香港大學牙醫學院於1982年在西營盤菲臘牙科醫院成立，是香港唯一提供牙醫學士和深造課程的學院。香港的絕大多數牙醫都畢業於此香港大學牙醫學院。
港大牙醫學學士課程為期六年，注重臨床實踐。學生由第二年開始便會在老師的幫助和監督下獨立看病。到第六年畢業時，每個學生都已具備一定臨床經驗。
自1998年起，牙醫學院採用問題為本學習的課程(Problem-based Learning)，以學生為中心的教學方法，著重培養學生解疑能力，課程內容與社會和文化息息相關，力求切合社會的需要。考試也更加側重於對學習能力以及臨床操作能力的考查，力求學生在畢業後能擁有終身學習的觀念和能力。
課程旨在讓學生學習了解各種口腔疾病的內在成因，以及生物學、社會、行為科學、口腔疾病的防治方法等有關的基本知識，配合臨床病徵學和治療等學科的互相學習，令學生經過六年的學習期，循序漸進地掌握診斷病症、治療、人際交往和溝通等各方面的專業技巧，最終成為出色能幹的牙科醫生。
根據香港法例第156章《牙醫註冊條例》，獲頒授香港大學牙醫學士學位（BDS）人士，即有資格申請註冊成為香港註冊牙醫，無需另外考取執照。也就是說，通過港大牙醫學院的畢業考試，就能正式成為一名香港註冊牙醫。
在獲得牙醫學士的基本資格後，牙醫畢業生可以按照各自不同的喜好發展其事業，愛心及豐富的專業知識則是每位成功牙醫的必備條件。牙科畢業生可以從事的工作有：私人執業、醫院牙醫工作、政府牙醫服務、機構內執業、本地或外地深造、擔任教學及研究工作。
持香港牙醫牌照的醫生可去新加坡工作，而不需要另外考取牌照。世界其他國家和地區的要求各不相同，但總而言之，港大全英語的教學環境為以後出國工作、學習打下了堅實的基礎。
如希望進一步了解課程詳情，請瀏覽港大內地本科生入學網站（「閱讀原文」）