兩岸情 • 2015臺灣 士 林 美 食 嘉年華—舟山站
臺灣夜市小吃已經過100多年的發展，匯聚了臺灣平民美食的精華，成為臺灣夜生活不可或缺的一部分，臺北士林夜市憑藉規模大、食材鮮、口味新等特點在眾多著名夜市中拔得頭籌，獲得「世界三大美食夜市之一」的美譽，所有赴臺旅遊攻略都將之列為臺北必去之地。
6月20日至6月29日臺灣「士林夜市」將「整體搬遷」來舟山，由臺北士林夜市眾多攤商聯合主辦，「臺灣士林夜市美食嘉年華亞太巡展」——舟山站將在定海文化路原海洋學院田徑場連續舉辦10天，讓舟山吃貨們在家門口享受來自寶島臺灣的美食美味。
臺灣士林夜市美食嘉年華來自寶島臺灣的美食，有最正宗的熱帶風情，匯聚了全國天南地北的小吃，形成獨特的美食文化。才下舌尖，又上心間，讓舟山市民體驗來自寶島臺灣的美食情懷。
對於臺灣人來說，尤其是士林夜市，不僅渲染了幾代人活色生香的美食記憶，而且和他們的青春、情感聯繫在一起本次美食嘉年華會帶來遠方食材的味道，臺灣山水的味道，更有濃濃的人情味道。
活動第一「最」
最正宗——師傅、主食、調味料都來自臺灣
據主辦方臺灣總執行長介紹，超過45家夜市商家，帶上看家本領，準備了大批拿手臺灣料理而來。為了保證美食節上小吃的原汁原味, 料理師傅都來自臺灣，食材、佐料、調味料也絕大部分從臺灣運來。在臺灣師傅炒、炸、燴、煎、蒸，各種千變萬化的烹調方法下，本地吃貨能嘗遍屬於寶島臺灣的滋味。 酸、甜、鮮、辣將逐一綻放於舌尖，開啟酣暢淋漓的味覺盛宴。
活動第二「最」
最饕餮——近80家攤商200種美食齊聚嘉年華
屆時將有近80家小吃攤商、超過200種美食供市民選擇。臺灣很多美食小吃都以海鮮食材為原料，澎湖生蠔、帝王蟹、魷魚腳等肉質鮮嫩, 汁美味濃。在提供新鮮小吃的同時，美食節還提供各色易於存貯的臺灣特色伴手禮，能讓市民滿載而歸，帶走屬於自己的美味伴手禮。為大眾所熟悉的鳳梨酥、牛軋糖等茶點茗品，淡水阿婆鐵蛋等特色零嘴，名揚海內外的阿里山茶葉、金門高粱酒等臺灣原產伴手禮都將運至現場。
活動第三「最」
最熱鬧——「電音三太子」、高山族舞蹈、酋長迎賓舞悉數登場
在滿足市民口腹之慾的同時,還會奉上一場精彩紛呈的臺灣民俗表演。活動開始後，在臺灣和東南亞頗具人氣的「電音三太子」、高山族《竹竿舞》、酋長迎賓舞等會逐一在現場熱鬧上演。展現臺灣民 俗風情的表演，電音三太子具有濃厚的文化背景。在臺灣的節慶場合都少不了「電音三太子」的形象。另外，臺灣的少數民族代表性的《發舞》，颱風兇猛和漁民們勇敢抗爭的《颱風舞》、模擬獲取淡水的《飲水舞》 等製造更多歡樂氣氛。更重要的是能感受到臺灣少數民族濃厚的生活氣息和獨特的民族文化。