9月2日,中共蘭溪市委宣傳部、蘭谿市融媒體中心、蘭谿市教育局共同推出了開學第一課——《浪費可恥 節約為榮》,通過詳實的數據、身邊浪費現象以及拒絕「舌尖上的浪費」的各類做法,用事例來教育孩子們浪費糧食的危害性和節約糧食的重要性。
蘭溪全市76所中小學、91所幼兒園共計8萬餘名學子共同觀看了該視頻。
在蘭谿市蘭花小學,學生們認真聽講並做好筆記。「看了開學第一課,我感覺浪費糧食很可恥,我們用餐的時候一定得把飯菜吃完。」「以後我和爸爸媽媽出去吃飯,我會建議他們點兩個菜,因為點得多會浪費糧食。」學生們紛紛表示,節約糧食,要從自己做起,從身邊做起。
午餐時間,大家將在開學第一課中學到的知識,體現在實際行動中,做到適量取餐、按需取餐。
「我們通過小手拉大手開展光碟家庭行動,寫光碟飲食日記等等,積極營造宣傳氛圍。同時,我們利用電子屏、宣傳窗、公眾平臺、在餐廳等場所布置節糧標識等方式,把每一位學生培養成拒絕餐飲浪費,珍惜糧食的行動者。」蘭花小學局管後備幹部童淑妍說。
同樣,在蘭溪杭州育才小學,在分餐過程中,老師們以及學生志願者根據男女學生不同的飯量進行分配。「我們給孩子比較少的量,孩子如果吃不飽,他可以去旁邊加。」 蘭溪杭州育才小學教師楊浩鋒說,這樣做可以引導學生節約糧食,避免浪費。
「這是我的盤子,我吃得很乾淨,我也吃飽了。」學生吳戈毅說。
在就餐過程中,蘭溪杭州育才小學的校長、各個班級的任課老師們還陪同學生就餐,帶頭光碟,積極營造勤儉節約的良好氛圍。
在蘭谿市黃店中心小學,該校以「剩飯剩菜稱」的方式,在學校食堂門口設立了一個專門給剩飯剩菜稱重的地方,從「一把秤」開始,讓孩子們養成「舌尖上的節約」。
黃店中心小學校長王飛祥介紹,通過每日稱重的方式,每個年級選出剩飯菜量最少的班級作為「月文明」班級進行表彰。「我們也希望部分同學的『挑食症』會慢慢改善,從而將節約糧食的習慣向家庭延伸,真正形成愛惜糧食、勤儉節約的良好品質。」王飛祥說。
據了解,為了讓節約糧食的意識在孩子心中根深蒂固,培養孩子良好就餐習慣,蘭溪各所學校多措並舉,不僅在食堂菜譜編排、物資驗收等源頭上做好精細管理,杜絕浪費,同時還專門設置了節糧先鋒崗、紅領巾光碟先鋒監督崗等,關注二次分飯,並通過開展班級考核、評選「節糧代言人」、評比「光碟之星」等活動,督促鼓勵學生節約糧食。