盡展廚藝精粹,彰顯教師風採——回顧教師廚藝考核比拼超燃現場

2020-09-18 煌旗美食課堂

煌旗集團擁有近1000人的專業教學團隊,不少優秀教師都是斬獲眾多輝煌戰績的大廚精英,強大的師資陣容實力保障小吃技術培訓。

團隊會定期對教師進行廚藝考核,通過舉辦教師廚藝大比拼活動,旨在提高教師隊伍的綜合業務水平,提升教學質量,促進教師之間互相學習和交流,激發團隊的創新意識,激勵不斷提高技能水平,展示煌旗高質量教學實力。

9月8日上午,教師廚藝大比拼正式拉開帷幕,來自各地機構的優秀教師齊集於煌旗總部,他們同臺競技,匠心烹製美味,現場熱鬧非凡,場面異常精彩,一起去看看吧~


身著整潔的廚師服,佩戴乾淨的廚師帽,老師們一個個精神抖擻,廚神範十足,比拼還沒開始就已經感受到他們的雄偉氣勢了。



比拼現場緊張而又激烈,在火光的掩映下,他們煎炒烹炸蒸煮燜等看家技術,一一完美展現。






他們各展所長,遊刃有餘又一絲不苟的,將簡單的食材變成一道道色香味俱全的佳餚。





經過老師們的精心製作,熱氣騰騰的菜品終於一一亮相,老師們都交出了他們的香味四溢的滿意「答卷」。






每一道都顏高味美,空氣中瀰漫著濃濃香味,極度誘人!








評委們從色澤、香味、口感、外形、刀工、創意等對老師們的作品進行打分,評委老師們對此次老師們的比拼作品都表示滿意,有的作品還得到了讚許。




此次教師廚藝比拼活動圓滿落幕,在這場比拼中,老師們的廚藝不僅得到了一個質的提升,也展現了煌旗教師們的廚藝技術水平和煌旗的專業內涵。




一次次的教師廚藝考核比拼活動,都是為了確保煌旗高質量教學實力,讓更多學員學到真正有用的技能,幫助更多餐飲創業人士快速實現致富夢!

