隨著中國廚師烹飪市場的開放與迅速擴大，廚師烹飪已經成為人們餐桌上不可或缺的一種食物，但是，請一位經驗豐富的外國籍廚師烹飪師的成本顯然很高，這留給了中國本土廚師烹飪師一個極其廣闊的就業市場，雖然中國本土廚師烹飪師薪資待遇遠遠低於外國籍廚師烹飪師，但是平均薪資也能達到6000-9000元。
中餐一直都很紅火，西餐最近幾年發展很迅速，潛力很大 ，在很多城市， 工資待遇很高， 兩者待遇沒什麼區別，收入都很不錯 ，但是學好西餐的話 ，工資比中餐高，所以的話，喜歡哪個專業就可以選擇適合的專業的。
選擇學校，就要選擇一家實力強勁、招牌過硬的學校，尤為重要。
學廚師就到成都新東方烹飪學校學習。學校注重實操教學，推薦就業，創業扶持等內容。