感。如客戶一定要下單，唐梁輝會提前告知。外送其他咖啡時，他也儘可能在最短時間內送達。
醫院、公安、銀行需求最大
4個月跑下來，唐梁輝也發現了在海寧星巴克市場需求的區域和職業特色。比如，唐梁輝起先接的單子大多來自醫院、公安、銀行等單位，集中在城南區塊。慢慢的，接單範圍愈來愈廣，下單消費者也不再局限於辦公室一族。
眼下，唐梁輝把眼光瞄向了皮革城方向。雖然星巴克在皮革城附近設店，但經營戶的工作性質較特殊，常因守店不能隨意走出，這一人群是很大的外送消費潛力。
對於未來，如果外送需求量不斷增加，唐梁輝不排除成立「星爸送」團隊，嘗試流水線外送模式，接單、採購、外送分別由專人負責。