【厲行節約 反對浪費】推進光碟行動，松江這些學校有妙招

2020-09-06 文明松江

一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維難。

眼下，在區文明辦積極倡導下，制止餐飲浪費行動成為人們關注的話題，節約糧食、光碟行動在松江已蔚然成風。

區教育局相關負責人表示，其實松江許多學校早已在推進光碟行動，且有實招、見實效，「我光碟、我光榮」成為學生們中的時尚。

調整特殊幼兒的進餐方式

「今天不剩飯，從我做起」「勤儉節約、光碟行動」……走進松江區文翔幼兒園，首先映入眼帘的就是這樣的宣傳標語。園長吳亞萍表示，幼兒園注重引導孩子們從小樹立節約糧食的意識，增加用餐的儀式感，在潛移默化中培養孩子們節約意識。

學校也鼓勵各年齡段幼兒按需進餐取餐，並調整特殊幼兒的進餐方式或順序，如肥胖兒採取先喝湯再進餐的方式，讓幼兒更易有飽腹感；體弱兒與挑偏食兒童則採取少盛多添的原則，讓幼兒對進餐不排斥，願意將餐點吃完。

用餐過程中，孩子們還會努力做到用餐三淨：碗盤乾淨、桌面乾淨、地面乾淨。學校還設立了植物角種植農作物，幼兒在植物角種植農作物，觀察生長過程，了解生長特點，激發幼兒珍惜、愛護糧食的情感。

「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。」

在文翔幼兒園裡

午餐前有個師生談話環節

時常會出現這樣一幕

小朋友們這是一碗普通的白米飯，你們知道米粒是從哪裡來的？

是從泥土裡長出來的。農民伯伯種出來的。

那農民伯伯是怎麼種的？我們一起來看看圖片吧。

天氣很熱農民伯伯在給米粒澆水、施肥。農名伯伯的臉曬黑了，累彎了腰。

對呀，經過農民伯伯半年多時間的辛勤勞動，小種子變成了米粒。那我們平時吃飯的時候應該怎麼做？

把飯菜吃光光，不浪費。不挑食，樣樣都要吃。桌面、地面要保持乾淨，節約糧食。

小朋友們你們說得都很棒，糧食來之不易，我們吃飯時要把碗裡的米飯吃乾淨，不掉桌上和地上，做一個愛乾淨不浪費的好孩子。

談話內容以糧食為主題，形式多樣，有時孩子們會跟隨老師認識糧食的種植過程，有時則會跟老師了解不同蔬菜品種的營養價值。幼兒園園長吳亞萍表示，看似簡單的餐前談話不僅可以引導孩子們從小樹立節約糧食的意識，還可以吸引孩子們的注意力，增加用餐的儀式感，在潛移默化中培養孩子們節約糧食的意識。

「食育」培養良好用餐習慣

美食海報創作、美食文化展、美食微論壇……松江四中正以校園美食節推動校園「食育」文化建設，培養師生良好用餐習慣，樹立節約糧食的意識。

作為一所藝術特色學校，美食節期間，學生們會自主創作二十四節氣美食海報，從中了解中華傳統思想中「天人合一」「四季更替，適時而食」的理念。比如，美食製作體驗中，學生們自己動手製作美食，體驗食物製作中的辛苦。據介紹，學校還成立了美食社，在師生中發出節約糧食、珍惜一粥一菜的倡議。新學期，學生們創作的多幅光碟行動的繪畫作品將張貼在學校食堂裡，成為一道亮麗的風景線。

促成「光碟」的諸多原因中，食物對不對胃口也很關鍵。松江一中在師生中開展菜品口味調研，學校食堂據此調整菜譜，為師生們提供喜歡的菜品。食堂裡每個學生的餐位上都有光碟行動的宣傳標誌，用餐時段，學校行政領導陪學生們一起用餐，了解學生就餐情況，聽取學生對菜品的建議。

本學期開學前的新生入學教育活動中，學校就向廣大高一新生家長發出倡議，在高一年級中開展踐行節約糧食系列活動，學生們主動講述「一粒米」的故事， 寫下《我家的「光碟」日記》，到附近餐飲店觀察其浪費現象，並向店主、店員、客人等了解節約的措施、浪費的原因，設計給餐飲店的節約「妙招」。

