美味早餐「菠蘿炒飯」的做法+配方,酸甜可口,味道香甜又有顏值

2020-12-23 美食大譜

春天就是吃菠蘿的季節,我買了好多好多菠蘿,9斤,五六個,才19塊錢!!! 所以我又開始各種造了,下午茶,菠蘿汁,今天就來菠蘿炒飯,酸甜可口,又有顏值,不吃都對不起它!

菠蘿炒飯的用料

菠蘿半個,剩米飯2碗,青豆100克,火腿腸2根,雞蛋2個,鹽適量

菠蘿炒飯的做法

步驟1

2個雞蛋打散,中火,熱鍋放點油,先炒雞蛋

步驟2

雞蛋炒開,火腿腸切片,和青豆一起放進去翻炒

步驟3

2碗剩米飯放進去,一點鹽,根據自己口味放哈

步驟4

中小火,把米飯炒開,不要成一塊塊的,用飯鏟輕輕壓就可以,翻來覆去的,就炒開了,用不粘鍋更方便,不然粘著很不舒服

步驟5

菠蘿切好小塊,放進去

步驟6

跟米飯一起翻炒均勻

步驟7

就可以準備出鍋了哦,除了鹽,什麼調料都不用放,菠蘿的味道,清新又香甜

步驟8

一半的菠蘿正好當碗咯

步驟9

顏色清新,味道香甜,快試試吧,很適合春天呢

菠蘿炒飯的烹飪技巧

炒米飯很簡單,最重要就是火不要大,中小火即可,米飯要慢慢炒散開,顆粒狀,好吃哦!

作者:wuli念微_秀鍋的菇涼

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