說到最近的熱劇，非是延禧攻略！看著魏瓔珞的後宮爭鬥，不像以往後宮爭寵的勾心鬥角，而且是她主角光環太強大，讓對手無法抵擋，看著就大快人心。
看著電視劇熱播經常會看到乾隆跟富察皇后等人用膳時都是吃火鍋，歷史中記載乾隆皇帝每次下江南時，都要必備火鍋。據說乾隆在他跟魏瓔珞兒子嘉慶登基的第一年正月在宮中大擺"千叟宴"時,全席共上火鍋1550餘個，應邀品嘗者達5000餘人，成為歷史上最大的一次火鍋盛宴。
景泰藍銅鍋是手工掐絲琺瑯工藝，裡面是銅胚，此工藝距今已有600多年的歷史。因其大氣祥和、富貴典雅的氣質深受清代皇族喜愛，成為專供皇帝吃火鍋使用。
到了現在景泰藍銅鍋已經不是皇帝專用了，造價上萬 上千的景泰藍銅鍋都有在賣，但是要吃跟乾隆同款還是要到店裡。
為什麼怎麼說呢？因為清代火鍋講究清泉鍋底 木炭加熱 紫銅鍋具三大要素。清泉鍋底用現在話來說，就是礦泉水做湯底。紫銅鍋具就更好理解了，就是上面所說的景泰藍銅鍋。
現代的家庭很少會有木炭加熱，所以商家把這個都幫我們做到了，放置在桌上特定位置用特製加熱器點火加熱。
這次要說就是這家用延禧攻略同款景泰藍鍋的廈門萬達金街1078號宮廷涮肉，紅黃相間的裝修突顯出古代宮廷的貴氣典雅，也是使得看過它的人都會有一個很深印象。
原汁原味的清泉水鍋跟麻辣味藤椒鍋二者皆有的鴛鴦鍋作為鍋底，滿足了大部分人的需求。也有酸甜口味的番茄鍋供大家選擇。
涮肉之前要先選好自己喜歡的蘸醬，麻醬 海鮮汁 露香汁各具特色，看個人喜好。
等鍋底還沒整個滾燙的時候，涼菜牛百葉先上來了，牛百葉已經燙好了，只要沾上麻醬就可以食用。
Q彈爽脆的牛百葉沾上香濃的麻醬，嚼在嘴裡口感非常好，好吃到轉眼間就沒了。
來這裡一定要涮肉，不管是高鈣羊肉、金牌羊肋還是卷花牛腱、肥牛拼、美式肥牛、雪花牛肉都是不錯的選擇。
在1078號宮廷涮肉吃肉，你不用擔心肉質的問題。為了提供足夠豐富的品質好肉，商家特意已經搭好產地跟廈門供應鏈。
我們吃到肉時就能很明顯吃到好壞出來。
現在已經不是光吃肉長身體的年代了，菌菇拼盤是時下健康愛好者必點一款菜色。
三色面 蝦滑 豆皮這些就不用再多說了吧，味道都是頂呱呱的！
當然最後要點特別的，宮廷小點驢打滾作為飯後小點再合適不過。
糯香柔軟的它深受大家喜愛，一籠不夠又叫一籠。
突然發現隔壁桌居然有位小王爺也在吃火鍋，嚇得我們趕緊照片留戀。
冬天馬上又要到了，這家延禧攻略同款景泰藍鍋的宮廷風火鍋連鎖店，你會喜歡嗎？
要不要一起來偶遇小王爺！！！