公豬閹割技術探討:公豬閹割操作步驟及注意事項

2020-12-20 豬農

何為公豬閹割術(又名公豬去勢術),公豬閹割術對於入養豬行業半年之上的人來說,是一個再熟悉不過的手術, 但其閹割目的及其注意事項仍有大多數人比較模糊,下面就和大家聊一下閹割的知識。

公豬閹割術的目的

主要目的有兩個,一是改善肉質;二是便於飼養管理。

為什麼說改善肉質呢?養豬的人大多數都知道大公豬有股子騷味,冬天還好些,到了夏天甚至能把人燻倒,這是由於公豬體內的雄激素(雄烯酮)和糞臭素所致。

這是天生的,小豬也有,只不過小豬太小,還沒發育好而已。這種物質嚴重影響肉質和口感。最徹底的消除辦法,就是做閹割手術。

為什麼說便於飼養管理呢?

大家都知道「食色性也」,其實這對於豬來說也是有的,它們生長到一定的階段以後(性成熟以後),一般像咱們地方豬種(土雜豬),6—8個月就有性功能了,就會配種了;外來豬一般在12月齡左右也就有配種能力了。

它們一般到6—8個月和12月齡左右就會開始打鬥、模仿配種,輕者影響生產性能,重者還會引起豬只死亡,為了避免這樣的事情出現。

我們人為的幹預了它們正常的生理活動,發明了閹割術。這樣就能很好的避免豬的打鬥和買豬肉時總感覺有股子騷味的問題了。早期閹割豬的豬肉感覺不到什麼味道,做好之後的口感也是非常爽口的。

隨著我國消費意識的不斷加強,現在你幾乎見不到有騷味的豬肉,現在對於85%以上的養殖場來說,閹割的主要目的還是便於飼養管理。

做公豬閹割術的時間

這個時間是比較自由的,但除了種公豬外,一般都會在兩個月以前做閹割,大型養殖場一般都在7-10天做公豬閹割術。

做公豬閹割手術的需要哪些條件?

首先做手術之前一定要準備充分,比如你有多少頭豬要做閹割,都多大的,需不需多餘的人員來保定,一般10kg以下的一個人就可以。10kg以上的至少要兩個人以上。

你需要準備多少材料,你比如,常規做閹割時,小豬都會打頭孢(一般都是0.02-0.03mg/kg),你需要考慮頭孢的備量,做前會在陰囊周圍用碘伏消毒,這個時候就要考慮根據做的頭數考慮碘伏的用量。

有時候你做的時候切口大了,為了防止出血過多,這個時候你就需要在打止血敏的基礎上(一般情況下是不用的),進行適當的縫合,這個時候你就需要考慮針線的準備量了。

刀片的話,一般至少要準備兩個以上,刀柄再準備一個。

總的來說做這個手術之前需要有充足的人手,足夠的抗菌藥,足夠的碘伏,必須有一個剪刀和一個手術刀和兩個以上的刀片,適當的縫合材料,放置豬的地方等。

一、做手術前小豬不用禁食禁水

大豬一定要禁食一天,但是不要禁水。做手術的前幾天在飼料裡添加適當的vc和電解多維。

二、豬只的保定

小豬的話(10kg以內的),你可以兩腿夾著它,背部朝向你,腿朝你正前方,使豬頭朝下,屁股正對著你。或者使其左側臥位,一個腳踩著它的耳根後方,另一個踩著它的尾巴或後大腿。有保定人員的話,千萬不要按壓小豬的胸部,以免按壓力氣過大,引起小豬窒息。大公豬的話一般都是捆綁操作,最好配合適當的淺度麻醉。

三、閹割操作要點

主要用適當的力氣擠壓睪丸,使其充分暴露於皮膚表面,給人一種快要擠破皮膚、擠出來的感覺,固定好之後就可以垂直下刀,切入1cm左右就行了,先切一側,這側完成後再切對側,還可以從這側橫切把對側的也取出來。

切口的大小主要是使睪丸擠出來剛剛好為宜,萬不可太大。小豬(10kg)以內的直接拉出來開就可以了,對於切口大的需要進行縫合。大豬的切開擠出後逐步分離上面的附睪,而後在又細又長固有鞘膜(裡面有精索、血管、神經)的基部用縫合繩進行結紮,結紮兩道,從中間切除,但是要注意一定要結紮結實。而後對其皮膚進行縫合,不要縫合完全,一般1cm縫合一針,從上往下縫合,注意留個小角(促進排液)。

四、術後護理

術後小豬可以自由吃奶的!但是若是會吃食的,要控制採食量,當天只讓其吃飼料的三分之二,第二天再慢慢加量,第三天開始正常採食。大豬同小豬。注意保溫、注意環境衛生,清理好圈舍內的糞尿汙物,做完手術之後一定要給豬豬們一個溫暖、乾淨的環境。

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