上海第一家農家樂開在哪裡？崇明！
它有怎樣的故事？以後會如何發展？
來聽聽創始人老宋說一說~
口述人：崇明豎新鎮前衛村宋友發
我叫宋友發，出生於1936年，是崇明區豎新鎮前衛村的村民。
我們的「農家樂」鼎鼎有名，鄉村風光、農家土菜、樸素民風，都讓遊客流連忘返。我開的「老宋農家樂」，是全村、全鎮、全區乃至全市第一家「農家樂」。
20年來，「農家樂」讓我家變富了，讓我生活更充實、心情更愉快了。不過「農家樂」現在生意清淡下來了，村鎮也及時調整經營模式，找來了大企業整體承租，把傳統「農家樂」打造成高端民宿，合同一籤就有租金可以拿，省心省力，美哉。
不小心成了「第一個吃螃蟹」的人
前衛村537號，「老宋農家樂」就是我自己的住宅，沒想到我一不小心成了「第一個吃螃蟹」的人。
上世紀末，上海科普農業和觀光農業開始起步，我們鎮裡抓住了這個機會，在2000年「五一」黃金周期間正式打出「農家樂」品牌並掛牌營業，這是上海第一個「農家樂」景點。
在掛牌之前，村裡的黨支部書記找我談話，讓我帶頭搞「農家樂」。我們前衛村，是上世紀60年代末圍墾出來的，因為鹽鹼地未經淡化，收成慘澹。後來，村裡又嘗試辦工廠，開過玻璃廠、鞋油廠、電風扇廠，也都不了了之。
種地不行，開小工廠不行，村裡盤算了一下，前衛村最好的條件就是生態和地理位置——位於水清土淨的崇明島，緊鄰東平國家森林公園，為什麼不搞旅遊呢？讓遊客「吃農家飯、住農家屋、享農家樂」，也許是條出路。
前衛村舊貌
其實當時我心裡也沒什麼譜，但試試總比不試強。我就帶著自己的7戶鄰居，率先在崇明搞起了「農家樂」。我家蓋的是三層小樓，子女成家立業後不住鄉下，3樓常年空關，麻雀都在那兒築窩。當時我和老伴掏出了準備養老的10萬元，對3樓做了番簡單裝修，在客房裡配上空調、新家具和21英寸彩電，「農家樂」就開張了。
當時的「農家樂」項目不多，主要是給遊客做做農家菜，讓他們跟著一起澆澆花，讓城裡人在我們的農宅裡住上一兩晚。如果客人多了，我自己來不及燒菜，就叫鄰裡、親戚一起來幫忙，氣氛其樂融融，不像是做生意，倒像是天天辦喜事，很開心。
每天家裡都熱熱鬧鬧的
「老宋農家樂」開張後生意極好。2000年的「五一」，我開業7天，天天客滿，有時甚至還要加鋪。最讓我感到驚喜的是，我們鄉下人覺得特別平常的東西，市區遊客卻瞪大了眼睛連連拍照，覺得稀奇。
比如，我在幾十年前專門請人打了一張崇明傳統雕花圍床，作為兒子的婚床，後來就放在3樓客房裡。沒想到這間房成了預訂最火爆的房間，不少人就是衝著這張雕花圍床來體驗「老宋農家樂」的。
再比如，自家院子裡的雞毛菜、黃金瓜、白扁豆、甜玉米，我們以前天天吃，也不覺得有多珍貴，沒想到有一次從復旦大學來了幾個學生，把兩大盆雞毛菜一掃而光，還意猶未盡，我老伴只能打著手電到地裡再去剪雞毛菜，做好端上桌後，大學生們又吃光了，還連聲叫絕。
這些事兒讓我漸漸明白，鄉下有很多好東西、好寶貝，關鍵是看對誰、怎麼用。向合適的人用好了這些「寶貝」，絕對能賺到錢！
2004年7月，國家領導人來前衛村視察，在我家裡坐了20分鐘左右，指出「農家樂前途無量」。自那以後，「老宋農家樂」的生意就更火了，到2009年上海長江大橋通車後，生意達到頂峰。
2011年，前衛村農家樂旅遊總收入有8000多萬元，我家那年賺了幾十萬元。除了收入明顯提高之外，每天家裡都熱熱鬧鬧的，天南海北的遊客來和我講講各地的趣事，不少人都把「老宋農家樂」當成「鄉下親戚家」，這讓我很有成就感。
轉型出租做精品民宿
但2012年以後，「農家樂」生意越來越清淡了。上海長江大橋通車帶給人們的新鮮感過去了，過來玩的年輕人越來越少，「老年團」越來越多，後來「老年團」數量也下降了。
我們農家樂經營戶們也在反思原因。一方面，房子越來越老、裝修越來越舊，「一張床加一個彩電」的住宿標準，已經吸引不到遊客了。而且，全村「農家樂」的菜式、服務等也都差不多，特色體驗不多。
我們豎新鎮也發現了這一點，開始有計劃、有針對性地開發一些精品民宿、開心農場，轉型升級為更高版本的「農家樂」。
民宿怎麼搞？像近20年前那樣，靠村民自己「吃螃蟹」去嘗試，肯定不行。讓有資源、有市場、有經驗的專業公司去操作最合適。豎新鎮及時引進了盛政集團，藉助花博會的東風和鎮裡的生態優勢，正在打造一個集生態度假酒店、玫瑰主題公園、精品民宿等在內的「海上花島」項目。
在推進「農家樂」升級版建設過程中，豎新鎮黨委、政府及時解決了土地使用的瓶頸問題，並派工作組幫盛政集團完成了48棟農宅改造民宿的籤約工作，還對農宅外立面、圍牆、場地翻建、綠化景觀、室內裝修等進行改造，打造具有江南特色、海島韻味的精品民宿集聚區。目前，我家及周邊一批農家樂經營戶已把房子出租託管給盛政集團，將打造精品民宿。
聽說，到2021年花博會開幕前，「老宋農家樂」改造成的精品民宿就要投入使用了，到時候歡迎大家再來豎新鎮前衛村玩！
作者：茅冠雋（上觀新聞）
原標題：《崇明這個「全市第一」要升級啦，歡迎「城裡親戚」再來玩》
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