臺灣宜蘭十大伴手禮 「礁溪溫泉米粉」最牛!

2020-12-17 中國臺灣網

　　宜蘭縣礁溪溫泉米粉和三星蔥海味脆片，獲得旅遊伴手禮的冠軍和季軍。（記者吳淑君／攝影）

　　宜蘭舉辦人氣票選大旅遊經典伴手禮，宜蘭縣的礁溪溫泉米粉、三星青蔥脆片，分別拿下冠軍和季軍。

　　礁溪鄉農會總幹事李淑芬說，他們和稻農契作水稻，建立溫泉米品牌，行銷市場餘年，和虎牌公司合作，採溫泉米為原料配方，研發出溫泉米粉，這是利用冰水磨米法及全新設備創新製造流程，兼顧衛生和健康。

　　有別於一般米粉以玉米粉或在來米為原料，他們是唯一使用蓬萊米製造的溫泉米粉，軟Q好消化，很適合小孩、老人食用。

 

　　「鼎底若有蔥，無肉也會香！」三星鄉農會總幹事林順發說，他們透過三星蔥打響品牌後，研發出許多附加產品，青蔥海味脆片是他們的新產品，搭配丁香魚、鮮蝦兩種口味，蔥香加上魚香，再帶點鹹味，香脆爽口，脆片上看得到三星蔥和完整丁香魚、鮮蝦，讓人一口接一口，單包45元（新臺幣，下同），禮盒270元。

　　【聯合報】

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