另外，松江一中還通過引進餐廚垃圾資源再生系統，將溼垃圾的水分和油脂進行分離，通過微生物菌處理，使餐廚垃圾發酵變成有機肥料，用於校園綠植養護，實現垃圾源頭減量，成為全區首所「溼垃圾不出校園」的學校。

泔腳桶稱一稱比一比

早在2012年2月，上海外國語大學松江外國語學校就開展了「我能光碟我光榮」的厲行節約大行動。行動從食堂承諾「做好每一餐飯菜，安全、營養和可口」開始，各班舉行「低碳生活我做主，爭做節約小達人」班會課廣泛動員，號召家長們一起參與實踐，學校總務處開展「每班一隻泔腳桶，天天稱一稱，周周評一評」的評價活動。

在行動伊始的第一天，「光碟行動」就取得了初步的進展，當天泔腳的重量就比以往減少了30公斤。隨著學校「光碟」行動的推進，近2000人的學校，每周午飯的泔腳重量由原來的近800公斤，降到了400公斤左右。

朱師傅是學校後勤的一位工作人員，學校光碟行動開始後，他多了一份職責，就是午飯後在食堂給每個班級稱泔腳的重量，並且在「每周光碟記錄表」謄錄重量，每周算一算總重量，然後給每個班級貼上「小金星」「酸蘋果」或者「小辣椒」。「看著學校浪費糧食的情況得到了很好地改善，孩子們懂得了珍惜糧食，我由衷地高興，這件事情非常有意義。」朱師傅說。

學校校長金曉燕說，開學後，學校將進一步做細光碟行動」，優化激勵機制，開展「光碟之星」評選表彰等，開展形式多樣的宣教活動，並將「光碟行動」的理念宣貫到家庭，家校形成合力，確保「光碟行動」繼續深入推進。

