上有天堂,下有蘇杭,詩中的杭州有哪些值得一品的美食?

2020-12-20 百家號

上有天堂,下有蘇杭,詩中的杭州有哪些值得一品的美食?

文/濱昕

「山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休。暖風燻得遊人醉,直把杭州當汴州。」杭州因風景秀麗,素有「人間天堂」的美譽。

杭州物產豐富,素有「魚米之鄉」、「絲綢之府」、「人間天堂」的美譽。杭州蠶桑、西湖龍井茶聞名全國。娜美除了這些,杭州還有什麼「引人入勝」的美食呢?

杭州美食可是上過好幾期「舌尖上的中國」,當地的特色美食就有:西湖醋魚、東坡肉、藕粉、龍井蝦仁等等,多到數不勝數。

杭州酒家:地道的杭州菜,百年老店了。價格實惠,味道也很好,很多本地人也會來這裡吃飯,到飯點肯定是要排隊的。招牌菜「果木泥叫花雞」,來點必點的一道菜,非常入味,上菜的時候會讓你敲一下這個叫花雞,寓意是有好彩頭。「悶騷南瓜」,聽這個名字就很有意思,外面是麵包,裡面是南瓜,上面有一層烤布丁,很甜,不是糖精的那種甜。「大刀餅」。幾乎每桌都會點的一道菜,是一張很大的餅,很薄很酥脆。「瓦罐燜牛腩」,瓦罐的蓋上刷了一層蛋液的麵皮,戳開就是熱氣騰騰的牛腩,十分有創意,牛腩被燉得很爛,十分入味。吃完飯之後走個一分鐘就可以到西湖,吃飽可可以到西湖去散散步。

地址在:延安路205號1-3樓

萬丹古早味:車輪餅現做的,一定要趁熱吃,外皮酥脆香甜特別有嚼勁,皮薄餡多,每款都不會很甜,很古早味了,牛軋糖餅乾也好好吃,蛋糕香噴噴的,蛋撻軟軟糯糯的,超級香甜。

地址在:湖濱銀泰地鐵一號線邊上。

名栩圍爐酒屋:這家店號稱是全杭州日本料理人氣榜單TOP3。店的位置很隱蔽,但是去的人超級多,最好提前打電話預定位置有一點一定要注意,如果你在預訂時間內趕不到一定要提前打電話說明,他們不會自動延後時間保留的。

剛到這家店門口的「人間」「不值得」兩盞燈籠深深吸引了我,加上環境裝潢十分有設計感。烤棉花糖超級好吃,烤了之後外面脆脆的,裡面的夾心軟軟的像要流出來一樣。喜歡吃蛋的小夥伴們一定不要錯過厚蛋燒這道菜。雞湯鍋更是美味,不僅酒肉好吃,湯更是入味。

地址在:杭州市濱江區楚天路299號2樓

福緣居:他們家的招牌「油淋雞」,肉質特別嫩,非常香,口感清淡但又帶著麻油香,香蔥味浸透了雞肉,香氣十足。「脆皮大腸」也是他們家的招牌,外酥裡肥,除了香還是香,搭配上他們家的獨家醬料,好吃到飛起。咬上一口,跟普通大腸都不一樣,沒有臭臭的味道,很脆。建議不吃大腸的小夥伴們也可以給它一個機會。

地址在:河坊街35號

鍾薛糕:每片薛糕都是瓦片的模樣,非常有設計感,融合了中國風。鮮牛乳味,是很純的奶味,很鮮,裡面沒有加其他非料,吃到後面會感覺有點膩;抹茶味,喜歡抹茶的小夥伴們千萬不要放過它,有一點小苦,不膩,很軟糯,入口即化的那種;茉莉味,甜度適中,裡面還有茉莉花瓣,很神奇,很清香的味道;加納黑金:用的是A+級純可可液,入口後可可的微苦在唇齒間蔓延,口感香醇,不是很甜,吃完後有絲絲回甘。

