牛肉番茄吐司披薩
By 羊羊廚房
第一次做這種簡易披薩,沒想到還挺好吃的。吐司被烤的香脆無比,相比餡料,我似乎更喜歡吃底下的吐司。不想動手和面的時候、覺得發酵麵團麻煩的時候,可以試試這個方法,快捷簡單,還不失美味。
原料:吐司片、馬蘇裡拉奶酪、番茄醬、牛肉、小番茄、豌豆粒、小香蔥。
做法步驟:
第1步、準備切片吐司,奶酪絲,小番茄、牛肉、豌豆粒。
第2步、小番茄切記切片,牛肉切小粒,豌豆焯一下水,擦乾水分。
第3步、小香蔥切碎。
第4步、吐司片擺入烤盤內,每一片都放適量番茄醬。
第5步、用刷子刷勻。
第6步、撒一些奶酪絲。
第7步、鋪一層牛肉粒。
第8步、擺上小番茄片,撒幾粒豌豆和小香蔥。
第9步、最後鋪上一層奶酪絲。
第10步、烤箱預熱210度,放中層,上下火210度烘烤15分左右,奶酪全部融化即可。
來自 美食天下 羊羊廚房 的作品。
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