來源 | 上海松江

文明健康 有你有我

公益廣告

文明松江溫馨提醒您：

盤中餐 皆辛苦

節約糧食 從每一粒做起

相關焦點

  • 湯家匯實驗學校「厲行節約 反對浪費」在行動
    為深入學習貫徹關於制止餐飲浪費重要指示精神，積極倡導「厲行節約 反對浪費」的生活理念，培養中小學生愛惜糧食、文明用餐的良好習慣。9月14日上午，湯家匯實驗學校在小廣場舉行「厲行節約 反對浪費」師生籤名活動。
  • 厲行節約 反對浪費｜倡導「光碟行動」，拒絕「舌尖上的浪費」
    、反對浪費的小故事，讓學生們指出平時生活中有哪些浪費行為，並讓學生們思考在平時生活中應該如何做到節約糧食。(通訊員 張文琪）洪範池鎮開展「厲行節約 杜絕浪費」宣傳活動為從源頭上狠剎奢侈浪費之風，引導形成「厲行節約、反對浪費」的社會風尚，從我做起，以實際行動杜絕食物浪費。近日，洪範池鎮市場監管所聯合鎮食安辦、文明辦開展了「厲行節約 杜絕浪費」的宣傳活動。
  • 厲行節約，反對浪費——長春新區吉大尚德學校「光碟」在行動
    近日，為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，牢記總書記「立志向，修品行，練本領」的領導囑託，培養學生節約糧食的良好習慣，引導學生拒絕舌尖上的浪費，長春新區吉大尚德學校發起「厲行節約，反對浪費」的光碟行動。口號響起，一呼百應。教師言傳身教，學子高度配合。在尚德師生的共同努力下，優良習慣逐步養成，節約風氣蔚然成風。
  • 鐵衝實驗學校開展「厲行節約反對浪費光碟行動從我做起」籤字活動
    2020年9月15日上午，鐵衝實驗學校開展了「厲行節約、反對浪費、光碟行動、從我做起」籤字活動。活動的宗旨是：深入貫徹落實關於厲行勤儉節約，反對鋪張浪費的重要批示精神，進一步弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，在師生中牢固樹立節約光榮、浪費可恥的思想觀念，使厲行節約、反對浪費在校園內蔚然成風。活動結束後，籤滿名字的橫幅掛在學校食堂中，時刻提醒著師生們珍惜糧食，厲行節約，踐行「光碟行動」，杜絕「舌尖上的浪費」。
  • 光碟行動！嶽池縣東湖幼兒園：厲行節約，反對浪費
    9月8日以來，嶽池縣東湖幼兒園在全體師生及家長中開展了「厲行節約，反對浪費」主題活動。連日來，該園利用校園廣播、電子顯示屏、板報、宣傳欄等宣傳陣地，多形式、多途徑宣傳節約文明，讓幼兒明白每一粒米，每一份菜都來之不易，營造良好的校園節約氛圍。
  • 「光碟行動」，這些高校有妙招！
    」將「光碟行動」進行到底很多為此高校想出了一些妙招讓我們一起來見識一下吧」放至餐盤迴收處即可獲得一個飯後水果作為獎勵食堂內還懸掛了「厲行節約 反對浪費 節約糧食從每一餐做起」的橫幅時刻提醒師生不要浪費糧食食堂門口的餐盤迴收處放著幾筐蘋果不時有學生拿著「光碟」來換蘋果
  • 制止餐飲浪費,附中在行動 —山東師大附中「厲行節約,反對浪費」行動紀實
    本學期，為認真貫徹落實山東師大紀委有關堅決制止餐飲浪費行為的工作意見，山東師大附中紀委積極開展「制止學校餐飲浪費行為」的專項行動，多措並舉，精準施策，持續發力，成效顯著。9月24日，在附中紀委的統一部署下，學校團委、總務處聯合學生會、團總支面向全校同學發出《山東師大附中關於開展厲行節約、反對浪費活動的倡議書》，倡議指出，全校同學應積極行動，主動作為，宣傳文明用餐，引領節儉風尚，杜絕浪費，做「光碟行動」的踐行者。
  • 【厲行節約 反對浪費】「光碟」可獲積分、能兌禮物，松江這些學校巧心思引導同學節約餐食
    在2017學年，學校光碟行動的跟進管理不僅局限於「吃好飯」活動月，對於學生在校期間的每天午餐，實施班級剩菜剩飯稱重評比公示，讓學生評委參與到光碟評比的環節中去，以集體評獎和個人光碟標兵的激勵形式，去強化落實光碟行動的力度。但是老師們漸漸地發現，靠制度、規則、說教去制約學生的浪費行為，並不能激發學生化被動為主動，真正接受杜絕浪費。
  • 「厲行節約 反對浪費」校園師生在行動
    為了貫徹厲行節約反對浪費的重要批示精神，關廟實驗學校本學期開學以來積極開展了以「厲行節約 反對浪費」為主題的教育活動。，校長程鑫在會上發出號召，希望全體師生積極參與「厲行節約、反對浪費」的活動，從身邊做起，從自己做起，節約每一張紙、每一滴水、每一度電、不浪費每一粒糧食。
  • 團市委不斷推進校園「光碟行動」 拒絕「舌尖上的浪費」妙招多
    為進一步杜絕餐飲浪費行為，團市委近期通過多項舉措不斷推進校園「光碟行動」，掀起浪費可恥、節約為榮的熱潮。天津北方網訊：一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維艱。為進一步杜絕餐飲浪費行為，團市委近期通過多項舉措不斷推進校園「光碟行動」，掀起浪費可恥、節約為榮的熱潮。
  • 厲行節約 反對浪費 紅領巾在行動