相關焦點

  • 實驗幼兒園開展「秀廚藝 展風採」廚藝大賽活動
    為了提高幼兒膳食烹飪質量,推出更多營養豐富的美食新品,同時也為提高炊事員業務技能,給幼兒園食堂工作人員提供交流學習的平臺,充分展現食堂人員專業水平和個人風採,麻江縣實驗幼兒園於1月23日舉辦了「秀廚藝展風採」食堂人員廚藝大賽活動
  • 曾都區清河路學校:三八節日亮廚藝 心靈手巧展風採
    曾都區清河路學校「廚藝展示」活動方案  「 三八"婦女節即將來臨,全市仍處於抗擊疫情的緊要關頭,在疫情特殊情況下,學校決定圍繞「抗疫情,我們在行動」這一主題開展三八婦女節線上線下的活動,旨在展示教師風採,增強集體凝聚力,為抗疫工作貢獻一份力!
  • 秀廚藝,展風採 | 惠東這個幼兒園廚藝大賽好精彩
    日前,為進一步提高廚房人員對幼兒膳食的烹飪水平,促進廚師職業技能的提升和創新意識,凝聚食堂師傅團結友善工作氛圍,惠東縣愛丁堡幼教集團開展了第三屆廚藝大賽。廚藝大賽活動現場,來自惠東縣愛丁堡幼教集團各園食堂廚師現場秀廚藝,比才藝,廚藝菜品展示以集團各園為單位,主菜從幼兒食譜菜品18
  • 秀廚藝,展風採 | 惠東這個幼兒園廚藝大賽好精彩!
    日前,為進一步提高廚房人員對幼兒膳食的烹飪水平,促進廚師職業技能的提升和創新意識,凝聚食堂師傅團結友善工作氛圍,惠東縣愛丁堡幼教集團開展了第三屆廚藝大賽。廚藝大賽活動現場,來自惠東縣愛丁堡幼教集團各園食堂廚師現場秀廚藝,比才藝,廚藝菜品展示以集團各園為單位,主菜從幼兒食譜菜品18道自選3道,烹飪者現場製作5道熱菜1個早餐(或午點)由家委現場評出,所做菜品評分綜合營養標準,廚工操作規範,工藝科學,色香味形俱全,味感適中、外形美觀等標準。廚師們穿戴整齊,爭分奪秒地準備食材,用蒸、煮、煎、炒等不同方式「大展身手」。
  • 第一屆校園廚藝大賽成功舉辦
    廚刀翻飛展奇藝,菜品精美撩人心。12月3日中午,學校在一號餐廳二樓舉辦首屆廚藝大賽。一號餐廳20名選手參加了本次廚藝展示。
  • 29名小記者廚藝大比拼 - 奉化日報-數字報刊平臺
    本報訊(記者 康詩文 見習記者 王詩月 通訊員 陳標 俞慧)「可以倒油了,慢慢倒下去,量要控制好」「快點翻炒,要讓米飯受熱均勻」「火關小點,熱度太高不容易把控」……12月5日下午,在區首屆「翻滾吧,蛋炒飯」小學生勞動技能實踐活動的比拼現場,29名奉化日報小記者正積極展現自己的「廚藝」。
  • 西山區廚藝競賽上演色香味大比拼
    11月27日,西山區總工會、前衛街道總工會在西山區前福路沁蘭軒花園餐廳聯合舉辦西山區前衛街道廣福社區「七十二行大練兵三十六行出狀元」之廚藝競賽活動。
  • 社區廚藝大比拼為「幸福工坊」畫上圓滿句號
    11月27日上午,臨近飯點,吳門橋街道梅亭社區的活動室裡香氣四溢,原來這裡正在開展「廚藝大比拼」活動,為2017年度的「幸福工坊」社區廚藝培訓項目畫上圓滿的句號。本次廚藝大比拼是對社區黨組織為民服務項目「幸福工坊」的一次總結,「幸福工坊」既然是廚藝培訓班,那當然最後要拿「廚藝」來說話。在以往的7次活動中,分別學習了各種中式、西式的菜式和點心,今天,培訓班的阿姨們就拿出自己的拿手菜式,使出看家本領各顯神通。
  • 「秀我廚藝,展我風採」2018年回娘家餐飲菜品PK大賽圓滿落幕!
    每道菜品分為兩輪參賽,參賽順序採用現場抓鬮的形式,1-5號為第一輪參賽門店,6-10號為第二輪參賽門店。每道菜品的時間分別為:娘家手撕雞出品時間不得超過10分鐘,醬椒魚頭出品時間不得超過15分鐘。評委們將從色、香、味、形、速度、裝盤賣相六方面進行現場計分。
  • 項城市蓮溪中學舉行「暑期廚藝大比拼」活動
    為了更好的豐富學生們的暑假生活,掌握生存之道,項城市蓮溪初級中學舉辦了一次「暑期廚藝大比拼」活動。在這次活動中,各班級同學積極參與,興趣極高,紛紛展示自己的廚藝,看著一道道色香味俱全的美食,讓人食慾大開。
