叫姜卻不是姜，放在肉裡味道更香，去腥能力強！
在大自然裡，生物的種類是多種多樣的，我們總以為自己見過很多種植物動物等等，其實我們知道的，就是其中的一小部分，還有很多不同的東西我們都沒有見過，還有很多生物我們雖然見過，但是卻不知道它的品種是什麼，小編就經常遇到這樣的情況，比如說在校園裡面，會看到一些非常眼熟植物，但是這些植物的名字就是叫不上來，還有一些野草，雖然常常的看到，但卻說不出它的名稱。
在我們的生活中，有很多得不同的植物等著我們卻發現，去了解，很多種不同的植物都有自己的一個功效，比如說，有的植物可以消炎，有些植物可以去火，有些植物對感冒有治療作用，有的植物可以止疼等等，今天小編也想給大家介紹一種植物，這種植物是比較常見的，我們在做菜的時候應該也常常的見到，它就是一種類似姜的一種植物，不過它雖然和姜長得很像，但卻不是姜。
它就是沙姜，名字中雖然也有一個姜字，而且外貌也和姜有些像，但它就是一種很普通的蔬菜，和姜並沒有什麼關聯，我們都知道姜還是可以幫我們去風寒的，但是它卻是用來止疼和作用於跌打損傷的，它們兩個的功效也不一樣，不過它們兩個也有相似的地方，就是可以幫助我們做菜，我們在燉肉的時候，喜歡放一些姜進去，這樣可以去除肉的腥味。
其實它的作用也是這樣，不過要不姜更強了，有很好的去腥的能力，我們在平時的時候，也可以試著做一做。當然我們不僅在做燉肉的時候可以用它，也可以用它來做一些滷汁，燉魚等等，都可以使用，它也是可以吃的，它的味道也沒有姜那麼辛辣，味道不錯，很多人都用它來烹飪菜餚，現在大家對它了解了嗎？我們在做菜的時候，有沒有用過它呢？