今天是我們每月新玩法的第二期內容，在第一期文章中，我們介紹了如何在城市中拍攝雨後倒影；今天筆者要來講解一種更為貼近生活的拍攝題材：拍攝夏日裡水果與汽水的碰撞。下面就讓我們一起來看一下，如何使用身邊最簡單的器材，拍攝出好看的水果照片。
·夏日水果 氣泡與繽紛的水果色
夏天是水果豐收的季節，各種五顏六色的水果讓我們的生活更加有滋有味。拍攝水果是一個很幸福的過程，不僅可以滿足食慾，更能讓您獲得與眾不同的拍攝體驗，首先我們先來看一下大家拍攝的水果照片。
夏天是吃水果喝汽水的季節！
如果說單純拍攝水果只是技術與「金錢」的問題，那麼拍攝氣泡中的水果則是一個技術活了。這種方法最主要的有兩個需求，一個是需要較好的光線布局，另外需要快速的拍攝，所有拍攝需要在氣泡消失前完成，因此多次嘗試才能獲得最好效果。
除了傳統的水果拼盤，來拍一張水果與汽水的照片如何？
下面我們就進入今天的玩法介紹，今天筆者要教大家用身邊最普通的器材和隨手可得的道具，拍攝出不一樣的水果文藝大片，讓您的夏天有不一樣的攝影感受。
每月新玩法已經進入第二期，以後筆者會在每月的第一周準時與大家見面，希望您繼續關注。
第一期文章請猛戳：《每月新玩法No.1 夏日雨季玩轉城市倒影》
·拍攝準備 水果與碳酸飲料的組合
拍攝水果的方法有很多種，今天筆者著重介紹的是使用汽水與水果，一起拍攝的水果氣泡照片。首先我們先來看一下拍攝這類照片需要用到哪些東西。
●前期準備 水果汽水必不可少
在拍攝之前，我們需要準備好拍攝的道具，既然是拍攝水果，水果自然是必不可少的，如果要拍攝氣泡，可以切片的橙子檸檬是很好的選擇，而汽水方面，無色且氣泡豐富的飲料非常適合，例如筆者選擇的雪碧。
拍攝選用比較好切的水果，加上一瓶雪碧
●布景環境 使用透明器皿配合白紙
在拍攝時自然要先布景，布景時，我們選擇透明的玻璃器皿作為容器，然後在器皿下放上一張白色列印紙，這樣就會有比較好的拍攝環境。如果有條件，可以使用幾支閃光燈作為補光，不使用閃光燈也同樣能拍出好照片。筆者今天就不用閃光燈，讓大家看一下室內燈光拍攝效果如何。
在器皿下放一張白紙，效果會更好
●器材選擇 鏡頭最近對焦要夠近
在準備好道具和布景之後，我們來看一下相機方面，如果您有微距鏡頭自然是一件很好的事情，不然的話，一顆對焦距離比較近的鏡頭即可完成拍攝。而穩定的三腳架同樣是必不可少的道具。對於燈光上，如果您有閃光燈，將會有非常棒的效果，如果沒有閃光燈，通常穩定的光源下，也可以完成拍攝。
穩定的三腳架，和一個可以近攝的鏡頭很關鍵
●拍攝參數 適當增加曝光提升亮度
在拍攝時，為了凸顯液體的純淨度，我們適當的提高相機的曝光補償可以使得照片更乾淨更好看。另外，拍攝時對於對焦並無太多要求，手動自動均可以。別的拍攝技巧比較簡單，使用較大光圈，保證足夠的虛化可以保證背景的乾淨。
在參數調整時，大光圈加曝光補償是最主要的步驟
看過了拍攝的準備與參數設置，在下面我們看一下實際的拍攝過程和具體的後期處理方法。在拍攝準備這頁，筆者想說身邊的器材例如小痰盂、35定焦、18-55mm、18-105mm這一類的鏡頭，近距離拍攝效果都不差，都非常適合做水果汽水的拍攝。
·實際拍攝 小心反光後期提升細節
下面我們進入實際的照片拍攝環節，在實拍過程中，我們需要注意的問題有兩個：拍攝時要快速，在汽水倒入的一剎那進行拍攝，可以獲得更多更豐富的氣泡；注意消除反光，汽水倒入後，水果表面會有一層水，因此會有反光，選擇合適的角度，配合CPL的使用可以最大程度上消除反光。下面我們不羅嗦，看一下實際的拍攝方法。
●拍攝擺盤 用半個橙子倒滿汽水