  • 烏審旗第三幼兒園第四屆「幼兒舌尖上的美食」廚藝大比拼
    烏審旗第三幼兒園第四屆「幼兒舌尖上的美食」廚藝大比拼 2020-12-15 20:06 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 釘釘展才藝 ,芳華耀初心!長新路小學慶「三八」教師才藝大賽亮風採
    長新路小學慶「三八」教師才藝大賽亮風採 2020-03-09 來源:長豐教育
  • 傳承中華美食文化 嶽陽企業家辦廚藝大賽
    12月18日,湖南米人魚庭健康飲食產業發展有限公司舉辦第三屆廚藝大賽,來自各門店的13位廚師同臺競技,奉獻了一臺味覺和意境俱佳的饕餮盛宴。 圖片來源:寧平 經過緊張激烈的比拼,王福根、李光志、李零志等3位廚師分別獲得「廚神」,「廚霸」和「廚仙」稱號。嶽陽市市場監督管理局?、市商務糧食局等單位有關領導專家頒獎。
  • 才下講臺又上灶臺——蘇洵小學進行教師節團建活動
    圖一:該校老師進行教師節團建活動一道「家」餚展風採,「胃」來精彩慶佳節。本次廚藝大賽一共五個菜:回鍋肉、耙耙菜、銀耳湯、缽缽雞、水煮魚 、炒苕尖。別看老師們平時在學校都是一個個文質彬彬、學富五車的書生形象,原來也是廚房高手!各位「廚師」精神飽滿,胸有成竹,廚藝程序有條不紊,動作嫻熟,各顯其能。
  • 家樂福全國廚藝大賽—上海北區選拔賽
    吃,是人間煙火的存在味百態人生過詩酒年華懂得吃的人更懂得真正的生活上海作為一座國際化美食的大都市,自然廚藝高手雲集11月8日,一聲號令,他們分分拔出「屠菜寶刀」前往上海古北店參加「家樂福全國廚藝大賽—上海北區選拔賽」。八位廚師來頭不小,平均廚師從業年齡15年以上,國家二級廚師一大把,看看他們的從業經歷,希爾頓、梅龍鎮酒店、錦倉文華……在這些高端酒店中工作過,想必廚藝是相當過硬的。
  • 通道縣幼兒園:廚師廚藝大比拼
    湖南教育新聞網·教育影像志訊(通訊員 吳慧優 何夢怡 吳玉玲)為進一步促進幼兒園廚師職業技能的提升及幼兒園營養膳食管理水平,11月24日下午,通道縣幼兒園組織開展了廚師廚藝大比拼活動。
  • 調兵山市第四小學開展新時代好少年廚藝比拼大賽
    特舉辦這次新時代好少年廚藝比拼賽。由於疫情期間,本次活動在線上開展,首先在班級中進行初賽,評選出前3名選手,然後再進行校級評比。通過開展此次新時代好少年廚藝比拼大賽活動本次線上新時代好少年廚藝比拼活動不僅豐富了孩子們的「宅」家生活,同時也促進了親子關係的培養,一舉兩得。我校制定了四小強國君子評價標準,勞動實踐教育是我們四小「強國君子」評價系列課程之一,勤勞簡樸,孝敬父母,做「感恩、自護」小衛士。我校將一如既往抓好抓實勞動教育這項工作,將雲端課程和特色實踐活動課程潛移默化的融入學生生活。堅持立德樹人,推進勞動教育。
  • 中牟縣牟風安惠園幼兒園:舉行「食在安惠園,愛在每一天」廚藝大...
    為了更好的促進食堂人員的基本功訓練,保證幼兒的膳食營養與健康,2020年12月9日下午,牟風安惠園幼兒園舉行 「食在安惠園,愛在每一天」為主題的第一屆廚藝大比拼活動。本次活動主要分為刀工大比拼、麵點大比拼和美味大比拼三個環節。刀工比賽開始了,廚師們個個動作飛快,技術嫻熟。
  • 新東方滿天星幼兒園(北京八裡莊園)舉行廚藝大比拼活動
    新東方網>學前>幼兒教育>滿天星早教>園區故事>正文新東方滿天星幼兒園(北京八裡莊園)舉行廚藝大比拼活動 2015-04-02 15:11 來源:新東方網編輯整理
  • 為消費扶貧再添一把火 廣藥集團舉辦首屆刺檸吉新」煮」意廚藝大賽
    7月31日,圍繞刺檸吉複合果汁、刺梨氣泡酒、刺梨龜苓膏、刺檸吉潤喉糖等系列產品,廣藥集團工會在全集團範圍內開展以「刺檸吉新'煮'意」為主題的廚藝比拼勞動技能競賽活動,鼓勵全體廣藥員工以扶貧產品刺檸吉任意產品作為原料融入廚藝,開發新的居家消費場景,掀起刺檸吉帶貨的熱潮,為貴州脫貧攻堅貢獻力量。