收藏帖 | 2021年留學瑞士酒店管理本科,入門必看

2020-08-27 河北立思辰留學

想要接觸最完整的瑞士酒店管理學習,小編非常推薦大家從本科學起。

  在瑞士,酒店管理的本科課程設置在 3 到 4 年,涵蓋了酒店管理相關的理論和實操課程,更有帶薪實習的穿插課程安排,讓同學們畢業後帶著工作經驗步入社會,在就業市場中成為最有力的競爭者。

  今天這篇文章,讓小編帶你了解瑞士留學酒店管理,了解瑞士各大熱門院校酒管本科課程,讓你學會挑選最適合自己的那所!

  為什麼酒店管理,最好在瑞士?

  為什麼都說,學酒店管理最好去瑞士?明明美國、澳大利亞、英國都有這個專業,國內像是澳門、香港也有不錯的學校。

  明確瑞士酒店管理優勢,才能明確你們去瑞士學的到底是什麼酒店管理。

  1、 瑞士有很好的酒店管理文化和市場基礎

  為什麼是瑞士?這要追根溯源到羅馬時期,當時羅馬人發明了溫泉浴,從溫泉浴又到帶溫泉浴的旅館(也就是酒店前身)。而歐洲最古老的旅館萊斯羅伊斯大酒店就在瑞士巴塞爾。所以說,瑞士可以說是最早植入酒店管理文化的國家。

  後來,19世紀鐵路的發展引起了皇家貴族們歐洲大旅行的風潮,而瑞士地理位置絕佳,被德法意奧等國家包圍,要去歐洲必經瑞士。加上絕美自然風光吸引了一大批遊客和詩人、哲學家、科學家的垂青。因此,在19世紀中葉,當時僅有700萬人的國家就有6000家酒店。

  2、 瑞士有世界上歷史最長,且最好的酒店管理。

  SHMS的本科校區所在Caux palace 就是當時被皇家名流所青睞的高級酒店之一。

  當時瑞士的酒店業發展迅速,也隨之誕生了第一批酒店人。為了培養繼承人以及增加更多專業人士加入,一個叫Jacques?Tschumi的人和他的同事,建立了世界上第一所酒店管理學校,也就是EHL洛桑酒店管理學院。在那之後,多家酒店管理學校也相繼建立,從歷史根源來看,就很好理解為何瑞士酒店管理學校都是私立院校了,自它發源起就是單獨在公立教學體系之外的。

  3、 獨特的課程和企業資源

  誠然,最能吸引大家的還是課程內容和瑞士酒店管理學校所擁有的資源本身。瑞士酒店管理學校,和一般綜合大學不一樣的是,從建校開始學校就把所有資源投入這一個專業。

  特有的實踐和理論課程模式和教學方式:每月專門抽出時間進行實務操勞,一年裡一半是理論學習,一半是行業帶薪實習,這在公立大學是不太可能實現的。而且從學生入校第一天起,就接觸真實酒店的方方面面:住在酒店改造的校舍裡,有前臺、餐廳、廚房、宴會廳等,一切按照酒店系統運作。

  這種教育模式,當然也吸引了渴求專業人才的企業們。瑞士酒店管理學校們都會和企業合作,組織專門的招聘會,邀請酒店高管上課等。比如SEG集團,在每年的3月和9月,就會舉辦全歐洲規模最大的酒店管理招聘會,來自世界各國,多達200多個單位如雅高、萬豪、希爾頓、迪士尼等國際品牌酒店都會參與。

  八大熱門院校各領風騷

  ▽目錄▽

  01 EHL 洛桑酒店管理學院

  02 SHMS 瑞士酒店管理大學

  03 CR 愷撒裡茲酒店管理大學

  04 HIM 蒙特勒酒店工商管理大學

  05 IHTTI 納沙泰爾酒店管理大學

  06 Glion 格裡昂國際酒店管理學院

  07 Les Roches 理諾士國際酒店管理學院

  08 BHMS 瑞士工商酒店管理學院

  01 洛桑酒店管理學院

   簡介

  洛桑是瑞士唯一公立背景的酒店管理院校,是世界上歷史最悠久且專業聲譽最高的酒店管理院校。校園內的高級餐廳BDS還榮摘米其林一星。

  當然,洛桑也是唯一本校學位可以做中國教育部認證的學校。也因為如此,他的本科學制和中國學制一樣同樣為4年,其中帶薪實習期1年。初輪材料審核過後,會進行兩輪面試,第一輪為錄製網絡面試,第二輪是與其他錄取者一同進行的群體面試。

   課程設置

  本科第一學年和第三學年,有兩次 24 周全球帶薪實習。

  其餘時間則是在學校進行理論課程學習。

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

  ▽ 第 4 年

   基本申請要求

  △ 學術要求

  普高生:高考分數達到本省第二批志願分數線

  國際生:

  ①A level 課程:A2 成績 BBC

  ②IB 課程:IB 分數 28 分,IB(High level)成績不低於 4 分

  ③美國國際高中生(三選一):

  1.3 門 AP 課程 + SATI/ACT 成績

  2.3 門 SATII 成績 + SATI/ACT 成績

  3.3 門 IB(High Level)成績 + SATI/ACT 成績

  ps.

