夏季是甜瓜大量上市的季節,這個時候的甜瓜最好吃。甜瓜的品種很多,各個產地的也都有不同的甜瓜。
今天我給大家介紹的是一種生長於沙漠地帶的甜瓜,這種甜瓜最大的特點就是甜,比哈密還瓜甜,而且含鐵量很高。據百度百科介紹,這種甜瓜的含鐵量是比雞肉的3倍,牛奶的17倍。它的名字就是西州蜜瓜!
西周蜜瓜的產地主要在西北沙漠地區。以甘肅,陝西,內蒙等沙漠地帶長出來的西州蜜瓜最甜最好吃,因為這3個地方的人地方常年乾旱少雨,日照時間比較長,所以這3個地區生產出來的西周蜜瓜格外甜,糖分含量在15%左右。
因為它長得和哈密瓜有比較像,所以很多人常把西州蜜瓜誤認為是哈密瓜。
不過仔細看的話,它們還是有區別的。
形狀不同
西州蜜瓜和哈密瓜形狀不同。仔細看你會發現哈密瓜是長圓形的,表皮非常粗糙,摸上去有刮手的感覺,看著有點土裡土氣的。
西州蜜瓜整體是圓形的,表皮看上去比較光滑,看上去比哈密瓜更加好看。
口感不同
哈密瓜的口感是偏綿軟性的,口感不脆,吃起來綿綿的。
西州蜜瓜口感又甜又脆,咬起來有清脆感,口感比哈密瓜要好。
價格不同
正宗的產自哈密的哈密瓜價格是很貴的,但是西州蜜瓜的價格比正宗的哈密瓜要實惠很多,性價比較高!而且因為西州蜜瓜口感偏脆,有的人更愛它的口感。
顏色不一樣
西州蜜瓜表皮的顏色是青色的,看上去很好看,表皮布滿紋路,看上去比較光滑。
哈密瓜的顏色是發黃的,看上去比較粗糙。
屬不同
西州蜜瓜是葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個栽培品種,因為它比普通的甜瓜更好吃,甜味很足,所以被叫做西州蜜瓜。它的個頭比哈密瓜稍小一點。
哈密瓜是甜瓜的一個變種,又叫做雪瓜,貢瓜,個頭較大,以哈密所產最為著名,所以又叫做哈密瓜!
今天給大家推薦的是產自陝西的西州蜜瓜,是生長在沙漠地帶的。皮薄肉厚,薄薄的果皮包裹著脆嫩的果肉,切開之後散發出濃濃的香氣,晶瑩剔透的外表,非常甜蜜誘人!嘗上一口口感脆爽水分充足,每一個切開的果子都充盈著香甜的汁水,果肉軟滑脆甜,讓人吃了還想再吃,口感也是非常爽口的!
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