10日,隨著優格花園繼3月份5噸美國優格粉原料到港後,又一整裝貨櫃優格粉約30噸到達中國寧波港口並通關。當日,美國優格粉原料工廠總裁Mr.Davis來華,與優格花園總經理會面,主要就美國優格粉新工廠遷址擴建及整線優格原料新車間工藝升級方案達成精準行動計劃和完成時間目標。DAVIS還品嘗了優格花園夏季飲品,給予了高度評價!
【美國優格粉原料到港裝卸】
交談期間,優格花園總經理王曉東向Mr.Davis詳細介紹公司上市之後迅猛發展所取得的業績,以及商業模式的創新,了解獲得的各項成就,包括公司市值、店面擴張數量、自主研發的新產品及品牌營銷、營運創新情況等。
【圖為美國優格粉原料總裁Mr.Davis(左) 優格花園總經理王曉東(右)】
【圖為優格花園高級採購經理為Mr.Davis介紹產品】
【圖為 美國優格粉原料總裁(右) 優格花園總經理王曉東(中) 研發部高級經理(左) 】
來到研發實驗室,Mr.Davis先品嘗了兩種不同口感的酸奶冰淇淋,Mr.Davis針對酸奶冰淇淋成型度、膨化率、酸甜度,與優格花園總經理王曉東、研發部高級經理展開深度討論。本次DAIVIS親自從美國託運行李帶來了新配方優格粉原料,與原有優格粉配方相比發生創新性變化,但是製作工藝更加簡單,產出更高,在一定程度上有效的控制了成本。
目前,優格花園2016年將會進一步完善酸奶冰淇淋口感,Mr.Davis也闡明了自己的觀點。因為優格花園酸奶冰淇淋的原材料純美國進口,美國人偏向酸度較高的口感,而中國人喜歡酸度偏低且水果口味明顯的口感。因此,這款較目前我們合作來說,反響也很不錯,但需要進一步根據優格花園大數據適當調整配方,以便於更加符合優格花園中國地區年輕核心顧客群體的口味要求。
【圖為Mr.Davis品嘗優格花園主推飲品】
在結束之餘,Mr.Davis也品嘗了優格花園夏季飲品,口味清爽,給出高度好評,並說:「I like this kind of drink, I want to bring my wife to share」
【圖為 美國優格粉原料總裁Mr.Davis與優格花園王曉東合影】
此次美國優格粉原料總裁Mr.Davis表示:隨著優格花園快速發展,美國優格粉工廠也必須以更高要求和標準滿足消費者需求,從而與優格花園總經理確定,2016年下半年將圓滿完成優格粉工廠遷址擴建(工廠仍設在美國加利福尼亞州)以及優格粉生產車間採用全球最先進的無塵自動化生產線,且完成了多個專利技術。新工廠目前正在接受美國FDA、USDA的驗廠與審核!
DAVIS還表示,也將根據優格花園研發部的建議,計劃在8月份左右完成日式抹茶口味的優格粉新口味研發,並確保優格花園能在2016年9月份左右推出原汁原味的日式抹茶口味酸奶冰淇淋!
DAVIS表示,酸奶冰淇淋就是以健康而著稱,所以,需保證每一位優格花園消費者吃的健康、放心。相信在美國優格粉原料廠商的支持和幫助下,優格花園自助酸奶冰淇淋將會大幅提升,使優格花園產品研發和品質更上新臺階。
優格花園(YOGURT GARDEN),致力於成為全球消費者喜愛的冰淇淋品牌,使用經美國USDA、FDA認證的進口純天然主原料,旨在為中國消費者提供具有獨特「三低」即低脂、低糖、低熱量的酸奶冰淇淋,消費模式採取D.I.Y.自助的方式。創造多樣「自由自在」的顧客自助最佳體驗!