首先，作為西點蛋糕培訓學校的一名專業老師，我想說的是，學3-6個月的班是最適合的，市面上的產品基本上都有了解和掌握，學完後可以就業，學可創業，如果要創業通常我們建議學員學完後到門店實習一段時間，看看人家怎麼經營，方方面面都學習一下，對創業大有好處。
說心裡話，我不建議學一年甚至是幾年班，現在社會上太多那種拼課湊課託課，為了收錢把課程搞得又臭又長的那種學校，浪廢了金錢不說，重要的是荒廢了大好時光，現在有些家長，覺得孩子還小，想讓孩子多享受一下學習時光，以為學的時間越長越好，哪知道，一、兩年過去，孩子不僅沒有學到技術，還養成一身壞毛病。當然我不是說沒有學一年以上的好學校，起碼在職業培訓領域，我目前還沒有發現。
學3-6個月的課程，再走進社會，在專業門店鍛鍊實習，一定會更完美，實習過程中，是對學校學過的加強和更好的掌握，同時還能賺錢了，大家也可以自己想一想，這樣是不是更划算和科學些，一個是學好技能，走進市場，讓自己更快的成長賺錢；一個是拖拖拉拉的上課，學著本該幾個月就可以學完的技術，花著生活費，用更多學費，如果不夠自律的孩子還有可能粘染一些不良的習慣。
培訓學校開設的一年烘焙西點培訓班學費標準不同於短期烘焙西點培訓那樣幾千元就能解決的事情，一年的課程屬於長期班，學費大概在一萬元左右。這麼高的學費，如何選擇質量好教學專業的培訓學校呢！
面對各種院校，記住以下幾點就能選擇好一個滿意的學校：
一、看結業後的就業，確保培訓機構有無相關就業指導中心，保證畢業及就業。
二、看教學內容，看學生是否主要是以動手操作為主，真正的學技術。
三、看辦學資質，師資力量、教學力量是否強大。
四、看實力，時 間是檢驗真理的標準。
通過以上四點的分析，學員就明白如何培訓學校了。選擇適合自己的，實用口碑好性價比高的學校吧