地址在:湖濱銀泰in77b區負一樓

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  • 為什麼說「上有天堂下有蘇杭」?
    到明代,郎瑛的《七修類稿》中引這個諺語,卻變成「上說天堂,下說蘇杭」。儘管《吳郡志》和《七修類稿》所載都是把天堂和蘇杭聯繫起來,可是措詞和今天流傳的「上有天堂,下有蘇杭」略有不同。到底「上有天堂,下有蘇杭」的說法始於什麼時候呢?清代翟灝作《通俗編》根據劉燾的《樹萱錄》說:「員半千有莊在焦戴川,極風景之勝。裡諺曰:『上有天堂,下有員莊。』」
  • 「上有天堂,下有蘇杭」——品一品宋詞中的杭州美景
    「上有天堂,下有蘇杭」,是一句婦孺皆知的民諺。說的是以蘇杭為代表的江南,可與天堂媲美。這句話是怎麼來的呢?唐朝詩人任華曾說:「人謂爾從江南來,我謂爾從天上來。」後來白居易任杭州、蘇州刺史,飽覽當地美景,寫下「江南名郡屬蘇杭」的詩句。或許從唐朝起,蘇杭就和天堂仙境產生了聯繫。
  • 都知道「上有天堂,下有蘇杭」,可是若是南有蘇杭,北又有什麼?
    「上有天堂、下有蘇杭」 是出自於宋代範成大《吳郡志》,是形容蘇州、杭州等地的江南美景,可以和天堂相媲美。在我國漢語以及民間俗語中,喜歡以物喻物,以一個地方比喻另一個地方,以此來顯示比喻方和被比喻方具有一樣的特性,比如大家耳熟能詳的散布於全國各地的「小香港」、「小上海」、「小天津」……等等一系列以「小某某」組成的比喻類詞語。當然,這些都是一些通俗的比法,另外還有比較文雅的比喻方法,就像開篇時所說的「上有天堂,下有蘇杭」。
  • 上有天堂,下有蘇杭,你確定不去看看嗎
    古城蘇州,因京杭大運河而成為萬商雲集的天堂;生絲和絲綢的集散中心。時至今日,蘇州近一半的貨運量還是靠水路來承擔。 上有天堂,下有蘇杭這句婦孺皆知的話已經流傳了千年之久,有著悠久的歷史。最早可以追溯到唐朝詩人的一些詩篇裡,但是因為他們不是很出名,例如:散曲有曲寫道:「西湖煙水茫茫,百頃風潭,十裡荷香。宜雨宜晴,宜西施淡抹濃妝。尾尾相銜畫舫,盡歡聲無日不笙簧。春暖花香,歲稔時康。真乃上有天堂,下有蘇杭。」後來宋朝的範成大對他們所說的進行了總結,從而形成了上有天堂,下有蘇杭這句話。
  • 上有天堂,下有蘇杭,那麼蘇杭二州哪個混得更好呢?
    上有天堂,下有蘇杭,相信大家都聽過這句話,可想而知,這蘇杭二州自古以來便是兩座特別優秀的城市,均有著「人間天堂」的美譽,可謂是無數人喜歡的兩座城市,那麼,就有人問了,這兩座「天堂」級別的城市到底哪一個混得更好?哪一個更牛一點呢?那麼接下來我們就來一起比較一下這兩座「人間天堂」吧。
  • 俗話說,上有天堂下有蘇杭,其實嘉興也不錯,你去過嗎
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    "上有天堂、下有蘇杭",杭州歷來被世人仰慕,讚譽的詩篇枚不勝舉。是的,杭州真的是一個美麗的地方!值得一遊。除了風景秀麗的西湖十景,文化景觀也豐富多彩。蘇堤春曉、平湖秋月、靈隱寺、六和塔等景觀早已聲名遠播。龍井茶、虎跑水,天下一絕,讓您在綠色的山脈和綠色的水域中品味生活。杭州是一個非常美麗的城市。
  • 「上有天堂下有蘇杭」,後人在後面加了一句,「中間還有個周莊」
    古人云,上有天堂,下有蘇杭。我們首先就會想到蘇州和杭州。因為它讚嘆的就是江南的蘇州與杭州的美景,可與天堂相媲美。可後人在其後面又加了一句,你知道哪一句嗎?蘇州擁有眾多小巧玲瓏的園林,是江南最美麗的園林之一,在蘇州的崑山,在長江以南有一個小鎮,它是中國典型的江南水鄉,有著悠久的歷史,它被稱為「中國第一水鄉」,是中國5A級景區,他的名字叫周莊。
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    攝影/閒雲-風物君語-在「天堂」中央,悠閒地生活春和景明時,一定要去浙江湖州。上有天堂,下有蘇杭。小巧秀氣的湖州,就在「天堂」中央。但湖州人並不滿足於此,在他們看來,日常美食,只是湖州美食的底色而已,真正錦上添花的,還得是那些應季的山珍與湖味。▲太湖裡的捕魚人。攝影/李孝祥每年9月,太湖周圍吃貨雲集,他們來這裡只有一個目的——吃太湖三白。9月是太湖的捕撈期,能不能吃得上地道的太湖三白,全在這一個月內,錯過便只能等下一年了。
  • 上有天堂下有蘇杭,江南十大名鎮之首,勝過人間天堂假期必去之