    【誠信清鎮 志願湖城】厲行節約 反對浪費 紅領巾在行動「一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱」。為了深入貫徹習近平總書記關於「厲行節約、反對浪費」的重要指示精神，落實清鎮市《關於在全市中小學組織開展勤儉廉潔教育「五個一」活動的通知》，在青少年當中逐步培育勤儉節約、誠信樸素，反對浪費、反對攀比的勤儉廉潔風尚。清鎮市王莊小學少先隊組織開展了「厲行節約、反對浪費」主題教育系列活動。
  • 讓勤儉節約理念深入人心(厲行節約 反對浪費)
    為了在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，使厲行勤儉節約、反對鋪張浪費成為教師、學生的自覺行動，多所高校開展「光碟行動」，杜絕舌尖上的浪費。　　首都經濟貿易大學餐飲服務中心面向全校就餐師生開展厲行節約、反對浪費的「光碟行動」，讓勤儉節約理念深入人心。
  • 博興縣博奧學校開展校園食堂「厲行節約、反對浪費」專項行動
    ，2020年秋季開學，博興縣博奧學校開展校園食堂「厲行節約、反對浪費」專項行動，接力「光碟行動」，拒絕「舌尖上的浪費」。開學首日，博興縣博奧學校把「厲行節約、反對浪費」放進「開學第一課在無聲就餐的基礎上落實「光碟行動」，學生在就餐過程中少分少添、隨吃隨加，保障吃飽吃好，厲行節約，反對浪費，節約每一粒糧。大垃圾桶變小垃圾桶，杜絕浪費立竿見影。每次餐後，讓學生從班級垃圾桶前走過，並評比各班級垃圾多少，讓其心中有「節約有我」的成就感和榮譽感！
  • 厲行節約，反對浪費，九中一直在行動
    近日習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的重要指示，表明了我們黨厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的鮮明態度和堅定決心。圍繞這一主題，市第九中學迅速行動起來，從每一個細節入手，堅決做好食堂配餐工作，厲行節約，反對浪費，在讓學生吃好吃飽的同時，嚴格控制食材使用，同時加大對用餐情況的監管，堅決杜絕餐飲浪費現象。
  • 深入人心：厲行節約，反對浪費，學校在行動
    厲行勤儉節約、反對鋪張浪費，需要全社會共同行動。六盤水市青少年示範性綜合實踐野玉海基地，把「厲行節約，反對浪費」作為素質教育課程中的重要課程之一，制止浪費行為，培養節約習慣，號召身邊的人踐行光碟行動，讓勤儉節約的優良品質深入到每個人心中。
  • 取之有度，用之有節——記廈門一中「厲行節約、反對浪費」光碟行動
    為深入貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為重要指示精神，教育學生珍惜資源，樹立 「節約光榮、浪費可恥」意識，養成「厲行節約，拒絕浪費」的習慣，廈門一中開展了系列活動。一、多元宣傳，樹立意識以「厲行節約，反對浪費」為主題，學生會成員擬定了倡議書，並通過年段廣播的形式，號召全體師生，從自身做起，堅決反對鋪張浪費，大力弘揚勤儉節約之風。與此同時，學生會製作了創意海報，幫助同學們認識到勤儉節約的重要性，把厲行節約、反對浪費的理念貫穿到校園生活全過程。
  • 「厲行節約 反對浪費」！鹽城建湖師生集體踐行「光碟行動」
    揚子晚報網9月3日訊（通訊員 吳曦 記者 範木曉子）「珍惜糧食，反對浪費」，9月2日，鹽城市建湖縣育紅實小城東校區師生集體莊嚴宣誓，開展了「厲行節約 反對浪費」主題教育活動。現場，同學們在老師帶領下參觀宣傳展板，並在宣傳橫幅上鄭重地籤下自己的名字。
  • 文明就餐「光碟」有我 長嶺縣第一中學「厲行節約 反對浪費」在行動
    近日，習近平總書記作出重要指示，再次強調「厲行節約、反對浪費」，這是一項立足文明的重要倡導，引發全社會強烈反響。縣第一中學高度重視，積極貫徹落實，多措並舉，提高學生節約意識，開展「光碟行動」。在食堂內，「光碟行動」「文明就餐」宣傳標語隨處可見，時刻提醒著每一名學生和教師，節約糧食、文明就餐從自我做起。
  • 中江縣繼光實驗學校：厲行節約 反對浪費
    在中江縣繼光實驗學校二年級組精心籌劃下，9月7日上午，楊敏老師進行了「厲行節約，反對浪費」的主題宣講，追溯歷史，聯繫當下，多角度向學生詮釋了「節約為榮」的理念。一、追溯歷史，感糧食之珍貴楊老師從電影《1942》談起，通過河南大饑荒吃黃土、啃樹皮、不得已賣兒賣女等真實事件，深入淺出地讓學生理解缺糧的可怕。
  • 陝西石泉中小學「厲行節約、反對浪費」蔚然成風（二）
    迎豐九年制學校：「三爭做」抓實「光碟行動 」「愛惜糧食，杜絕浪費，光碟行動，從我做起！」這是迎豐九年制學校全體師生的莊重承諾。為響應習近平總書記提出的「堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣」的號召，迎豐九年制學校開展「三爭做」抓實「光碟行動」。