臺灣·臺南 在古都角落探尋民間美食

2020-12-19 騰訊網

臺南是一座安靜的城市,需要靜下來發現她的美。如果是行色匆匆的遊人,建議不要來臺南,避免還沒品出味道就離開了~

一、臺南簡介

臺南是一座有數百年歷史的城市,曾被荷蘭殖民,後被鄭成功收復,因此在臺南的建築有異國風情。2012年加入世界歷史都市聯盟成員,跟西安一樣,成為被世界保護的古都。臺南給人一種閒適卻又優雅的感覺,像是文人雅士般,卻又帶著臺灣南部特有的熱情。在臺南比較適合舒適觀光地遊覽,可以靜靜體驗這裡的慢生活~

二、好玩推薦

1、奇美博物館

位置:臺南市仁德區文華路二段66號

開放時間:09:30-17:30;16:30停止入場(每周三、農曆除夕和初一閉館)

門票:成人200新臺幣;7-22歲學生和65歲以上老人150新臺幣;未滿七歲兒童和臺南人免費

奇美博物館是我在臺灣參觀這麼多博物館中最喜歡的一個,簡直就是到了歐美的感覺。整個建築風格像白宮,建築外面有超大的歐洲園林花園包圍,前面有一座女神雕像噴泉。進入博物館裡面,感覺進入了《博物館奇妙夜》的電影,感覺裡面所有的藏品到了晚上都可以動起來。館內藏品有前八世界的埃及文物、世界頂級的珍貴名琴、數百年前的日本武士刀、文藝復興與巴比松等畫派的景點之作,以及獨步全亞洲的鳥類標本等,讓觀眾足不出國門,也能欣賞世界各地的文化精髓。

博物館會每日控制參觀人流,如果有興趣可以在官網先預約,或者提前到館內購票。館內不允許拍照,大家文明參觀喔~

2、安平樹屋

位置:臺南市安平區古堡街108號

開放時間:08:30-17:30

門票:全票50新臺幣(含開拓史料蠟像館),半票25新臺幣;臺南市市民憑身份證免費

安平樹屋可以說是大自然的鬼斧神功與建築的結合,原本這裡是一個辦公室和倉庫,廢棄後周邊的榕樹開始盤踞屋子,原本屋內的結構被樹根撕裂,逐漸樹木和屋子融為一體,從而形成「樹中有牆,牆中有樹」的獨特景觀。2004年安平樹屋被列入國家歷史風景區,政府還特別搭建了空中棧道,讓人們可以更全面地觀賞這座神奇的樹屋。

3、安平古堡

位置:臺南市安平區國勝路82號

開放時間:08:30-17:30(清明節、端午節、春節前三天公休)

門票:50新臺幣

安平古堡是臺灣歷史上第一座城堡,是荷蘭統治時期建造的,稱為「熱蘭遮城:,後來鄭成功收復臺灣後,鄭家父子居於此,稱「安平城」。而現在所看到的安平古堡上的白色瞭望臺,是日本人建造的。安平古堡被納入國家一級古蹟臺灣城殘跡,「安平夕照」是臺灣的舊八景,來這裡不但可以感受歷史的滄桑痕跡,也能欣賞夕陽夕照灑在古老紅磚牆的美景~

4、安平觀夕平臺

位置:臺南市安平漁港觀夕平臺

開放時間:全天

門票:免費

參觀完安平樹屋、古堡之後,可以直奔安平觀夕平臺,在海邊賞大美日落~觀夕平臺為你聚齊了所有浪漫元素:百年燈塔、海岸線、細軟白沙、整齊防風林、碧海落日、璀璨繁星……臺灣的落日,不同地方有不同的魅力,但是它們都有一個共同特徵:美!

5、七股鹽山

位置:臺南市七股區

開放時間:夏季(3月-10月)9:00-18:00、冬季(11月-次年2月)8:30-17:30;政府公告之颱風假和除夕休息。

門票:免費

七股鹽山臺灣最大,最年輕的七股鹽山遺址之一,現在轉行為著名的鹽業觀光據點,被稱為臺南的」長白山:(有沒有發現:臺灣很注重保護歷史遺址,同時還很靈活地轉化為觀光景點,將荒廢的地方轉行盤活起來,這點可以值得學習。)

七股鹽山雖然沒有茶卡鹽湖那麼美得壯觀,但是沒見過鹽山的朋友,可以來這裡先領略一番這片雪白的世界。來這裡不僅是觀光的,還有很多新奇的娛樂活動參與,比如參觀鹽的精煉過程、鹽雕、海上高爾夫、不沉之海SPA等。

6、北門水晶教堂

位置:臺南市北門區北門村200號

開放時間:10:00-18:00;周三上午10:00-12:00開放一般民眾進入

北門水晶教堂,以鹽田溼地為背景(跟上面的七股鹽山不是一個區喔),半開放式白色鋼骨建築鑲上水晶玻璃窗,立在一片淺水島上,透過光影折射倒影,白色水晶教堂與倒影互相輝映,場景十分美麗。這裡主要是婚紗的拍攝場地,若需要舉辦婚禮需要提前預約。不過來這裡的交通不太方便,需要打車前往。

三、美食美物

1、臺南花園夜市

位置:臺南市北區海安路三段533號

開放時間:星期四、六 18:00–01:00;星期日 18:00–00:00

花園夜市是臺南最大的夜市,只在每周四、六、日晚上營業,會有400+小食攤位聚在一起,吃喝玩樂一應俱全。臺南的遊客並不是很多,夜市主要面向本地人,價格相對臺北、高雄的夜市,便宜很多。如果你有選擇恐懼症,來這裡估計很難幫到你,這裡真的有太多想吃又沒吃過的東西了,建議可以餓一頓午餐來這裡飽刷一頓!推薦美食:阿輝愛玉冰、阿美醃芭樂、統大炭烤雞排、陳記港式魚蛋、四草蚵仔煎、傑旗魚黑輪、二師兄滷味、骰子牛,炒方便麵…...

2、度小月擔仔麵

位置:臺南市中西區中正路16號

開放時間:11:00-00:30

臺灣無人不知的名小吃「度小月擔仔麵」,發源於臺南,已有百年歷史。鮮美甘甜的甜蝦湯頭,加上香醇不膩、長時間熬煮的肉燥,吃起來滿滿臺灣風味。

其實「度小月」並不是人名或者店名,是指「賣面維持生計,度過小月」的意思。發源於清朝,臺南臨海,許多人家以捕魚為業,七八月份的夏季經常有颱風,風雨交加無法出海捕魚,漁民在這段時間很難維持生計,於是賣面度過小月,逐漸而此「度小月擔仔麵」這道美食。

3、赤崁棺材板

位置:臺南市友愛街206巷6號

「棺材板」這名字聽起來有點嚇人,更沒想到這是一道有名的臺南小吃。其實這是一道用厚吐司加上配料做成的,由於形狀像棺材,因此叫棺材板。赤崁棺材板特色在於新鮮的雞肝、墨魚的餡料,與香滑順口的奶水,獨到的口感絕對是僅此一家、別無分號。來臺南記得嘗嘗這款特別的小吃~

四、到達方式

1、大巴

主要城市之間有大巴往返,可以根據行程來選擇大巴線路,也可以到客運站了解相關的大巴線路和發車時間,提前安排好行程。

2、火車

可以乘坐火車一路玩下來,直接到火車站買票,提前10分鐘進站乘坐火車即可。

3、高鐵

臺灣的高鐵線路覆蓋西線的重要城市,可乘坐高鐵到達臺南。

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