現在各種交易應酬哪一次不是在飯桌上談成了，吃還是聯繫我們朋友之間的關係紐帶，約朋友一起吃去吃吃飯聊聊天，感情有進一步得到了提升。現在的社會發展好了，菜品也就是豐富起來了，吃法也是多樣。要是在以前經濟水平低的時候，人們對「吃」的理解也就是停留在一個只是為了填飽肚子的層次上。但是現在就不一樣了，人們不是再滿足於吃得飽就足夠了，還需要吃的綠的健康，還要吃的時尚。
方便麵這個東西，我想從小到大是沒有人沒吃過吧。它是一個很很方便的食物，來不及吃飯，沒有時間自己做飯，或者是沒錢吃飯了，都可以泡一泡方便麵來解決問題。在泡方便麵的時候，我們泡出來的跟它們包裝上的圖片有著明顯的差距，就會不屑地說一聲，切，都是騙人的，哪有包裝上的好吃。但是人家已經在包裝上註明了「圖片僅供參考」這6個大字了，我們也沒有理由說使被騙了。
但是不知道有沒有人看到包裝上的「3分鐘即可食用」這7個字，而這七個字才是騙了我們！在你準備泡方便麵解決肚子問題的時候，你是泡了3分鐘就開始吃了嗎？3分鐘都不能夠把面給泡軟了，方便麵還是很硬的，你會泡了3分鐘就吃嘛？沒有人會這樣做的吧，我們都會泡得比3分鐘更久一點的。
但是方便麵的包裝上為什麼還要表明泡3分鐘後就可以吃了呢？這其中其實是利用了心理學的一個知識。人們在面對美食的誘惑的時候，經過食物的酸甜苦辣鹹的味道刺激，只需要3分鐘就會把人的胃調動起來，讓我們的胃口變得更加好。在這3分鐘之後，你要是吃起食物來，會覺得食物更加美味，更加好吃。如果人在等待食物的過程中需要太久的時間，就會把這種對食物的期待感給慢慢磨掉了，就會感覺到食物不好吃。看到了這裡有沒有感覺躲過圖片的欺騙，卻掉入這「3分鐘」的一個大坑！
還有許多人說，吃方便麵是最沒有營養的東西，吃了還對身體不好，身體需要很長的時間來拍出方便麵的毒！這些都是在瞎扯，胡教授說，在方便麵的菜包和調味包裡面已經有了人體所必需的營養，只是調料裡面的蔬菜因為脫水量小，而使人們看起來很沒有用。所以在吃方便麵的時候不要太擔心有沒有營養這個問題，可以搭配一些水果蔬菜富含維生素就好了。
方便麵在1958年的時候就已經發明出來了，距離現在也有60年的時間了。記得小時候還是很喜歡吃方便麵的，現在可以選擇的食品多了，也就漸漸的少吃了。
我們會把美味的食物叫做美食，有便宜的比如路邊小攤上面買的，也有昂貴的比如山珍海味，現在吃美食也已經不止止是味覺上面的感受了。