要讓水果表面布滿氣泡，最好的方法就是把水果直接浸泡在汽水中，我們可以把橙子直接切半放在碗中，然後略微晃動飲料瓶，然後倒入飲料，讓汽水正好漫過水果頂部為止。
使用半個橙子更方便固定和拍攝
小技巧：讓水果呈90度與水面，可以獲得更豐富更充足的氣泡，但是拍攝時角度也更難控制。使用不同顏色的純色背景，可以獲得更好的拍攝體驗。
●拍攝手法 使用CPL避免反光
在拍攝時，最主要的一個事情就是要注意水果表面的反光，這時使用CPL可以更好的消除反光，但是由於鏡頭是呈90度對水面，因此即便使用CPL仍然會有一些反光存在，我們需要調整角度，特別是調整汽水的量，可以保證反光最少。
拍攝完成後難免會有反光，後期應該注意裁剪
●後期處理 注意裁剪和提升細節
下面我們來看一下後期處理時的方法，由於我們並沒有使用微距鏡頭和閃光燈，因此很多步驟需要後期進行操作。
首先我們使用Camera Raw進行裁剪和調整，調整參數如圖所示
對於後期來說，很重要的一個步驟是提高氣泡層次感
在PS中，我們最主要的一個步驟是提升氣泡的層次感，因此我們需要運用高反差保留工具，讓氣泡更豐富一些。另外，使用曲線圖層進行提亮，可以然後照片更加光鮮明亮。
筆者演示時拍攝照片處理結果
換用不同底色使用不同角度，可以得到更好的照片
水果汽水可以拍出美妙的照片
其實，這類照片得的拍攝是非常快速的，如果您潛心琢磨，一定可以拍攝出更好的照片。拍攝這類照片，一定要多次嘗試，有且不要心疼汽水，倒滿了一定要倒掉或者喝掉使用新的飲料，不然汽水的氣泡量不足，不容易拍出好看的照片。
·更多玩法 文藝清新的水果世界
在進入水果汽水的拍攝之前，我們先來看一下常規的拍攝方法，水果是我們日常生活中必不可少的一部分，運用周圍簡單的道具與擺設，可以把最普通的水果也拍攝的很文藝，下面我們來看一下具體的實現方法。
●色彩搭配 清亮的黃與綠更吸引眼球
首先，我們需要把握好水果的色彩搭配，在諸多水果中，青色的水果和亮黃色的水果最能夠吸引觀眾的眼球。所以在擺盤的時候，亮色水果可以讓照片更加清新。不過如果對於在整盤的水果，色調一致是非常關鍵的，暗色系如紅色蘋果、藍莓、草莓是很好的搭配，亮色系中檸檬、橙子和青蘋果是非常好的選擇。
色彩搭配要注意明暗組合，並且保持色調一致
●注意擺盤 不要單純的擺放為一堆
在選擇好色彩搭配之後，我們可以選擇合適的擺盤，來增添畫面的表現力，最傳統的莫過於一整盤的水果，而有時候我們可以藉助杯子、湯勺等道具，讓畫面更具吸引力。
使用道具可以讓拍攝更加出彩
●前景背景 小場景前景可以充實畫面
一個經常被忽略的問題就是桌面的前景選擇，很多人認為對於小場景，前景並不重要，其實不然。對於拍攝水果，前景和背景都很重要。在小景致中，雖然前景不會起到風光中凸顯空間感的作用，但是前景可以使得整體畫面更豐富，而較好的背景選擇，則可以提升畫面的延伸感。
合理的前景與背景，可以增添畫面延伸感
●注意虛化 主題清晰背景凸顯延伸感
拍水果的時候，一定要注意合理的虛化。虛化可以讓人把視野集聚在一點，避免畫面中景物過多沒有主題，而另外一點，虛化不能過分，如果虛化過渡，會使得畫面景深過淺，反而使得畫面沒有了意思。
保證合適的景深，才能有更好的效果
●換種擺盤 用多種水果拼一個水果塔
最後，如果您家裡水果足夠多，可以把不同種類的水果切片，用多種水果組合成一個水果塔，也會有更加不一樣的視覺效果，而且更加創意十足。
水果塔，創意十足
·總結
每月一種新玩法已經進入第二期，感謝大家的關注和支持，筆者會繼續發覺生活中的攝影新玩法，為大家提供最簡單最實用的創意拍攝手法。點擊文章上方編輯姓名，可查看筆者的聯繫方式，歡迎您繼續提供創意與意見。下一期文章將於八月初與您見面，請您保持期待。