如今市場上餐飲行業是越來越火爆了,而且很多餐飲品牌為了在快餐領域佔據一席之地可謂下足了功夫,像漢堡這樣快餐中常見的食物,很多快餐品牌非常注重它的口味,想要以此吸引更多的消費者。而做漢堡領域,有一品牌巨頭我們不得不提一下,那就是——漢堡王。
皇堡中除了傳統的火烤牛肉餅之外,還會在麵包的當中塗上黃油、芥末、番茄醬以及沙拉醬等,再加入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,這樣就能同時吃到各種葷素搭配的食材。漢堡可以說食用方便、風味可口,營養也很全面,現在也成為了暢銷世界的美食之一了。
如今,漢堡王所出的品類已經發展得越來越多,但是牛肉仍然是經典元素。牛肉是公認的高營養肉類。漢堡王堅持火烤牛肉的特色,將牛肉的口味得到了更大的提升。漢堡王提倡的「火烤「就是將牛肉放在特製的超過300度高溫火烤設備上自動翻烤,這樣就能更好地鎖住牛肉的鮮美,而漢堡王推出的皇堡系列就是帶著火烤印記誕生的,難怪一經推出讓這麼多消費者趨之若鶩。
當然,要想做好一款漢堡,僅僅做到原汁原味當然是不夠的,個性化也是漢堡王受人喜歡的另一重要原因。那就是打造屬於自己的DIY餐廳——「我選我味「,消費者完全可以按照自己的喜好來選擇搭配漢堡,食肉主義者可以隨意添加牛肉餅,甚至可以疊加到十幾二十層。
現今漢堡王在國內發展越來越快,漢堡王也越來越注重本地化,想要研發更適合國人口味的產品。當然關於這些,漢堡王也一直在努力,也會根據季節的變化不斷地推出新品。