2019年11月20日下午,#耍·在路上#——耍川&ON THE WAY首度聯名發布會,安徽耍川品牌升級暨罍街超級店開業慶典儀式在合肥罍街ON THE WAY原創音樂基地隆重召開!
耍川和ON THE WAY都是合肥本土知名原創品牌,這場美食與音樂的巧妙結合,身體與靈魂的碰撞在安徽還屬首例。
本次發布會為每一位到場的來賓都準備了定製款圍巾。
耍川串串火鍋在合肥號稱排隊王,是川味火鍋2019年合肥必吃榜唯一上榜餐廳,截至2019年上半年,耍川全國門店數突破50家,被譽為安徽更受年輕人歡迎的串串火鍋品牌。
耍川創始人張強先生曾經是媒體從業者,對特色餐飲領域,餐飲品牌營銷以及年輕人餐飲消費趨勢,有著自己獨特的理解,讓耍川在短短的三年時間裡一躍成為安徽更受年輕人歡迎的串串火鍋品牌。
耍川創始人張強
ON THE WAY,是一家以音樂為主,融合各類城市文化形態的先鋒文化機構,是安徽青年文化標誌性品牌。其中由ON THE WAY主辦的螞蟻在路上音樂節,安徽搖滾跨年晚會等受到全安徽乃至全國熱愛音樂、熱愛藝術的年輕人的追捧。
ON THE WAY創始人老鮑從大學老師再到開酒吧,老鮑不忘初心,堅持內心的音樂夢想,是安徽乃至全國原創音樂領域的意見領袖,老鮑創立的ON THE WAY音樂酒吧更是安徽音樂酒吧代表品牌。
ON THE WAY創始人老鮑
耍川創始人張強與ON THE WAY創始人老鮑在發布會上合影
發布會現場罍街文化旅遊發展有限公司副總經理何俊傑先生、罍街項目部部長張佳佳女士、合眾合公司創始人姚哲先生、左飛林先生、四川諾高美生物科技有限公司董事長但江湖先生、萬家熱線美食頻道總經理江燕女士出席本次活動;並對本次耍川與ON THE WAY的聯姻發表了講話。
罍街文化旅遊發展有限公司副總經理何俊傑先生在發布會上致詞
合眾合公司創始人姚哲先生在發布會上講話
另外現場還邀請了來自ON THE WAY 的原創樂隊Why So Serious進行演唱,一場美食與音樂的碰撞,一次味覺與聽覺的交融在這裡開啟。
原創樂隊Why So Serious在發布會現場精彩的表演
本次耍川&ON THE WAY首度聯名發布了聯名產品有:「哥倆好」精釀啤酒,耍在路上.時尚潮襪,耍在路上.環保手提袋等。
「耍在路上」環保手提袋
「耍在路上」時尚潮襪
「耍在路上」聯名馬克杯和耍川家庭裝火鍋底料
下面小編將帶大家一起來了解一下升級後的耍川串串火鍋,它從自創辦起至今不過3年,卻已成為合肥的串串火鍋界炙手可熱的排隊王。
耍川創始人張強在四川尋找食材
創始之初,耍川注重還原四川味道,形成了最初以好口味和好食材取勝的耍川。
耍川創始人張強在四川挑選辣椒和花椒
接著耍川便用3年時間,完成從1.0到3.0的進化。耍川罍街超級店,將首次公開3.0版耍川!新店不僅口味提升,並且將「愛耍「的餐飲文化展現得淋漓盡致。
在合肥,耍川是年輕的時尚潮人最愛的用餐場所。
隨著映入眼帘的「你好,歡迎來耍」,和小編一起來一探究竟!
耍川店內隨處可見的「你好,歡迎來耍」拉近了客人的距離。
國潮復古風&聯名定製超會耍,本次耍川罍街超級店以「耍」為核心,融合了國潮復古元素,一進門就可以看見復古做舊的沙發以及遊戲機,好似回到了八九十年代的遊戲廳!全店以復古元素為基調,串串供銷社、老式木製桌椅,充滿年代感。
串串配滷味升級好味道!串串配滷味是團隊在重慶調研時,發現當地人喜歡將滷味和串串一起吃,並且味道相當不錯,於是將其帶入耍川。
耍川所有滷味均是現撈熱滷
「串串配滷味,涮著更好吃」
滷味是用十六味香料小火慢滷,湯用筒骨和老雞老鴨燉,每天新鮮現熬而成。本次罍街超級店還特別推出「熱撈現滷」檔口,想吃滷味,直接從鍋裡撈出:現滷現切。牛腩、豬手、雞爪等被滷得軟爛後,再將滷味涮進由辣椒、花椒和各種香料混搭的牛油鍋裡,讓你「耍」得帶勁!
不只小郡肝,還多了這些串,最初以小郡肝聞名的耍川,串串品種已達70+。而這次罍街超級店又增加了串串種類。著重加大了牛肉串串的量,泡椒、香菜、芹菜、泡菜牛肉等,通通安排!
耍川串串,一年賣出1000萬串
串串配滷味的絕佳CP,國潮復古風打卡聖地,獨一無二的「愛耍」精神,你心動了嗎?
耍川罍街超級店,歡迎來耍!
地址:合肥市包河區寧國南路罍街6號樓(罍街早餐街入口向北20米)
電話:0551—62826097