首先請教大家幾個問題:你能做到鋪床時床單中線偏離2釐米以內嗎?你能做到擺椅子時座位中心與餐碟中心對齊嗎......生活中大多數人都不會這麼細緻入微,但有這麼一群人,他們不但要這麼嚴格要求自己,而且每天都如此!
舉手投足現禮儀,一招一式真功夫。今天,這些服務在旅遊飯店一線的技能人才聚集在一起,同臺競技,各展所長。
9月8日上午,2020年馬鞍山市旅遊飯店服務技能大賽開幕式在馬鞍山市南湖賓館隆重舉行。本次大賽由市總工會、市人力資源和社會保障局、市文化和旅遊局、江東控股集團有限責任公司聯合主辦,市文旅集團承辦,馬鞍山市旅館業治安管理協會、市餐飲業商會協辦。
此次大賽旨在全面提升馬鞍山市住宿、餐飲業服務水平,樹立詩城服務形象,展示專業素養。為馬鞍山市實現「產業升級突破年」、打造「生態福地、智造名城」建設提供人才支持。
現場籤到
領導致辭
現場啟動儀式
本次比賽分為理論考試與實操比賽。其中實操比賽分為:客房服務員(中式鋪床)、餐廳服務員(中餐宴會擺臺)、前廳服務員(前臺接待)、英語口試四項內容。最後的成績按照理論佔比20%,實操(含英語)佔比80%,綜合計算成績排名。原則上同一單位同一項目中不得超過2人獲獎。
一、獎項設置
(一)單項獎
各單項獎均按選手得分高低取前6名,其中一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。
(二)團體獎
以各代表隊每位參賽選手的累計總分排序,取前3名,其中一等獎1名、二等獎1名、三等獎1名。
(三)組織獎
設最佳組織獎1名、優秀組織獎3名
實操現場
比賽現場
據了解,此次大賽三項比賽第1名的選手,符合條件的,由市人力資源和社會保障局授予「馬鞍山市技術能手」稱號。同時,按程序向市總工會申報馬鞍山市五一勞動獎章,符合條件的,頒發獎章、榮譽證書、獎金(已獲得市級以上五一勞動獎章者不重複授予)。對三項比賽的第2——6名的選手,授予「馬鞍山市職工技術能手」榮譽稱號,並頒發榮譽證書和獎金。其他全程參加理論考試和實操比賽(含英語)的選手,綜合計算分數在60分以上(含60分)的均由大賽組委會授予優秀獎。
【來源:馬鞍山文旅】
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