去日本旅行，除了到著名景點玩樂，還有一個必不可少的項目就是選伴手禮了。隨著生活越來越多元化，到日本旅行時伴手禮的選擇也越來越多，除了最有人氣的化妝品、小食品和服裝外，一些當地特有的料理調味品也成為近年的熱選，今天小編就為大家介紹一款非常好的日本餐桌調味品。
在中國被暱稱為「Q比」的日本調味醬品牌「KEWPIE」旗下有一款被譽為餐桌必備神醬的「深煎胡麻醬」。濃厚的芝麻香氣無論搭配沙拉、炸物、肉類、火鍋都非常適合，成為了廣受歡迎的調味料，是日本自由行必買伴手禮！
▋「KEWPIE」：受到全世界喜愛的調味醬品牌
創業於1919年，今年適逢101周年的Kewpie Corporation，以生產日本最初的美乃滋醬而出名，包裝上可愛的Q比娃娃是其招牌，除了美乃滋、蘸醬等調味醬料，更生產果醬、義大利麵醬料、嬰兒食品、沙拉等加工食品。除了在日本，更在海外超過40個國家以上擴展販售，像是中國、泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞、美國等，並在各個國家推出不同的包裝，相當有趣呢！
可愛的KEWPIE娃娃和發售初期使用的美乃滋包裝
KEWPIE在不同國家有不同的包裝
▋「KEWPIE深煎胡麻醬」日本人家中必備神醬
在世界各國製造販售的KEWPIE深煎胡麻醬
大家知道在日本人冰箱中，一定都能找到必備的一罐萬能醬料是什麼嗎？答案就是名列日本No.1的沙拉醬「KEWPIE深煎胡麻醬」！這種風味獨特的芝麻醬料，可以吃得到芝麻的濃厚香味，不只能作為生菜沙拉、豆腐的沾醬，搭配炸物、涼麵也可以引出食物的風味，相當美味，甚至作為火鍋的醬料、或是與其他醬料混合也都非常適合！以下就來看看「KEWPIE深煎胡麻醬」該如何使用？
KEWPIE深煎胡麻醬的美味食譜大公開！
推薦吃法：用「KEWPIE深煎胡麻醬」十分鐘上三道菜！
麻醬刀削麵
倒入「KEWPIE深煎胡麻醬」拌一拌就完成
「KEWPIE深煎」來自日本，濃厚的芝麻香氣和圓潤的口感，跟中餐料理超搭！像是拌入麵條，加上小黃瓜絲做成涼麵，或者水煮雞肉後添加小黃瓜絲和番茄片再拌入胡麻醬，甚至簡單的燙青菜也很搭，這些料理全都能在10分鐘內完成，有一罐「KEWPIE深煎胡麻醬」就能省下不少料理時間！
棒棒雞
醬拌燙青菜
日式吃法：做蘸醬超萬能
① 作為炸物醬料
② 作為火鍋的蘸醬
③ 作為涼拌烏龍麵的醬料
① 炸物醬料：「KEWPIE深煎胡麻醬」可以搭配雞排、豬排等炸物使用。醬料酸酸的口味可以中和炸物的油膩感，香濃的風味讓炸物的層次更上一層！
② 火鍋的蘸醬：冬天在家中吃火鍋的時候，可以準備豬肉片、白菜、豆腐等食材，放入以昆布為湯底的高湯中，再將「KEWPIE深煎胡麻醬」與柚子醋混合成為風味獨特的火鍋醬料，就可以沾著涮好的食材食用羅！
③ 涼拌烏龍麵的醬料：夏天很適合吃涼拌烏龍麵。只要煮好烏龍麵並用冰水冰鎮，放上小黃瓜絲、生菜、蟹柳等自己喜歡的配料，最後再淋上「KEWPIE深煎胡麻醬」拌勻即可完成。
看完了「KEWPIE深煎胡麻醬」的介紹，是不是很想立刻擁有這款餐桌必備神醬呢？在東京自由行時，大部分的超市都可以買得到，下次來東京旅行記得要來嘗試一下！