    有些地區只是充滿了商家的味道,說起杭州,最先讓人想起一首詩的就是天空中有天堂,下面有蘇杭美景,信小片在這裡也不用說,事實上,認識杭州的人應該知道杭州有一個小規模的古鎮,這裡面可以說是很多人想找也找不到的原味,人們在這裡可以感受到不同的風土人情。
  • 蘇杭是如何成為天堂的?
    「上有天堂,下有蘇杭。」這句諺語想必大家都耳熟能詳,也因為這句話的廣為流傳,風光旖旎的江南福地在人們心中也一直有著一種美好的憧憬,可以說,這句話是江南水鄉最有力的宣傳語。那麼這句話是怎麼來的,為什麼是天堂,又為什麼是蘇州和杭州?本圖來源:公眾號園景人
  • 上有天堂,下有蘇杭,蘇州這座美麗的城市值得你來
    不同的季節,蘇州的園林會呈現不一樣的色彩,並有相應的花卉展覽,而且不同的季節,蘇州的美食也不一樣,因此在你大飽眼福的同時還能大飽口福。上有天堂,下有蘇杭,蘇州在不經意間,就能流露出纖姿弱態的風韻。不管是精緻的園林風光,還是姑蘇的夜景,又或者是江南姑娘們的吳儂軟語,還有咿呀的江南小調,不知不覺的就會讓你墜入這溫柔的江南鄉中。
  • 杭州和蘇州都有天堂之稱,到底誰更略勝一籌?古詩詞中早有定論?
    「上有天堂,下有蘇杭」,千百年來,這句話充滿了人們對江南的想像,在中國人眼裡,蘇州和杭州都是中國首屈一指的旅遊城市,也是許多外國遊客嚮往的「人間天堂」,蘇州有園林,小橋流水,亭臺樓閣都是精緻的江南水鄉,杭州有西湖,「欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜」,西湖的湖光山色,讓古今中外多少文人墨客為她所傾倒
  • 上有天堂,下有蘇杭,最美是麗江
    初識麗江,留在腦海中的是神秘的茶馬古道、古老的納西文化以及如江南水鄉般的小橋流水,走入麗江,才真正感受到她那獨具一格的魅力。麗江古城是那種集山水、人文、歷史、民俗於一身的高原小城,既有高原的廣闊粗獷,又不乏江南水鄉的柔美恬靜。
  • 杭州概述:上有天堂下有蘇杭 市樹香樟市花桂花
    杭州以其美麗的西湖山水著稱於世,「上有天堂、下有蘇杭」,表達了古往今來的人們對於這座美麗城市的由衷讚美。宋代大文豪蘇東坡曾寫道:「天下西湖三十六,就中最好是杭州」。西湖,她擁有三面雲山,一水抱城的山光水色,她以「濃妝淡抹總相宜」的自然風光情系天下眾生。
  • 上有天堂,下有蘇杭,天堂中央的湖州風光等你來欣賞!
    「上有天堂,下有蘇杭;天堂中央,湖州風光。」——俗語湖州市地處浙江省北部,東鄰嘉興,南接杭州,西依天目山,北瀕太湖,與無錫、蘇州隔湖相望,是環太湖地區唯一因湖而得名的城市。從地理位置看,湖州正好居於「天堂中央」。湖州始建於公元前248年,舊稱菰城。
  • 上有天堂,下有蘇杭,看了白娘子與許仙后對這地方可更加嚮往了!
    小夥伴們和小編的每日之約時間又到啦,今天小編帶來的旅行日記是杭州!對,沒錯,就是上有天堂,下有蘇杭的杭州哦。小編最近好像一直在給大家推南方的旅遊城市,可能是因為,小編自小生活在北方,對南方的城市骨子裡便有一種嚮往和好奇。所以杭州這個神仙城市自然就吸引了小編的注意力啦!
  • 蘇州市資訊|上有天堂下有蘇杭,蘇州究竟好在哪裡?
    蘇州市的朋友們,一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~1、上有天堂下有蘇杭,蘇州究竟好在哪裡?去過幾次,感覺蘇州是可以用「精緻」來形容的江南城市。2、一到節假日,遊客就「攻陷」蘇州,原本清靜的山塘街比麗江還熱鬧對於喜歡旅遊的人來說,蘇州是一個必打卡的地方,畢竟「上有天堂,下有蘇杭」的稱號不是白來的。在蘇州隱藏著一條「網紅街」,每到節假日的時候,比麗江還要熱鬧,它就是蘇州的山塘街。
  • 上有天堂,下有蘇杭。道盡杭州的風光之美與人文之盛
    一直戀戀不忘的杭州,終於有機會一睹風情。在小編看來,杭州的美稱得上江南地區的代表。既有小橋流水人家的文藝,又有作為浙江第一大城市車水馬龍的繁華!西湖航拍「人間天堂」的杭州,一談起,第一想到的會是那浪漫而又美麗的西湖。斷橋上許仙和白娘子的故事令人神往,雷峰塔下也曾經上演著白娘子的悲慘故事。
  • 上有天堂,下有蘇杭——蘇州之旅
    TOP4:七裡山塘東連「紅塵中一、二等富貴風流之地」閶門,西接「吳中第一名勝」虎丘,長約七裡。是唐代大詩人白居易任蘇州刺史時募工鑿河堆堤而成,至今已有一千一百餘年歷史。曾是明清時期中國商貿、文化最為發達的街區之一,被譽為「神州第一古街」、「老蘇州的縮影,吳文化的窗口」。有民歌唱到:「上有天堂,下有蘇杭。