蜂窩不粘鍋原創者發起維權,德國康巴赫索賠百億損失

南方網訊（記者/張俊偉通訊員/鄺杏卿）10月23日，德國高端鍋具品牌康巴赫（KBH）在廣州香格裡拉酒店召開新聞發布會，宣布正式提起對國內知名炊具品牌涉嫌侵權的訴訟，並對涉嫌專利侵權者給康巴赫造成的百億損失，將提出巨額索賠。

據悉，德國康巴赫蜂窩不粘鍋是運用蜂窩不粘技術，在鍋底形成一張無塗層網狀結構的新型不粘鍋，因其紋理酷似蜂窩而得名。德國康巴赫蜂窩不粘鍋利用蜂窩結構支撐食物實現物理不粘，並隔離化學不粘層，是不粘鍋市場上別具一格的產品，如今已經發展至第三代。而某國內知名炊具品牌蘇x爾今年7月份在天貓旗艦店上架的「蜂窩系列炒鍋」，其產品介紹和外觀上，均與德國康巴赫專利產品蜂窩不粘鍋幾乎一致，康巴赫認為，蘇x爾涉嫌侵權康巴赫蜂窩不粘專利技術。據介紹，此次涉嫌的侵權，對康巴赫造成的經濟損失高達百億，為維護自身合法權益，康巴赫正式宣布對其提起訴訟，提出巨額索賠，並要求其立即停止侵權行為。

據了解，德國康巴赫是2012年由浙江巴赫廚具有限公司正式引進中國市場，其蜂窩不粘技術是通過蝕刻工藝在鍋壁內蝕刻出凹凸的精細紋理，凸出部分構成一張無塗層的蜂窩網狀結構，不粘層僅覆蓋在紋理凹陷處，直接降低了不粘層在鍋壁內的覆蓋面積，並且有效解決了鍋鏟與塗層接觸而致脫落的問題。德國康巴赫的蜂窩不粘專利技術（專利號：ZL 2013 10089292.6）已於2013年取得國家知識產權局的認證，由浙江巴赫廚具有限公司股東嚴衛星發明，目前專利持有人為浙江巴赫廚具有限公司（德國康巴赫在華合作方）。

德國康巴赫品牌通過全球首創的蜂窩不粘專利技術，自2013年進入中國市場後成功創導了消費者對不粘鍋的全新認知，掀起了蜂窩不粘鍋的消費熱潮，2017年更是一舉拿下天貓鍋具品牌銷量第一的寶座。浙江巴赫廚具有限公司董事長周和平表示，在這些成功背後，公司投入了大量的創新研發力量，在鍋具單一品類不斷創新，7年就已經更新到第三代，這在業內、同類產品中都是不可思議的。因此，在發現市場上出現涉嫌侵犯專利的產品後，舉辦本次發布會「就是為了告誡涉嫌侵犯專利技術的相關企業，康巴赫會採取法律手段和措施保證專利不被侵權。同時也向廣大公眾和消費者表明，我們創新鍋具行業產品和保護專利的決心」。

截至發稿前，記者在天貓、京東等電商平臺上，搜索「蜂窩不粘鍋」，仍然可以看到類似的其它品牌的產品還有不少。但是涉嫌專利侵權方的官方旗艦店已經搜索不到相關產品，在其官網、官微上也未見對此事的回應。有業內人士表示，像鍋具類產品的創新可發揮空間較小，互相模仿產品的事情司空見慣，確實存在專利意識淡薄的行業亂象。

智慧財產權意識薄弱，模仿抄襲等行為也是不粘鍋行業的一大弊病。中國鍋具行業自20世紀70-80年代推出鋁鍋後，40年來的技術突破甚是微小，像塗層脫落和安全不粘等問題遲遲得不得解決，因而原創顯得更加寶貴，然而業內產品抄襲的情況卻時常發生，對於那些創新者來說，真是極大的不公平。

除了產品抄襲之外，甚至有不良企業直接「品牌抄襲」，利用與品牌企業相類似的產品設計、產品名稱、產品標識等進行假冒、仿冒，以假充真、以次充好，讓消費者在選購時容易產生混淆，損害消費者利益。

還有一些企業誇大宣傳，用虛頭八腦的科技名詞包裝不粘鍋產品，盲目收割「智商稅」，不僅擾亂市場秩序，同時也破壞了行業形象，不利於行業長久發展。