宿舍樓下的全家為我們提供了不少生活上的方便,對便當愛好者們來說,自開學起就興致勃勃地定下吃遍全家便當的目標。
本篇測評針對小木橋路店全家的部分便當,僅代表小編的看法,歡迎各位食客發表自己的意見啊~
臺式麻油雞湯麵
這是一款有著很多生薑的湯麵。讓人聯想到福建廈門的薑母鴨。
打開之後照例發現真相與包裝不符。包裝上隱藏了豐富的薑片,只顯露出雞塊數量之多和枸杞色彩的亮麗點綴。
然而打開後發現雞塊極少,幾乎和薑片的數量相當。而且有很多薑片已經碎成小塊,混在麵條裡。吃起來還要把它們挑出來。
雞塊雖然數量少,但質量可以彌補這一缺點。雞塊滑嫩鮮美,是這一款的點睛之筆。
湯的味道同樣很不錯,只是混著薑片,不免降低了順滑口感的體驗。
總評:三星
豚骨叉燒拉麵
相較於全家的便當,全家的拉麵更加入味,特別是拉麵的湯,比較鮮美,可以吸引你一口氣喝完的那種。
這一款拉麵有兩三塊叉燒,若干蔬菜,半個雞蛋。
真相是殘酷的,打開之後發現與封面不符啊!
不過味道還是不錯的,叉燒的味道雖不如廣東叉燒,但作為一個便當裡的叉燒,肉質,滋味方面它還是夠格的。玉米粒增添了一絲清甜。半顆雞蛋好像來自於真空包裝。
相較於重口味的方便麵湯料,它的湯還是比較清爽的。
面的軟硬程度適中,很好咬斷。
總評:四星
黑王五花肉拉麵
好一個霸氣的名字,價格也是三種面當中最貴的,無論是名字和價格都顯示了它尊貴的身份。
打開之後湯竟然是黑色的,有一些降低食慾,然而喝起來卻是很鮮的。
五花肉的肉質比較嫩,也比較入味。
總的來說,這是三款面中比較不錯的一款。
總評:四星
炸醬麵
也是我買得比較多的,因為本來就喜歡拌麵,這款的拌料最多樣。
雞丁、豆腐丁,雖然看上去加了紅色的辣椒,但是一點都不辣,味道不錯。
素雞軟硬適中,不難嚼,我口味非常淡,可能這樣才會覺得它還挺入味的【手動無奈笑】。
黃瓜絲,吃起來……就是黃瓜絲應該有的樣子,沒有幹掉。
麵條上市的時候已經跟醬料拌均勻了,不過我們需要親手將拌料和麵條拌好,這才是吃拌麵的樂趣啊!
價格,7.8元。
總評:四星
麻婆豆腐炸雞飯
這款是我(佩佩)買得最多的,因為特別喜歡它的麻婆豆腐!
麻婆豆腐微辣(廣東人的微辣,請自行轉換),很入味,將米飯加進去,再搗碎、攪拌,不需要別的菜就可以將飯吃完了有木有!?
雞排,全家所有便當裡的雞排都一個樣,不脆,在意口感的小夥伴應該不喜歡,但我覺得味道挺不錯。
蔬菜,一如既往地少,只有一朵小小的西蘭花。吐槽一下,全家的蔬菜就不能多一點嗎?搞得我每次買便當就有種罪惡感,覺得蔬菜吃少了不健康。然而吃便當本身就不是什麼健康的生活方式……
配菜是蘑菇和幾顆豌豆,挺喜歡的,不辣。
價格,11.8元,應該是全家盒飯裡最便宜之一。
總評:四星
芝士咖喱豬排飯(好像是叫這個名字)
豬排香脆可口,但是上面的芝士醬可有可無,因為已經幹掉了,一點味道都沒有,可能就是為了好看吧。
咖喱,不辣,很普通的咖喱味道,我都是將米飯放進去拌。
蔬菜是一塊小西蘭花,配菜是醃蘿蔔乾。
價格,忘了,15元左右?
總評:三星
【藍白綠你會想到什麼?當然是全家呀,隨著告別了曾經嫌棄現在又千方百計想回去吃的基院食堂,除了樓下的套餐和每天群裡發紅包的外賣,全家應該是選擇TOP 1吧~同時也歡迎大家推薦好吃的外賣!】