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張若昀唐藝昕女兒百日宴,奶爸親自下廚,營養又精緻,網友:求美食教程!
近日,奶爸張若昀在網上曬出了一組家宴美食圖,並配文:「順便曬一下前幾天家宴的水平,還是比在劇組擺盤精緻些!」美食圖一經曬出,瞬間收穫到了將近上百萬人的點讚。網友們紛紛被張若昀的超高廚藝折服,還有網友留言,希望能夠分享美食教程,可以學著做。
從奶爸張若昀曬出來的家宴美食圖來判斷,這應該是張若昀唐藝昕女兒的百日宴。據今年5月6日被媒體拍到唐藝昕產女後,仔細算下來,距今已經有100天了。按照中國人的傳統習俗,百日宴可是起喜添丁的大好日子。親朋好友都會趕來慶賀,並給孩子贈送禮物,寓意孩子健康成長,長命百歲。
而對於張若昀和唐藝昕來說,女兒百日宴這麼重要的日子,自然少不了親朋好友的祝福。好在張若昀的廚藝水平高超,就算宴請客人,也絲毫不怯場。不信,看看張若昀親自下廚製作的幾道菜後,不信你不服!
紅酒汁菲力+香蔥燜雞丁
紅酒汁菲力牛排,西餐中較為常見。這道西餐好吃的秘訣一個是醬汁,另外一個是牛排的處理。牛排選擇菲力牛排,事先用胡椒、鹽塗抹均勻,裹上保鮮袋,放入冰箱中冷藏醃製5個小時,然後再用少許橄欖油煎至三分熟。這樣的牛排,吃上去才細嫩多汁。
在燜制紅酒汁時,材料需要用到蒜、紅酒、黑胡椒、麵粉、蜂蜜、醬油。將所有的材料煮至濃稠,調成醬汁,澆在煎好的牛排上即可。看看奶爸張若昀煎出來的牛排,色澤誘人,確實廚藝高超,難怪網友們都羨慕唐藝昕。
紅燒肉+檸檬泡椒雞爪
張若昀做出來的這兩道菜,一看就是賣相十足,色澤誘人,讓人忍不住口水直流。從紅燒肉的色澤來看,張若昀應該是使用的炒糖色方法燒出來的。所以,紅燒肉色澤紅豔透亮,入口即化。檸檬泡椒雞瓜中除了檸檬片,還有紅蘿蔔、泡椒,看上去特別的清爽又開胃。
百香果檸檬蝦
這道菜是張若昀特別愛做的,在他曬出來的美食中,經常都會找到它的蹤跡,難怪網友們會追問,能不能分享美食教程。
糖漬番茄+粉絲黑木耳燜肉
糖漬番薯是三伏天裡很多人愛吃的涼拌菜,簡單易做,清爽又開胃。倒是最後一道粉絲黑木耳燜肉的做法,非常的有新意。
最後還有自製的飲料,張若昀製作的這些美食,葷素搭配有營養,擺盤優雅又精緻,這廚藝水平,確實令人佩服。大家覺得怎麼樣呢?
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