洛陽採摘:5人去洛陽郊區夥計家摘櫻桃,摘鎮架勢怪不好意思

2020-12-25 洛城採薇

採薇紀實 2019-05-09 21:51:16

洛陽5月櫻桃紅。

某一日中午,突然接一老哥電話:「走,去鄭老闆夥計家摘櫻桃去!」我一聽還有這等好事,趕緊收拾行裝一溜煙趕到洛陽郊區老鄭哥店裡。老鄭哥夫婦和另外兩個老哥已經等待多時,見我到來立即扔掉手裡的菸頭,發動車子,撈住我們5個就往洛陽鄉底下竄。

七扭八拐,車子穿阡走陌一會兒功夫就來到了洛陽郊區的一個村莊小道上。老張、老鄭哥下車分發採摘工具,倆框三個塑膠袋子正好人手一個。分完「作案工具」還沒見老鄭哥的夥計人影,老鄭哥卻領著我們直接就往地裡走,我充滿疑惑地跟在後面,心裡直犯嘀咕「鄭哥夥計呢?這、這啥套路?不見主家就開整嗎?」

由於幾個都是老哥,我算小老弟,瞎嗶嗶提意見顯得不穩重些剩蛋,只好硬著頭皮跟著進地,心裡想著「老鄭哥大概來過,想必是跟夥計說過了!」。

沒想到這時,走在前面的老鄭哥突然撩出一句「這地咋不像啊?「,咱這守法公民一聽這話雞皮疙瘩都起來了。這幾年來,沒少聽到遊客採摘張三家果子暈到李四家惹出一身麻煩的故事來,當事人社會經驗豐富穩重點的還好說,遇到雙方都是火氣大或者麻纏人,一不小心就會擦出「火花」,輕則引起罵戰,再控制不住就會做出犯法的事兒來。搞不清地界,分不清夥計家還是鄰居家,決不能輕易動手!

經過激烈的思想鬥爭,我終於奮力張開了嘴提醒老哥哥們:「哥,咱別弄錯地方啊!」,我這話音剛落,老鄭哥的歡呼聲就傳了過來「是這是這是這!錯不了!」抬頭一看,果然一片櫻桃樹映入眼帘,一個個櫻桃嬌豔欲滴,只是櫻桃有點小,另外前幾日洛陽城白毛滿天飛,這櫻桃樹上和果子上也到處是白毛毛。

那還嗶嗶啥呢?懟唄!然後5個人就分頭行動了。由於基本每年都要帶朋友採摘櫻桃,咱這洛陽本地小櫻桃,採薇是極其了解的,甜度口味絕對一級棒,秒殺所有大櫻桃(車釐子)。但洛陽本地小櫻桃最大的缺點就是熟透的太難保存,想吃新鮮的,那必須在地頭樹底下直接開懟,熟透的如果不帶把摘下來,加上車內溫度高的話,回家口味就會大變,最多放兩三天頂天了!我前幾年遇到過一次極端的,在洛陽周山森林公園旁邊的那個村子摘的,還沒等帶回家就軟乎乎的不成形,直接就扔在半路了。所以,我採摘小櫻桃,那是一定要帶把採摘的。帶著把不破壞櫻桃表皮,就會相對容易保存一點。

摘了一會兒,老鄭哥的夥計來了,還帶來了梯子,老鄭哥就站到樹頂高處摘比較大的,說我那摘的又小又慢,摘的是屁啊!一直喊我也到高處摘。我一看老鄭哥這摘法,直接去掉櫻桃把,忍不住分享我的所謂「經驗」,結果老鄭哥也告訴了我他的經驗:去把摘,回去分裝直接放到冰箱冷凍室凍起來,等想吃時拿出來一化凍還是照樣可喧!真是殺豬殺屁股,各有各的招啊!

由於佔據高處有利地形,老鄭哥和老張哥明顯效率高過我很多,摘到的也比我的大,果然薑還是老的辣啊!哎,不服尿溼鞋。

一邊摘著一邊聽老鄭哥的夥計聊:這櫻桃,今年沒咋管理,沒有梳枝沒有澆水施肥,基本是長成啥是啥,所以結的特別多但果實卻特別小。這小櫻桃來的快去得快,一旦成熟很快就得採摘,家裡沒專人管根本摘不及,風一刮很多都落到地上爛掉了。早聽人說櫻桃好吃樹難栽,其實,作為洛陽本地小櫻桃來說,最難的不是栽樹,而是採摘果實。所以,如果您在洛陽街頭見到阿姨擺攤賣櫻桃,要個七塊八塊十來塊,也就不要搞價了。

大櫻桃也陸續熟了,可惜口感好的很少

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