申城部分上班族用廢棄蔬菜果皮 自製環保酵素 DIY"洗髮水"

2020-12-20 東方網

  東方網8月7日消息:據《i時代報》報導,用廚房剩餘的蔬菜果皮,按比例加上紅糖和水,自然發酵充分後製成環保酵素,可用來洗頭、洗菜、「洗」空氣……記者近日了解到,本市出現一些「環保酵素達人」,為減少使用化學品,不僅自己DIY,還樂於分享給同事、好友和鄰居。他們的家裡往往是蔬菜果皮一點不剩,一些人外出時看到水果攤、蔬菜攤上的廢棄蔬菜果皮,都會「兩眼發光」。

  製作
  
  自然發酵而成
  
  
5個25公斤的桶、1個50公斤的桶、1個60公斤的桶,它們裡面都是盧灣區的郭入萁精心製作出來的環保酵素。郭入萁介紹說,這些酵素是用紅糖、果皮和水按1:3:10比例混合,自然發酵而成。
  
  記者看到,她的家中就連過道和廁所也擺滿了瓶瓶罐罐。作為上海環保酵素公益論壇的群主,郭入萁做酵素已有兩三年,不僅家裡所有的廢棄蔬菜和水果皮都被做成了酵素,連出門碰到菠蘿攤和其他蔬菜攤時也會「兩眼發光」。
  
  與郭入萁一樣,浦東新區的陳亞茜也會經常討要廢棄蔬菜和果皮,因為除了自己用,還要分享給同事和鄰居等。
  
  功用
  
  能去汙能驅蚊
  

  因為洗護用品安全問題一直不斷,郭入萁開始迷上環保酵素。她說用酵素洗碗,一洗就乾淨;油煙機上的老油汙,用酵素泡上兩小時,也很容易去掉。除了去汙效果驚人,郭入萁說酵素還能驅蚊,只要將酵素和水按1:500或1:1000的比例勾兌,噴灑在房間各角落,「一段時間後,空氣清新了,蚊子也沒了。」
  
  據了解,酵友們自製清潔品各有妙招:「紫玫瑰」用皂角、無患子加上茶籽粉,一起煮水,將水放涼後,加入酵素原液用來洗頭髮,效果特別好;80後「alex」則將茶枯餅做成環保酵素,洗頭時放水裡,不用加洗髮露,非常滋潤。
  
  意義
  
  處理了溼垃圾
  

  化學檢驗員出身的上海自然之友理事可可,近兩年一直在大力推環保酵素。「做酵素極大地調動了大家的積極性,把最難處理的溼垃圾處理掉了。」他對記者說,環保酵素有利於益生菌形成優勢而淘汰致病菌,減少消毒、殺菌材料對環境的不利影響,因此在洗護、清潔方面可發揮積極作用。
  
  本市「綠色帳戶」相關負責人對記者說:「很多愛好者是年輕白領,他們的熱情參與,能讓上海的垃圾分類從『老媽媽』為主的隊伍中拉出來,並融入時尚信息。」據悉,本市首家「酵素工坊」將在塘橋街道成立,上海自然之友的志願者將在那裡免費教市民學做環保酵素。

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