「珠三角的明珠」、「印度洋的樞紐」、「世界旅遊休閒的聖地」，位於南海之濱、佔據優渥地理條件的澳門不論有多少頭銜都不足為奇，發達的娛樂業使這裡匯聚了來自世界各地的遊客。是什麼讓如此澳門擁有令人賓至如歸，流連忘返的魔力？澳門喜來登金沙城中心大酒店為您揭秘：
澳門喜來登金沙城中心大酒店坐落於綜合度假城金沙城中心，設有4001間客房及套房的澳門喜來登酒店不僅在當地首屈一指，也是喜來登全球最大的酒店。賓客在這裡可以盡情享受澳門多彩的娛樂節目和豐富的文化魅力。
除了為人稱道的精緻客房，澳門喜來登大酒店還配備有各具特色的豪華餐廳：「班妮」是一家溫馨迷人且富有現代氣息的地道義大利餐廳，賓客在這美妙的環境中可以享用地道的意式菜餚；「盛宴」是全天候活力四射的美食市場，琳琅滿目的美食多為亞洲和本地風味；「桃園」則提供一系列傳統及時令中式佳餚，從手工點心到山珍海味，適合三五知己，一家老小品嘗熟悉又真切的中式味道。澳門喜來登大酒店豐富多樣的寰宇美食保證能滿足最挑剔的味蕾。
經濟基礎之後是上層建築，為給世界各地的遊客帶來賓至如歸的絕佳體驗，澳門喜來登大酒店推出了多項主題活動，其中，以威尼斯嘉年華為主題的周末意式市集備受關注。這個澳門獨有的互動餐飲概念啟發自熱鬧的義大利傳統市集，每年2月舉行的威尼斯嘉年華以各式各樣精美製作的面具及盛裝打扮的化妝舞會而聞名於世，而嘉年華當中的華麗面具盛典更是受到萬眾期待。適逢其時，澳門喜來登大酒店內的「班妮」義大利餐廳於2月15及16日開辦了一場盛大的周末狂歡，帶賓客展開一連串意想不到的義大利美食之旅。
「班妮」的行政副總廚Luca Pecorari以威尼斯馳名食材—新鮮海鮮及優質芝士設計了主題餐單，讓前來品嘗美味佳餚的賓客仿佛親臨意國，置身義大利迷人的飲食文化氛圍之中。
已踏入第三年的周末意式市集形式也將更加多樣，將呈獻更多精彩主題，包括3月為海鮮愛好者而設的阿瑪菲海岸美饌，4月經典電影中的意國佳餚及5月中部風味的美食。
天然港口的地理條件使澳門的海鮮遠近聞名，與東南亞僅一海之隔也使這裡成為領略東南亞風味的不二之選。2月20日，澳門喜來登金沙城中心大酒店「盛宴」環球自助餐廳推出兩款全新特色餐飲體驗，將帶領食客們踏上東南亞珍味之旅，其中 「東南亞特色蕉葉飯」美食盛宴囊括一系列馬來西亞、泰國和印度風味佳餚，而在大受歡迎的「美式海鮮盛宴」中，廚師團隊加入全新加坡特色惹味醬汁，成為全新「星」級惹味敲海鮮盛宴。
「星」級惹味敲海鮮盛宴以美國南部煮海鮮作為靈感，在先前大獲成功的美式海鮮盛宴中加入新加坡傳統風味元素，餐廳會以一個個鐵桶裝滿螃蟹、龍蝦、貝類及多款時令海產，配以包括黑胡椒醬和咖喱牛油醬等多款特調新加坡特色醬汁，新鮮送到賓客桌上，帶來一場充滿路易斯安那州獨特風味的海鮮盛宴，最適合呼朋引伴一同前來大快朵頤，捲起衣袖、戴上圍巾，享受滋味有趣的美式用餐體驗，津津有味地度過一個充滿美式風情的晚上。
「東南亞特色蕉葉飯」美食盛宴為賓客帶來正宗東南亞美食特有的濃鬱味道，特色菜式包括配誘人醬汁的惹味咖喱雞、咖喱羊腿、炸魚，搭配曼谷特色街頭粥品、傳統風味沙拉及各式新鮮海鮮，為豐富自助餐增添多重滋味的享受。