眾所周知,中國的美食種類非常地豐富,而且自古以來中國人的吃貨屬性就一直沒有改變過,而且因為不同的區域受到的歷史文化的影響存在著差異,導致每一個地方在飲食上面就存在著屬於自己當地的特色,同一種食物就有很多種不一樣的口感風味。
隨著科技的不斷發展,人們可以在更多的網絡平臺上面和別人分享自己的生活。最近就有一個江西老表在朋友圈隨手分享了一下自己的早餐,不料就這樣走紅了,引起了很多網友的評論和熱議。
去過南昌的人應該都對南昌的食物深有體會,雖然南昌是一個存在感很低的省會,但是南昌的日常生活裡面到處都充滿著人間的煙火氣。南昌人的早餐沒有廣東早茶那樣隆重,最經典的南昌早點基本上都是在街邊的小吃店或者是小吃攤上。
南昌拌粉就是南昌的特色食物之一,全國各地的拌粉有很多,但是南昌的拌粉別有一番風味,路邊的小推車上面擺放著瓶瓶罐罐的調味料。客人來的時候就把準備好的米粉撈出來,混合著調味料一起拌勻,最後撒上香菜和花生米。
南昌瓦罐湯是南昌的另一大特色美食,南方人都喜歡喝湯,瓦罐湯只有南昌的味道是最正宗的,一個小小的湯盅裡面放一個小小的肉丸子,口味很豐富,有紅棗的、海帶的、雞蛋的,不過小編最懷念的是南昌的皮蛋瓦罐湯,在畢業後一直沒有吃到那種味道了。
早餐店的老闆是最早開始營業的,老遠就可以聞到一股股誘人的食物香味,老南昌人的生活慢慢悠悠的,從南昌拌粉和瓦罐湯之中開始一天的生活。吃飽喝足之後工作起來都是滿滿的活力,不少的網友也在懷念屬於南昌街邊攤子上面的美味,你去南昌的時候一定不能錯過的就是這兩樣經典的食物了。