立足科學理念，傳播營養健康，又到了和友們說健康的時刻，今天要和友們分享的健康話題是薄荷，又名昇陽草。味道聞起來十分提神醒腦，從身心處都能感受到一股冰冰涼涼的氣息。薄荷是常見的藥食兩用的草本植物，也是醫學界的保健聖品，尤其是夏天的醫生！消炎、止癢、健胃……經常泡水喝，6大好處不請自來！
1、消炎殺菌
研究發現，薄荷中含有八種兒茶萘酚酸，這種物質具有非常不錯的消炎效果。所以說，如果身體出現了發炎的情況，特別是由於燙傷所導致的發炎，使用薄荷能夠很快的恢復健康。
2、緩解風熱感冒引起的頭痛
我們都知道，夏天天氣炎熱，一不小心就會風熱感冒。而薄荷性味辛涼，入肺經、肝經，能起到疏風散熱、清涼解表、疏肝行氣的作用，對治療風熱感冒引起的發熱、頭痛、咽喉腫痛有非常好的效果。
3、清涼潤喉
薄荷能增加呼吸道黏液的分泌，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大，這也是大多數潤喉糖都有薄荷成分的原因，冰涼冰涼的感覺很舒服。
4、治療呼吸疾病
薄荷進入身體之後能夠很好的增強呼吸道粘液的分泌，所以在呼吸不順暢或者是有痰的時候服用薄荷，能夠促進身體恢復。
5、健胃作用
薄荷對口腔黏膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食慾、增加胃黏膜的供血量，改進消化功能。有益於治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。也可治療呃逆和痙攣性胃痛。此外，薄荷在腸道內亦有較好的驅風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。所以夏日胃口不佳，試試喝點薄荷茶，讓胃部冰涼一下吧。
6、平緩情緒，提高睡眠質量
薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，這些物質進入身體之後能夠促進大腦興奮，還可以促進身體中血液循環，如果精神變得緊張或者是憤怒，將薄荷泡水喝，能夠起到平緩情緒、提高睡眠質量。或者用曬乾的薄荷葉做枕頭，也可以清新解暑，便於入睡，適合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。
另外，如果說皮膚中被蚊蟲叮咬了，又或者是肌肉變得酸痛起來，可以將新鮮的薄荷葉揉碎之後塗抹在不舒服的位置。也可以將薄荷葉用來泡澡，能夠有效的緩解肌肉以及神經的酸痛。
薄荷泡茶很簡單
薄荷的食用方法非常簡單，可用薄荷葉泡茶喝，一次3—6克，泡法和茶葉一樣，也可和檸檬一起衝泡。如有條件，還可買一小盆鮮薄荷以備不時之需。鮮薄荷葉不論泡茶，還是拌沙拉，都有很好的保健功效。
當然也可以將薄荷和菊花一起搭配服用，將菊花還有薄荷放入杯中，衝入開水燜十分鐘左右就可以了。菊花具有緩解疲憊以及清熱解毒的效果，而薄荷的提神功能非常的不錯，兩種集合之後能夠有效的促進精神。
參考文獻
胡獻國.藥食兩用說薄荷[J].科學養生
圖片來自網絡