  IB(High level)每門不低於 4 分,AP 每門不低於 3 分;

  ACT 不低於 24 分,作文必選;

  SAT II每門不低於 500 分(3 門);

  SATI 要求:數學+閱讀總分高於 1000 分,其中每部分不低於 500 分。另外寫作要求 12 分(滿分 24)。

  △語言要求

  雅思 7 分或託福 100 分;

  雅思 6 分以上或託福 80 分以上需在大一期間必修英語言課程,確保大二課程之前達到雅思 7 分或託福 100 分同等英語水平。

  02 SHMS瑞士酒店管理大學

   簡介

  SHMS 三年酒店管理本科課程,涵蓋酒店運作及行政知識和實務操作,同時結合工商管理和新興會展項目課程。校區由瑞士五星酒店改造,使學生從入學那天起,就以酒店人的角色學習和生活。

   課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

   基本申請要求

  1、經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  2、高中在校成績平均分 70% 以上。

  3、雅思:總分 5.5 分以上或同等英語水平

  4、非應屆畢業生需提供畢業後其他在校或工作證明。

  03 CR愷撒裡茲酒店管理大學

   簡介

  CR 三年酒店管理本科課程,主要教導學生管理酒店及領導團隊所需的專業知識,以綜合性酒店、旅遊、商業管理課程為特點,適合自學能力較強且渴望有廣闊就業選擇的學生。

   課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

   基本申請要求

  1、經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  2、高中在校成績平均分 70% 以上。

  3、雅思:總分 5.5 分以上或同等英語水平

  4、非應屆畢業生需提供畢業後其他在校或工作證明。

  04 HIM蒙特勒酒店工商管理大學

   簡介

  HIM 三年酒店管理本科課程將酒店管理與工商管理完美結合,將商業模擬軟體融入理論與實操聯繫中,進一步提高學生的策劃和管理能力,目標是培養學生成為有酒店管理背景的商務管理人才。

   課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

   基本申請要求

  1、經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  2、高中在校成績平均分 70% 以上。

  3、雅思:總分 5.5 分以上或同等英語水平

  4、非應屆畢業生需提供畢業後其他在校或工作證明。

  05 IHTTI納沙泰爾酒店管理大學

   簡介

  IHTTI 三年酒店管理本科課程,在傳統酒店管理教育基礎上,融合國際商務和管理知識;為迎合最新市場發展趨勢,新增酒店設計、信息技術、奢侈品管理等特殊課程。

   課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

   基本申請要求

  1、經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  2.高中在校成績平均分 70% 以上。

  3、雅思:總分 5.5 分以上或同等英語水平

  4、非應屆畢業生需提供畢業後其他在校或工作證明。

  06 GLION格裡昂國際酒店管理學院

  簡介

  格裡昂的國際酒店管理 BBA 學士課程(BBA in International Hospitality Business)提供全球化體驗,幫助開發你的領導力,創造出永生難忘的酒店管理職業機遇。

  3.5 年的學習過程中,你可以選擇在瑞士學習或者在倫敦學習,或者同時體驗這兩個知名的商業和旅遊中心。

  課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

  ▽ 最後 0.5 年

   基本申請要求

  學歷要求:

  經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  英語能力:

  1、雅思:總分 5.5 分,單項不低於 5.0 分。

  2、託福:機考不低於 70 分

  07 LR理諾士國際酒店管理學院

   簡介

  理諾士的全球酒店管理 BBA 學士課程,一共為 3.5 年(共 7 個學期),提供和酒店管理所需的專業知識及實用技能,最後一個學期學生還可選擇一個細分專業,深入研究特定領域。包括:酒店創業、酒店財務績效管理、數字營銷策略、度假村開發與管理。或選擇通用工商管理專業,自主搭配選修課程。

   課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

  ▽ 最後 0.5 年

   基本申請要求

  學歷要求:

  經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  個性化申請評估:

  個性化評估是為了確定學生申請動機,以及初步審核申請人資質。

  英語能力:

  1、雅思:總分 5.5 分,單項不低於 5.0 分。

  2、託福:機考不低於 70 分

  08 BHMS瑞士工商酒店管理學院

   簡介

  BHMS 三年酒店管理本科課程,涵蓋了會計、市場營銷、人力資源等商科管理知識,以及國際酒店運作知識和技能水平。幫助學生真正進入各種國企和私企,在休閒會所、酒店、主題公園、會議會展等領域大展拳腳,成為優秀的管理者。

   課程設置

  ▽ 第 1 年

  ▽ 第 2 年

  ▽ 第 3 年

  或

   基本申請要求

  1、經過認可的高中學歷,或高中同等級的學歷

  2.高中在校成績平均分 70% 以上。

  3、雅思:總分 6 分以上或同等英語水平

  4、非應屆畢業生需提供畢業後其他在校或工作證明。

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